Font size
WorksheetsRBT TAHUN 4:REKA BENTUK MAKANAN
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ________________ atau ukiran.
hiasan
kreatif
masakan
pembungkusan
Pilih TIGA kepentingan reka bentuk makanan.
Mengikut trend semasa
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum
Memberikan pilihan yang terhad
Meningkatkan nilai komersial
Apakah tema bagi reka bentuk makanan di atas?
Lautan
Bandar
Pemandangan
Pilih reka bentuk makanan yang paling kreatif dan menarik bagi anda 🕵
Apakah nama makanan yang dihasilkan?
Sandwich
Roti
Apakah bahan utama yang digunakan bagi reka bentuk makanan di atas?
Beras
Sayur-sayuran
Buah-buahan
Pilih EMPAT elemen yang sesuai bagi menghasilkan reka bentuk makanan? 😊
Rupa
Bentuk
Warna
Tekstur
Garisan
Khai Bahar membuat _____________ untuk reka bentuk makanan yang akan beliau hasilkan.
lukisan
lakaran
gambar
label
Rajah diatas merupakan _______________ untuk menghasilkan kek.
bahan-bahan
kuantiti
harga
kos bahan
Wani Hasrita menghasilkan sebiji kek yang berbentuk ______________.
baju kemeja
baju kurung
baju melayu
baju sukan
Reka Bentuk Makanan:
Apakah definisi reka bentuk makanan?
Proses mereka bentuk makanan
Pembentukan, hiasan atau ukiran pada sesuatu jenis makanan
Mengubah makanan
Setiap individu perlulah mengamalkan _________________ dan amalan kerja yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.
langkah kebersihan
langkah keselamatan
langkah kesulitan
langkah keadaan
Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini
Memotong
Menekap
Membentuk
Mengukir
apakah kategori alatan ini?
Alatan memotong
Alatan menghias
Alatan membentuk
Alatan menghidang
Apakah kategori alatan ini?
Alatan memotong
Alatan membentuk
Alatan menghias
Alatan menghidang
Apakah kategori alatan ini?
Alatan menghidang
Alatan memotong
Alatan menghias
Alatan membentuk
Apakah kategori alatan ini?
alatan memotong
alatan membentuk
alatan menghias
alatan menghidang
Fungsi alat berikut ialah............
memisahkan daging daripada tulang
memotong buah , sayur dan keju
memotong halus herba dan sayur
membuang kulit sayur dan buah
Alat ini digunakan untuk mengukus makanan ?
Namakan perkakasan berikut .
Pengadun roti
Mesin mengadun
Pengisar pelbagai guna
Ketuhar elektrik
