wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Раціональне харчування. Вітаміни. Вплив токсичних сполук на

Total questions: 37

Worksheet time: 28mins

Name
Class
Date
1.

Раціональне харчування це-

a)

харчування за бажанням (організм знає що потрібно)

b)

коли якість і кількість їжі відповідає потребам

c)

коли в їжі є вітаміни

d)

коли в їжі відсутні жири

2.

Що таке основний обмін

a)

кількість енергії спожитої їжі за добу

b)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності у спокою

c)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності під час сну

d)

кількість енергії для підтримки процесів життєдіяльності при виконанні звичайної роботи

3.

Що впливає на основний обмін

a)

якість їжі

b)

температура навколишнього середовища

c)

кількість їжі

d)

всі відповіді вірні

4.

Що таке добовий раціон

a)

кількість їжі,яку треба спожити для відновлення енерговитрат

b)

кількість їжі,яку треба спожити для виконання розумових вправ

c)

кількість їжі,яку треба спожити для виконання фізичних вправ

d)

кількість їжі,яку треба спожити для відновлення пластичного обміну

5.

Назвіть правильне співвідношення компонентів їжі у раціоні

a)

білки - 25%, жири - 10%, вуглеводи - 65%

b)

білки - 15%, жири - 15%, вуглеводи - 70%

c)

білки - 25%, жири - 25%, вуглеводи - 50%

d)

білки - 17%, жири - 18%, вуглеводи - 65%

6.

Що таке ентеросорбенти ?

a)

пектини, що регулюють вміст холестерину та радіонуклідів

b)

масла, що регулюють вміст шкідливих реагентів та радіонуклідів

c)

Білки, що регулюють загоєння ран та збільшують захист

d)

Біологічні добавки, що регулюють обмін речовин

7.

Водний баланс це:

a)

співвідношення між надходженням води та її витрачанням

b)

співвідношення між надходженням води та вагою людини

c)

співвідношення між знаходженням води у внутрішніх органах

d)

кількість води, яку вжили за добу.

8.

До чого призводить білковий дефіціт

a)

сповільнення мислення

b)

сповільнення рухових функцій організму

c)

сповільнення росту та відновлення

d)

сповільнення обміну речовин

9.

У чому полягає негативний вплив токсичних речовин на метаболізм?

a)

стримує його швидкість

b)

прискорює його швидкість

c)

змінює його якість

d)

руйнує його взагалі

10.

У яких ліпідах найбільше холестерину

a)

у оливковій олії сирого віджиму

b)

у соняшниковій олії рафінованій

c)

у конопляній олії

d)

у жирах тваринних

11.

Хто ввів існування і значення вітамінів?

a)

Пирогов

b)

Функ

c)

Уголєв

d)

Лунін

12.

Яка наука вивчає вітаміни?

a)

Ендокринологія

b)

Фізіологія

c)

Ензимологія

d)

Вітамінологія

13.

Нестача цього вітаміну призводитьдо захворювання бері-бері?

a)

Ретинол

b)

Тіамін

c)

Рибофлавін

d)

Токоферол

14.

Нестача цього вітаміну спричиняє захворювання, відоме як ''куряча сліпота''?

a)

К

b)

А

c)

В2

d)

С

15.

Вітаміни поділяються

a)

Водорозчинні

b)

Жиророзчинні

c)

Прості

d)

Складні

16.

Вітамін який підвищує зсідання крові?

a)

Токоферол

b)

Філохінон

c)

Тіамін

d)

Ретинол

17.

Авітаміноз - це

a)

повна відсутність вітаміну

b)

нестача вітаміну

c)

надлишок вітаміну

d)

синтез вітаміну

18.

Вітамін, що утворюється в шкірі під впливом УФ променів

a)

С (аскорбінова кислота)

b)

А (ретинол)

c)

Е (токоферол)

d)

D (кальциферол)

19.

Виберіть продукти, багаті вітаміном С

a)
b)
c)
d)
20.

Гіповітаміноз - це

a)

відсутність вітаміну

b)

нестача вітаміну

c)

надлишок вітаміну

d)

синтез вітаміну

21.

Система скоординованих реакцій, спрямованих на забезпечення, підтримання або відновлення сталості внутрішнього середовища організму - це...

a)

раціональне харчування

b)

обмін речовин та перетворення енергії

c)

гомеостаз

d)

регенерація

22.

Гіпофіз виробляє гормон

a)

Соматотропін (гормон росту)

b)

Тироксин, трийодтиронін

c)

Паратгормон

d)

Адреналін, норадреналін

23.

Посилюють енергетичний обмін тканин, на клітинному рівні спричинюють збільшення числа мітохондрій

a)

Тироксин, трийодтиронін

b)

Адреналін, норадреналін

c)

Інсулін, глюкагон

d)

Кальцитонін, паратгормон

24.

Психоактивні речовини – речовини, що спричиняють звикання та залежність за умов систематичного їх вживання:

a)

Алкоголь

b)

Тютюн

c)

Наккотичні препарати

d)

Ліки

25.

Хімікати, що використовуються для боротьби зі шкідниками та для захисту рослин:

a)

Діоксини

b)

Пестициди

c)

Сполуки важких металів

d)

Нітрати

26.

Дихлофос належить до

a)

діоксинів

b)

солей важких металів

c)

пестицидів

d)

нітратів

27.

Речовини, добре розчиняються в жирах і тому в організм надходять головним чином із м’ясом, рибою, молоком

a)

пестициди

b)

нітрати

c)

діоксини

d)

солі важких металів

28.

Виберіть йодовмісні продукти:

a)

морська капуста

b)

насіння гарбуза

c)

морепродукти

d)

зелень

29.

Який орган знешкоджує отрцйні речовини в організмі

a)

Селезінка

b)

Підшлункова залоза

c)

Серце

d)

Печінка

30.

Вкажіть причини порушення обміну речовин:

a)

генетичні порушення

b)

відсутність негативних емоцій, потрясінь, депресій, стресу

c)

надходження в організм чужорідних токсичних речовин

d)

накопичення важких металів в організмі

31.

Рослинні отрути вражають

a)

сечовидільну систему

b)

серцево-судинну систему

c)

печінку

d)

нервову систему

32.

Органічні розчинники вражають:

a)

сечовидільну систему

b)

серцево-судинну систему

c)

печінку

d)

нервову систему

33.

Промислові отруйні речовини -це:

a)

розчинники

b)

паливо

c)

пестициди

d)

нітрати

34.

Надходження речовин-антиоксидантів у достатній кількості до організму може спричинити:

a)

збільшення тривалості життя

b)

зменшити ризики розвитку старечих хвороб

c)

розвиток ракових захворювань

d)

зниження імунітету

35.

Вкажіть причини порушення обміну речовин:

a)

генетичні порушення

b)

дотримання здорового способу життя

c)

відсутність негативних емоцій, потрясінь, депресій, стресу

d)

порушення синтезу білків, ферментів

36.

Який орган людини найбільше потребує води

a)

шлунок

b)

легені

c)

мозок

d)

кістки

37.

Нітрати вражають:

a)

кровотворну систему

b)

печінку

c)

нервову систему

d)

шкірні покриви

Similar Resources on Wayground

ЕКОЛОГІЯ (87-95) 11 клас

36 questions

ЕКОЛОГІЯ (87-95) 11 клас

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

Транспорт речовин у рослин і тварин

40 questions

Транспорт речовин у рослин і тварин

quiz

Worksheet

•

10th Grade - University

Екологія

35 questions

Екологія

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Спадковість і мінливість. Репродукція і розвиток

40 questions

Спадковість і мінливість. Репродукція і розвиток

quiz

Worksheet

•

10th Grade