wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Вітаміни

Total questions: 36

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Чорна смородина, лимон, цибуля, шипшина - це джерела вітаміну:

a)

А

b)

С

c)

D

d)

Е

2.

Який вітамін є водорозчинним?

a)

А

b)

С

c)

D

d)

Е

3.

З переліку виберіть жиророзчинні вітаміни:

a)

Е

b)

D

c)

С

d)

А

4.

Хто вперше науково довів існування вітамінів в природній їжі?

a)

Микола Лунін

b)

Казимір Функ

c)

Христіан Ейкман

d)

Чарлз Дарвін

5.

Який вчений вказав причини хвороби бері-бері?

a)

Казимір Функ

b)

Микола Лунін

c)

Хрістіан Ейкман

d)

Томас Морган

6.

Яка хвороба характеризується такими ознаками: ослаблення організму, підвищена ламкість судин, набряк ясен та їх кровоточивість?

a)

цинга

b)

бері-бері

c)

куряча сліпота

d)

рахіт

7.

Як називається процес порушення нормального функціонування організму внаслідок недостатнього споживання того чи іншого вітаміну з продуктами харчування?

a)

авітаміноз

b)

гіпервітаміноз

c)

гіповітаміноз

d)

гіпометаболізм

8.

Який з перелічених вітамінів підвищує опірність організму до застудних захворювань?

a)

вітамін А

b)

вітамін В1

c)

вітамін С

d)

вітамін Д

9.

В яких продуктах харчування міститься вітамін А?

a)
b)
c)
d)
10.

В яких продуктах харчування міститься вітамін Д?

a)
b)
c)
d)
11.

Оберіть жиророзчинні вітаміни:

a)

С

b)

РР

c)

К

d)

В7

e)

В1

12.

Оберіть жиророзчинні вітаміни:

a)

Пантотенова кислота

b)

Ретинол

c)

Тіамін

d)

Біотин

13.

Назвіть основні групи вітамінів:

a)

Замінні та незамінні

b)

Складні та прості

c)

Водо- та жиророзчинні

d)

одно- та двокомпонентні

14.

Пеллагра - це хвороба, що розвивається за нестачею вітаміна:

a)

В1

b)

РР

c)

В12

d)

А

15.

Сприяє нормальному зсіданню крові:

a)

К

b)

В12

c)

С

d)

В3

16.
Що означає в перекладі з латині слово vita, від якого пішов вітамін?
a)

Мрія

b)

Вода

c)

Життя

d)

Наснага

17.

Вкажіть назву вітаміну В1:

a)

тіамін

b)

рибофлавін

c)

ретинол

d)

фолієва кислота

18.

Вкажіть, який з перерахованих вітамінів має назву токоферол:

a)

А

b)

К

c)

Е

d)

D

19.

Вітамін, який бере участь у синтезі зорового пігменту (родопсину), сприяє проходженню обмінних процесів у епітеліальних тканинах:

a)

А

b)

С

c)

Е

d)

К

20.

Хвороба «бері-бері» розвивається внаслідок гіпо- чи авітамінозу вітаміну:

a)

А

b)

В1

c)

В2

d)

С

21.

Рахіт розвивається внаслідок гіпо- чи авітамінозу вітаміну:

a)

А

b)

В1

c)

В2

d)

С

e)

D

22.

Цинга розвивається внаслідок гіпо- чи авітамінозу вітаміну :

a)

А

b)

С

c)

К

d)

Е

23.

Часто небілковим компонентом ферментів є:

a)

моносахариди

b)

ліпіди

c)

вітаміни

d)

ортофосфатна кислота

24.

Укажіть який вітамін або вітаміни із перелічених можуть синтезуватися в організмі:

a)

вітамін С

b)

вітамін D

c)

вітамін В

d)

вітамін К

e)

вітамін Е

25.

ВІТАМІНИ - ЦЕ

a)

біологічно активні речовини, що прискорюють хімічні реакції, пов'язані з обміном речовин і перетворенням енергії, синтезом ДНК і РНК в організмах.

b)

низькомолекулярні органічні сполуки різних класів з відносною молекулярною масою (від кількох десятків до кількох сотень), які в невеликих кількостях, але обов'язково потрібні для здійснення хімічних процесів в організмах.

c)

органічні сполуки, які одночасно містять у своєму складі аміно- (- NH2) та карбоксильну (- СООН) групи.

d)

органічні сполуки, що містять одну або декілька карбоксильних груп COOH.

26.

ВІТАМІН С - ЦЕ ВІТАМІН...

a)

відновлення клітин

b)

позитивно впливає на м'язи й нервову систему

c)

росту й зору

d)

підвищує захисні сили організму

27.

ВІТАМІН А - ЦЕ ВІТАМІН....

a)

підвищує захисні сили організму

b)

відновлення клітин

c)

позитивно впливає на м'язи й нервову систему

d)

вітамін росту й зору

28.

ВІТАМІН D - ЦЕ ВІТАМІН.....

a)

бере участь у процесах кровотворення

b)

сприяє засвоєнню білків і жирів

c)

регулює фосфорно-кальцієвий обмін в організмі

d)

задіяний у клітинному диханні й обміні білків, регулює вищу нервову діяльність

29.

ВІТАМІН РР - ЦЕ ВІТАМІН...

a)

позитивно впливає на м'язи й нервову систему

b)

сприяє засвоєнню білків і жирів

c)

задіяний у клітинному диханні й обміні білків, регулює вищу нервову діяльність

d)

бере участь у процесах кровотворення

30.

Хімічна назва вітаміну С:

a)

пантотенова кислота  

b)

аскорбінова кислота 

c)

фолієва кислота

d)

нікотинова кислота

31.

 Нестача вітаміну А викликає захворювання

a)

цингу

b)

«курячу» сліпоту

c)

рахіт

d)

кар'єс

32.

Анемія розвивається внаслідок гіпо- чи авітамінозу вітаміну :

a)

С

b)

К

c)

А

d)

В12

e)

В1

33.

Який вітамін забезпечує нормальну репродуктивну функцію ,за що й отримав назву вітамін"розмноження" :

a)

В1

b)

С

c)

А

d)

Е

e)

Н

34.

Вітамін D допомагає засвоєнню хімічного елементу:

a)

Mg

b)

Ca

c)

Cu

d)

Na

35.
Вкажіть, який вітамін синтезується в організмі самостійно:
a)
вітамін А
b)
вітамін С
c)
вітамін РР
d)
вітамін D
36.
Вкажіть, яка хвороба розвивається при вітсутності вітаміну В1:
a)
цинга
b)
бері-бері
c)
пелагра
d)
рахіт