WorksheetsREKA BENTUK MAKANAN TAHUN 4
Total questions: 20
Worksheet time: 11mins
Reka bentuk makanan adalah menghasilkan makanan secara__________________
banyak dan sedap
mudah dan sedap
hiasan atau ukiran
Apakah jenis makanan yang menghasilkan reka bentuk produk di bawah?
Bijirin
Konfeksi
Buah-buahan
Yang manakah BUKAN kepentingan reka bentuk makanan?
Memberikan pilihan kepada pengguna
Meningkatkan nilai komersial
Mengurangkan berat badan
Reka bentuk makanan ini mewakili kaum _______________
Cina
Melayu
India
Yang manakah BUKAN kepentingan dalam reka bentuk makanan ini?
Memberi pelbagai pilihan
Memperkenalkan budaya pelbagai bangsa
Mengikut trend semasa
Apakah bahan makanan yang digunakan dalam reka bentuk ini?
cili
Keju
salad
Apakah jenis produk yang akan dihasilkan bedasarkan lakaran ini?
Salad
Konfeksi
Sandwic
Apakah proses kerja yang dilakukan berdasarkan gambar ini?
Mengupas bahan
Menyusun bahan
Memotong bahan
Berikut adalah etika semasa menyediakan reka bentuk makanan KECUALI
Memakai sarung tangan plastik
Memotong kuku semasa menyediakan makanan
Membersihkan meja kerja sebelum menyediakan bahan
Berdasarkan proses kerja yang dilakukan dalam gambar, bilakah aktiviti ini dilakukan
Selepas menyiapkan reka bentuk makanan
Semasa menyediakan bahan
Selepas menjana idea
Apakah elemen reka bentuk yang BETUL, yang boleh diaplikasikan pada reka bentuk makanan?
Rupa, bentuk, tekstur, warna
Rupa, bentuk, paras, rupa
Rupa, kontras, harga, bentuk
Bentuk, warna, bahan, harga
Setiap individu perlu mengamalkan langkah ____________ dan keselamatan, serta amalan yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.
kesulitan
kebersihan
keadaan
kebarangkalian
Nyatakan alatan yang digunakan untuk mereka bentuk makanan.
Apakah tema bagi reka bentuk makanan di atas?
Lautan
Bandar
Pemandangan
Khai Bahar membuat _____________ untuk reka bentuk makanan yang akan beliau hasilkan.
lukisan
lakaran
gambar
label
Reka bentuk makanan DIPENGARUHI oleh budaya, ____________, _____________, ________________ dan cara hidup sesebuah masyarakat
sosial
permintaan
tempat
keperluan
Penyataan berikut merupakan kepentingan reka bentuk makanan ...?
"Perubahan cita rasa pengguna, gaya hidup dan pendapatan pengguna menyebabkan reka bentuk makanan mengalami pelbagai evolusi kreatif mengikut trend"
Melindungi etika sosial
Kebebasan memilih kepada pengguna
Kepelbagaian etika budaya
Menzahirkan nilai estetika
Berdasarkan gambar, nyatakan kepentingan reka bentuk makanan yang cuba disampaikan.
Memberikan pilihan kepada pengguna
Meningkatkan nilai komersial
Mengikut trend terkini
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum
Terdapat pelbagai jenis makanan yang dapat dilihat terutamanya di pasaran. Antara berikut, yang manakah BUKAN tergolong dalam jenis-jenis reka bentuk makanan?
Rajah diatas merupakan _______________ untuk menghasilkan kek.
bahan-bahan
kuantiti
harga
kos bahan
