Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

REKA BENTUK MAKANAN TAHUN 4

Total questions: 20

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Reka bentuk makanan adalah menghasilkan makanan secara__________________

a)

banyak dan sedap

b)

mudah dan sedap

c)

hiasan atau ukiran

2.

Apakah jenis makanan yang menghasilkan reka bentuk produk di bawah?

a)

Bijirin

b)

Konfeksi

c)

Buah-buahan

3.

Yang manakah BUKAN kepentingan reka bentuk makanan?

a)

Memberikan pilihan kepada pengguna

b)

Meningkatkan nilai komersial

c)

Mengurangkan berat badan

4.

Reka bentuk makanan ini mewakili kaum _______________

a)

Cina

b)

Melayu

c)

India

5.

Yang manakah BUKAN kepentingan dalam reka bentuk makanan ini?

a)

Memberi pelbagai pilihan

b)

Memperkenalkan budaya pelbagai bangsa

c)

Mengikut trend semasa

6.

Apakah bahan makanan yang digunakan dalam reka bentuk ini?

a)

cili

b)

Keju

c)

salad

7.

Apakah jenis produk yang akan dihasilkan bedasarkan lakaran ini?

a)

Salad

b)

Konfeksi

c)

Sandwic

8.

Apakah proses kerja yang dilakukan berdasarkan gambar ini?

a)

Mengupas bahan

b)

Menyusun bahan

c)

Memotong bahan

9.

Berikut adalah etika semasa menyediakan reka bentuk makanan KECUALI

a)

Memakai sarung tangan plastik

b)

Memotong kuku semasa menyediakan makanan

c)

Membersihkan meja kerja sebelum menyediakan bahan

10.

Berdasarkan proses kerja yang dilakukan dalam gambar, bilakah aktiviti ini dilakukan

a)

Selepas menyiapkan reka bentuk makanan

b)

Semasa menyediakan bahan

c)

Selepas menjana idea

11.

Apakah elemen reka bentuk yang BETUL, yang boleh diaplikasikan pada reka bentuk makanan?

a)

Rupa, bentuk, tekstur, warna

b)

Rupa, bentuk, paras, rupa

c)

Rupa, kontras, harga, bentuk

d)

Bentuk, warna, bahan, harga

12.

Setiap individu perlu mengamalkan langkah ____________ dan keselamatan, serta amalan yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.

a)

kesulitan

b)

kebersihan

c)

keadaan

d)

kebarangkalian

13.

Nyatakan alatan yang digunakan untuk mereka bentuk makanan.

a)
b)
c)
d)
14.

Apakah tema bagi reka bentuk makanan di atas?

a)

Lautan

b)

Bandar

c)

Pemandangan

15.

Khai Bahar membuat _____________ untuk reka bentuk makanan yang akan beliau hasilkan.

a)

lukisan

b)

lakaran

c)

gambar

d)

label

16.

Reka bentuk makanan DIPENGARUHI oleh budaya, ____________, _____________, ________________ dan cara hidup sesebuah masyarakat

a)

sosial

b)

permintaan

c)

tempat

d)

keperluan

17.

Penyataan berikut merupakan kepentingan reka bentuk makanan ...?


"Perubahan cita rasa pengguna, gaya hidup dan pendapatan pengguna menyebabkan reka bentuk makanan mengalami pelbagai evolusi kreatif mengikut trend"

a)

Melindungi etika sosial

b)

Kebebasan memilih kepada pengguna

c)

Kepelbagaian etika budaya

d)

Menzahirkan nilai estetika

18.

Berdasarkan gambar, nyatakan kepentingan reka bentuk makanan yang cuba disampaikan.

a)

Memberikan pilihan kepada pengguna

b)

Meningkatkan nilai komersial

c)

Mengikut trend terkini

d)

Memperkenalkan budaya pelbagai kaum

19.

Terdapat pelbagai jenis makanan yang dapat dilihat terutamanya di pasaran. Antara berikut, yang manakah BUKAN tergolong dalam jenis-jenis reka bentuk makanan?

a)
b)
c)
d)
20.

Rajah diatas merupakan _______________ untuk menghasilkan kek.

a)

bahan-bahan

b)

kuantiti

c)

harga

d)

kos bahan