Nyatakan takrif reka bentuk makanan

(a)  

Reka bentuk makanan terbahagi kepada dua jenis iaitu:

(a)  

Nyatakan tiga kepentingan reka bentuk makanan

(a)  

Senaraikan tiga alatan memotong

(a)  

Pisau apakah yang digunakan untuk memotong buah-buahan,sayur-sayuran,keju dan mengupas bawang

(a)  

Pisau apakah yang digunakan untukmembentuk,merapi dan membuang kulit buah-buahan

(a)  

Apakah maklumat yang perlu ada pada laakaran

(a)  

Pembungkusan melbatkan perkara seperti:

(a)  

*Sesuatu reka bentuk yang mewujudkan gambaran emosi yang positif

Pernyataan di atas merujuk kepada prinsip reka bentuk (a)