NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsREMEDIAL SANITASI, HYGIENE & K3
Total questions: 15
Worksheet time: 45mins
Name
Class
Date
1.
Berikut ini yang termasuk tindakan hygiene adalah ....
a)
mencuci tangan sebelum memegang makanan
b)
pengawasan kebersihan peralatan makanan
c)
pembuatan sumur yang memenuhi syarat kesehatan
d)
pengawasan terhadap pencemaran makanan
e)
pengawasan tempat sampah yang memenuhi syarat
2.
Keselamatan kerja adalah…
a)
suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman, bebas dari penyakit
b)
suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman, bebas dari gangguan hama
c)
ilmu untuk membentuk dan menjaga kesehatan para pekerja
d)
suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman, bebas dari PHK
e)
suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman, bebas dari kecelakaan
3.
Prinsip hygiene pada makan dan minum salah satunya adalah prinsip wadah, yaitu…
a)
makanan harus tertutup rapi
b)
makanan harus dalam keadaan panas
c)
makanan yang memiliki kadar air diaduk ketika akan disajikan
d)
setiap makanan ditempatkan di dalam wadah yang terpisah
e)
makanan yang memiliki kadar air dicampur ketika akan disajikan
4.
Manfaat hygiene di tempat kerja adalah…
a)
di dalam bekerja hidup disiplin
b)
dapat hidup sehat dan percaya diri tinggi
c)
menghargai atasan sebagai penghormatan
d)
kebersihan diri dan lingkungan bisa terjaga
e)
membuat nyaman dan aman
5.
Keselamatan kerja merupakan tugas…
a)
semua orang yang bekerja
b)
karyawan yang diberi wewenang
c)
pengunjung perusahaan
d)
pimpinan yang dipercaya
e)
pemilik perusahaan
6.
Berikut ini yang bukan manfaat keselamatan kerja di tempat kerja adalah….
a)
mengantisipasi faktor penyebab bahaya dan melakukan pencegahan sebelumnya
b)
tidak dapat mengevaluasi tingkat bahaya bahaya di tempat kerja
c)
mengevaluasi tingkat bahaya di tempat kerja
d)
memahami jenis-jenis bahaya yang ada di tempat kerja
e)
mengendalikan terjadinya bahaya atau komplikasi
7.
Berikut ini yang bukan fasilitas sanitasi yang harus ada di area kerja adalah…
a)
toilet
b)
ruang istirahat
c)
tempat cuci peralatan
d)
kantin
e)
ruang ganti
8.
Tujuan utama adanya mata pelajaran Higiene, Sanitasi dan Keselamatan Kerja masuk dalam kurikulum SMK adalah agar siswa-siswi menyadari ….
a)
pentingnya mempersiapkan diri untuk masa depan dengan pola hidup sehat
b)
pentingnya menjaga lingkungan sekitar guna menunjang kesehatan
c)
pentingnya mengelola lingkungan hidup dengan bijaksana
d)
pentingnya peranan keselamatan dan kesehatan untuk menjamin SDM
e)
hakekat hidup sehat guna menunjang aktivitas kerja setiap hari
9.
Penerapan sanitasi di tempat kerja dapat dilakukan dengan cara….
a)
membuat jadwal untuk membersihkan secara berkala pada area kerja
b)
melakukan pelatihan kerja tentang kesehatan dan keselamatan kerja
c)
menyediakan buku daftar tamu yang datang ke perusahaan
d)
melakukan pemeriksaan rutin tentang hygiene setiap pekerja ke klinik
e)
mendaftar semua nama pekerja dari jabatan rendah sampai tinggi
10.
Penerapan keselamatan kerja di tempat kerja dapat dilakukan dengan cara…
a)
membuat jadwal untuk membersihkan secara berkala pada area kerja
b)
melakukan pelatihan kerja tentang kesehatan dan keselamatan kerja
c)
menyediakan buku daftar tamu yang datang ke perusahaan
d)
melakukan pemeriksaan rutin tentang hygiene setiap pekerja ke klinik
e)
mendaftar semua nama pekerja dari jabatan rendah sampai tinggi
11.
Ilmu yang mempelajari tentang mikroorganisme adalah.....
a)
mikroteaching
b)
mikroskop
c)
mikroba
d)
mikrobiologi
e)
mikroset
12.
Mikroorganisme merupakan organisme yang sangat kecil biasanya bersel.....
a)
satu
b)
tiga
c)
banyak
d)
dua
e)
tidak bersel
13.
Apabila dalam jumlah banyak di dalam makanan, maka mikroorganisme dapat menyebabkan terjadinya.....
a)
mengantuk
b)
keracunan
c)
sehat
d)
letih
e)
segar
14.
Pekerja merupakan salah satu sumber kontaminasi yang penting di dalam penyebaran mikroorganisme pengotor apabila.....
a)
mengolah makanan
b)
mencuci tangan setelah dari kamar kecil
c)
mencuci peralatan makan
d)
memakan makanan yang diolahnya
e)
tidak mencuci tangan ketika akan mengelola makanan
15.
Orang yang sedang mengalami atau baru sembuh dari infeksi pernapasan, mata dan telinga, mulut atau tenggorokan dapat menyebarkan mikroorganisme pengotor dengan cara.....
a)
menggaruk kepala
b)
menyentuh pakaian
c)
bersalaman
d)
batuk atau bersin
e)
tidak mengganti kaos kaki
Reset
