เนื้อสัตว์ นม ไข่ ถั่วเมล็ดแห้งต่าง ๆ และยังรวมไปถึงจุลินทรีย์ เช่น ยีสต์ สาหร่าย เป็นแหล่งอาหารของ

หน่วยย่อยของ โปรตีน คือ

ข้าว แป้ง น้ำตาล เผือก มัน ฯลฯ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าว แป้ง เป็นแหล่งสารอาหารใด

พืช ผัก ชนิดต่าง ๆ ทั้งผักใบเขียวและผักใบสีต่าง ๆ เป็นแหล่งของสารอาหารใด

โปรตีน 5 กรัม ให้พลังงานกี่กิโลเเคลอรี

เต้ต้องการพลังงาน 32 กิโลเเคลอรี เต้จะต้องรับประทานอาหารประเภทโปรตีนกี่กรัม

สารอาหารประเภทใดให้พลังงานแก่ร่างกาย

อาหารใดต่อไปนี้จัดเป็นประเภทโปรตีนทั้งหมด

กรดอะมิโนมีทั้งหมดกี่ชนิด

ใช้สารละลายใดในการทดสอบโปรตีน

ในไขมัน 1 กรัม จะให้พลังงานแก่ร่างกายของเรา ประมาณกี่กิโลแคลอรี