WorksheetsREKA BENTUK MAKANAN RBT TINGKATAN 2
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Antara yang berikut, yang manakah benar tentang maksud reka bentuk makanan?
Proses menghasilkan makanan mengikut cita rasa pengguna masa kini
Aktiviti menghasilkan makanan baharu atau mengubah suai makanan sedia ada bagi memenuhi cita rasa dan keperluan pengguna
Proses mengubah suai makanan berdasarkan inovasi dan kreativiti bagi memenuhi cita rasa pengguna
Aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti
Antara yang berikut, yang manakah adalah alatan yang digunakan untuk mengukir dan membentuk hiasan pada buah-buahan?
namakan alatan ini
Kedai kek
Dedai Kek
Redai Kek
Radai Kek
Apakah kategori alatan ini?
Alatan memotong
Alatan membentuk
Alatan menghias
Alatan menghidang
Rajah di atas menunjukkan sejenis ukiran pada tembikai.
Pisau manakah yang paling sesuai digunakan untuk menghasilkan ukiran tersebut?
Alat ini digunakan untuk mengukus makanan ?
_____ ialah nama yang diberikan kepada sesuatu produk atau perkhidmatan.
tanda jenama
ilustrasi
tipografi
maklumat
Penggunaan ____ adalah untuk mencipta satu jenama kepada sesuatu produk
warna
ilustrasi
tipografi
maklumat
pembungkusan melibatkan proses reka bentuk, ____ dn pemasaran.
promosi
penilaian
penjualan
pemilihan
Reka bentuk pembungkusan perlu menepati beberapa sifat seperti ergonomik, selamat digunakan dan ______.
bermaklumat
tahan lasak
mesra alam
kalis air
Pembungkusan makanan penting untuk _____ kualiti makanan & ________ pembaziran makanan.
meningkatakan, mengelakkan
memelihara, megurangkan
menambahkan, memastikan
meningkatkan, mengurangkan
_____ berfungsi untuk menggambarkan produk yang dibungkus.
tipografi
reka bento
tanda jenama
ilustrasi
Berdasarkan jawapan di bawah, apakah contoh prinsip reka bentuk?
Ruang
Saiz
Nilai
Pengulangan
Klasifikasi reka bentuk makanan ini ialah
Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan @ bekas
Reka bentuk pada makanan itu sendiri
Antara yang berikut, yang manakah BENAR tentang maksud reka bentuk makanan ?
Proses menghasilkan makanan mengikut cita rasa pengguna masa kini
Aktiviti menghasilkan makanan baharu atau mengubah suai makanan sedia ada bagi memenuhi cita rasa dan keperluan pengguna
Proses mengubah suai makanan berdasarkan inovasi dan kreativiti bagi memenuhi cita rasa pengguna
Aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti
Antara yang berikut, yang manakah adalah alatan yang digunakan untuk mengukir dan membentuk hiasan pada buah-buahan ?
Antara yang berikut merupakan alatan menghias KECUALI ..
Antara yang berikut, yang manakah bukan kepentingan reka bentuk makanan?
untuk menzahirkan nilai estetika
untuk memberikan kebebasan memilih kepada pengguna
untuk melindungi etika sosial
untuk menggalakkan kemajuan ekonomi
