Worksheets17/12 2 UTHM: BAB 6 ASID DAN ALKALI
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
Aid sitrik digunakan dalam
Untuk menggumpalkan lateksn, kita menggunakan
Asid Askorbik
Asid Hidroklorik
Asid Benzoik
Asid Formik
Apakah nama asid yang terdapat di dalam makanan dalam rajah?
Asid benzoik
Asid formik
Asid tartarik
Asid sulfurik
Berapakah anggaran pH bagi bahan peluntur?
2
5
8
13
Telur dalam kategori makanan
Neutral
Berasid lemah
Beralkali lemah
Tiada kategori
Untuk membuat sabun , ______ diperlukan.
Kalsium hidroksida
Natrium dioksida
Kalium hidroksida
Magnesium hidroksida
Apakah sumber makanan bagi asid tartarik?
Yang manakah sifat bagi asid?
Bertindakbalas dengan logam
Bersifat mengakis dalam keadaan pepejal
Mempunyai nilai pH lebih dari 7
Berasa licin seperti sabun
Alkali bertindak balas dengan garam ammonia menghasilkan garam, air dan membebaskan gas
Hidrogen
Nitrogen
Oksigen
Ammonia
Alkali berasal daripada perkataan ______ iaitu alqali yang bermaksud abu tumbuhan
Melayu
Sanskrit
Arab
Jawa
Teh mengandungi
Asid asetik
Asid tanik
Asid karbonik
Asid sitrik
Apabila gas yang terhasil apabila Asid berindak balas dengan pita magnesium
Oksigen
Nitrogen
Hidrogen
Karbon dioksida
Contoh makanan ini mengandungi asid laktik
Susu masam
Cuka
Yogurt
Epal
Asid berasal daripada perkataan _______ iaitu acidus yang bermaksud masam
Arab
Jawa
Latin
Inggeris
Apakah yang akan berlaku apabila beberapa titis larutan asid hidroklorik pekat di titiskan ke atas kertas turas?
Kertas akan terkoyak
Kertas turas akan terbakar
Kertas turas akan berlubang
Kertas turas menjadi basah
Apakah warna penunjuk semesta bagi keadaan alkali pekat?
Ungu
Hijau
Jingga
Merah
Warna metil jingga ____ dalam keadaan asid pekat
Jingga
Kuning
Merah
Hijau
Penunjuk fenolftalein _____________ dalam keadaan berasid
Tidak berwarna
berwarna merah jambu
Berwarna merah
Berwarna hijau muda
Asid asetik banyak digunakan dalam pembuatan
Jeruk
Cat
Plastik
Pembuatan minuman ringan
Kalium hidroksida digunakan untuk
Membuat sabun cecair
Membuat pewarna kain
Menyerap gas berasid
Membuat ubat gigi
Membuat simen
