WorksheetsOMB530 (beslenme alanı)
Total questions: 10
Worksheet time: 14mins
C vitamininin eksikliğinde görülen hastalık aşağıdakilerden hangisidir?
Beriberi
Skorbüt
Marasmus
Raşitizm
Rikets
Mangal kömüründe ızgara yapılırken, yüksek sıcaklıkta yağda kızartma ve tütsüleme sırasında oluşan dumanın besine sinmesiyle oluşan zararlı kimyasal aşağıdakilerden hangisidir?
Nitrozaminler
Akrilamid
Polisiklik Aromatik Hidrokarbonlar
Heterosiklik Aminler
Nitrozamidler
Aşağıdakilerden hangileri besin ögelerindendir? İşaretleyiniz.
Protein
Ekmek ve türevleri
Vitaminler
Süt ve türevleri
Sebze ve meyve
Besin piramidinde bulunan besinleri işaretleyiniz.
Süt
Kırmızı et
Çimen
Çikolata
Pasta
Dünya Sağlık Örgütü’ne göre (a) , insanın fiziksel zihinsel ve sosyal yönden tam bir iyilik halinde olmasıdır.
Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan besin ögelerinin herbirinin yeterli miktarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılmasına (a) denir.
Aşağıdakilerden hangisi en sevdiğiniz besinlerden biridir?
Çikolata
Gazlı içeçek
Meyve
Ceviz
Kek
Aşağıdaki hangisi en çok alerjen yapan besinlerdendir?
Domates
Çilek
Yer fıstığı
Yumurta
İnek sütü
Besinlerin işlenerek saklanmasındaki amaçları yazınız.
Obezitenin önlenmesi için alınması gereken önlemler nelerdir? Açıklayınız.
