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Worksheets

Burger King University

Total questions: 10

Worksheet time: 2mins

Name
Class
Date
1.

Qué significa el concepto RED?

a)

Rentabilidad Energía Disciplina

b)

Rentabilidad Experiencia Disciplina

c)

Relación Experiencia Dinámica

2.

Cuál es la hamburguesa emblema de la marca?

a)

Whopper Jr

b)

Whopper

c)

King de Pollo

d)

Stacker

3.

Cuántos son los factores de seguridad alimenticia?

a)

12 factores críticos

b)

8 factores críticos y 4 importantes

c)

10 factores críticos

4.

Cuál es el rango de concentración del sanitizante que usamos para el contacto con los clientes?

a)

50 ppm a 200 ppm

b)

250 ppm

c)

50 ppm a 250 ppm

d)

200 ppm

5.

Cuál de las opciones es un factor crítico?

a)

Suciedad debajo de anaqueles

b)

Faltante de sombreritos de carburitos en la Taylor

c)

Bacha de lavados a menos de 110 F

6.

Cuál es el tiempo ideal del servicio por autoking?

a)

3:30 min

b)

5:00 min

c)

4:45 min

7.

Quién es el director de la marca?

a)

Gustavo Vásquez

b)

Martín Márquez de la Serna

c)

Pablo de los Heros

d)

Sabrina Sosa

8.

Según el protocolo Covid cada cuánto tiempo debo sanitizar el sector que haya tenido contacto con los clientes?

a)

Cada 30 minutos

b)

Cada 60 minutos

c)

Cada 45 minutos

9.

Qué significa C.E.D.S.A? (Método de resolución de quejas)

a)

Compartir, Escuchar, Disculparse, Solucionar y Agradecer

b)

Creer, Escuchar, Disculparse, Solucionar y Agradecer

c)

Creer, Escuchar, Delegar, Solucionar y Agradecer

10.

Según la experiencia del cliente, cómo podemos ordenar las siguientes variables?

a)

Calidad, Precisión y Velocidad

b)

Velocidad, Calidad y Precisión

c)

Precisión, Calidad y Velocidad