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La Bourgogne Viticole

Total questions: 10

Worksheet time: 6mins

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1.

Cochez les A.O.C. régionales de la Bourgogne ?

a)

Crémant de Bourgogne

b)

Bourgogne Aligoté

c)

Coteaux Bourguignon

d)

Bourgogne Côte d'Or

e)

Bourgogne Passetougrain

2.

Citez les différents niveaux de l'appellation des vins de "Chablis"

a)

Chablis 1er Cru

b)

Bourgogne Chablis

c)

Chablis

d)

Chablis Grand Cru

e)

Petit Chablis

3.

Lesquelles de ces Appellations sont en Côtes de Nuits ?

a)

Aloxe Corton

b)

Vosnes Romanée

c)

Chambolle Musigny

d)

Meursault

e)

Gevrey Chambertin

4.

Lesquelles de ces Appellations sont en Côtes de Beaune ?

a)

Montrachet

b)

Clos de Bèze

c)

Corton Charlemagne

d)

Les Grenouilles

e)

Pommard

5.

Cochez les 2 A.O.C. communales de la Côte Châlonnaise qui produisent essentiellement des vins rouges

a)

Mercurey / Rully

b)

Montagny / Rully

c)

Givry / Mercurey

6.

Trouvez l'intrus:

a)

Viré Clessé

b)

St Véran

c)

Poilly Fuissé

d)

Montagny

e)

Mâcon Villages

7.

Quel est le vin blanc phare des vins du Mâconnais ?

(a)  

8.

Quel est le cépage du Beaujolais rouge ?

a)

Syrah

b)

Chardonnay

c)

Gamay

d)

Pinot Noir

9.

A quelle date sont mis en vente les Beaujolais nouveaux et primeurs ?

a)

3ème mardi de Novembre

b)

3ème jeudi de Novembre

c)

3ème jeudi d'Octobre

d)

3éme mardi d'Octobre

10.

lesquels sont des crus du Beaujolais

a)

Moulin à eau

b)

Chiroubles

c)

Bouillie

d)

St Amour