Seorang anak perempuan berusia 10 tahun tidak dapat makan selama dua hari karena adanya anoreksia dan pireksia. Manakah yang menjadi sumber utama energy yang akan dioksidasi oleh otot rangka penderita tersebut ?

Seorang pria ditemukan meninggal di ladang tebu dengan kondisi badan sudah kaku dengan sendi tidak dapat digerakkan. Apakah yang dapat menyebabkan kondisi tsb?

Apakah tipe otot yang memiliki sumber energi utama dari metabolisme aerobik ?

Seorang atlet putri sprinter berusia 20 tahun memiliki BB 40 kg TB 165 cm. Atlet tersebut terpaksa mengundurkan diri dari kejuaraan sprint 200 m karena mengalami cedera jaringan ikat fibrosa yang menghubungkan otot rangka dengan tulang. Apakah jaringan ikat fibrosa yang dimaksud ?

Dimanakah struktur otot rangka yang berperan dalam penyimpanan calcium ?

Seorang wanita berusia 34 tahun rutin melakukan olahraga renang sebanyak 4x/minggu dengan durasi 1,5- 2 jam. Pada suatu kesempatan wanita tersebut mengeluhkan lelah meskipun dia baru berenang 30 menit. Apakah tipe jaringan otot yang cepat merasakan lelah tersebut ?

Apakah hormon yang dihasilkan oleh getah lambung yang berfungsi untuk menstimulasi asam ?

Seorang wanita berusia 25 tahun memiliki DM tipe 1 terkontrol dibawa ke RS karena ketoasidosis setelah dua hari sebelumnya terkena infeksi saluran kemih. Hormon apakah yang berpengaruh ?

Seorang anak lelaki berusia 6 tahun dan hasil pemeriksaan fisik memperlihatkan bahwa mata kuning dan febris. Apakah organ yang terinfeksi ?

Pada suatu pesta yang dihadiri 50 undangan, 10 peserta diantaranya terkena diare dengan frekuensi yang sering, cair, cucian beras, amis, muntah (+) dan pusing (+). Apakah penyebab kejadian tersebut ?

Seorang wanita berusia 54 tahun, sulit menahan BAK, badan kurus, sering haus, penglihatan kabur, pemeriksaan oftalmologi ada kekeruhan lensa mata kiri. Zat apakah yang dapat dijumpai pada urine wanita tsb ?

Apa sajakah yang dihasilkan oleh sel parietal ?

Hormon apakah yang berperan dalam merangsang kontraksi kantong empedu untuk menghasilkan getah empedu ?

Apakah hasil hidrolisis maltosa dengan bantuan enzim maltase ?

Apakah ion yang dapat meningkatkan aktivitas enzim amilase ?

Apakah ion yang berperan dalam menggumpalkan kasein susu menjadi parakasein sehingga mudah diserap ?

Dibandingkan jaringan lainnya, jaringan otot skelet merupakan jaringan oksidatif yang sangat aktif dalam pembentukan ATP untuk aktivitas. Berkaitan dengan hal tersebut, apakah sumber utama pembentukan energy pada otot Skelet?

Seorang Bapak berusia 65 tahun, kelebihan berat badan dengan BMI > 40. Mengalami gejala serangan jantung dirujuk ke rumah sakit. Dokter UGD segera memberikan pertolongan pertama dan melakukan serangkaian pemeriksaan laboratorium. Hasil pemeriksaan Lab, menunjukkan pasien tersebut selain mengalami hyperglisemia (Diabetes) yang tidak terkontrol. Pada kasus DM yang tidak terkontrol, apakah sumber energi otot jantung yang digunakan ?

Pada keadaan normal, maka sumber energy utama otot jantung adalah asam lemak, dan terjadi penghambatan (inhibisi) jalur aerobik metabolisme glukosa dalam otot jantung, melalui aktivitas enzim. Apakah nama enzim yang dimaksud?

Dalam sistem respirasi seluler, maka otot yang terlatih pada seorang Atlit balap sepeda mempunyai kapasitas pembentukan energy sangat besar, karena perfusi oksigen ke otot sangat tinggi. Apakah istilah protein pengikat Oksigen dalam otot ?

Bayi Rita (6 bulan), mengalami dehidrasi berat setelah muntah, kembung dan diare berkepanjangan akibat infeksi mukosa usus. Setelah dibawah ke Puskesmas, segera dilakukan rehydrasi dengan infus cairan plus elektrolit. Dokter juga menganjurkan sang ibu untuk menghentikan pemberian ASI Sementara dan menggantikannya dengan Susu Rendah Laktosa (SRL). Pemberian ASI dapat memperparah keadaan defisiensi, karena adanya enzim Laktase. Apakah organ yang bertugas menghasilkan enzim ini?

Apakah yang dapat memunculkan gejala klinik seperti mual, kembung dan diare pada kasus Intoleransi Laktosa pada bayi maupun orang dewasa?

Nasi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Apakah bentuk karbohidrat yang tidak dapat diserap oleh tubuh?

Apakah bentuk transportasi glukosa dan galaktosa pada brush border dengan bantuan natrium ?

Tn. S berusia 58 tahun dan sejak lima tahun yang lalu didiagnosis diabetes mellitus. Selama didiagnosis diabetes mellitus,Tn. S tidak menjaga dengan baik pola makan. Apakah yang dapat terjadi jika urine Tn. S diperiksa secara kualitatif dengan menggunakan uji benedict ?

Tn. P berusia 56 tahun mengeluh luka pada jari kelingking kanan dan terlihat tulang pada ruas kedua jari, pasien mengeluh nafsu makan meningkat, banyak minum, mudah lesu, sering BAK, Hb 9 gr/dL, glukosa puasa 190 mg/dL, 2 jam PP 425 mg/dL, urin reduksi merah bata, pH 4,5. Apakah kemungkinan zat yang berlebih dalam darah ?

Ny. S berusia 65 tahun dengan hasil pengukuran antropometri diperoleh TB 159 cm, LLA 28,5 cm. Riwayat kesehatan Ny. S adalah penderita hipertensi dan DM selama kurang lebih 10 tahun, jarang berolah raga, dengan pola makan yang tidak teratur. Ny. S rutin mengkonsumsi furosemide dan metformin. Protein apakah yang dapat dibentuk dalam kondisi Ny.S ?

An. X berusia 18 tahun dan merupakan atlet renang. An. X rutin melakukan latihan seminggu 7x dengan sesi latihan 3 jam/hari. Frekuensi latihan ini akan meningkat seiring dengan masa kompetisi yang sedang berjalan. Apakah protein pengikat O₂ yang banyak terbentuk dalam kondisi An. X ?

Apakah jenis transportasi yang dialami CO₂ yang berasal dari metabolisme seluler dari sel ke pembuluh darah ?

Pak Bambang menderita penyakit liver berupa sirosis hati kronis, tubuh terlihat kuning, terutama pada telapak tangan dan bagian putih bola mata. Hasil pemeriksaan laboratorium menunjukkan kadar bilirubin darah meningkat hampir lima kali lipat. Peningkatan bilirubin ini terakumulasi karena liver gagal melakukan ekskresi pigment. Apakah organ yang berkaitan dengan peningkatan bilirubin ini ?

Famili solanaceae terdiri dari banyak tanaman yang penting bagi manusia, namun banyak diantaranya yang mengandung senyawa yang bersifat racun bagi hewan maupun manusia.

Senyawa apa yang dimaksud pada pernyataan tersebut?

Famili solanaceae terdiri dari banyak tanaman yang penting bagi manusia, namun banyak diantaranya yang mengandung senyawa yang bersifat racun bagi hewan maupun manusia.

Di bawah ini pangan manakah yang mengandung senyawa tersebut?

Teh mengandung salah satu senyawa polifenol yang mampu mengkelat zat besi.

Senyawa apa yang dimaksud pada pernyataan di atas?

Selain kekurangan konsumsi yodium diketahui bahwa ada faktor lain yang mengganggu metabolisme tiroid. Salah satu faktor lain tersebut adanya efek antitiroid dari kebiasaan makan yang mengandung senyawa goitrogenik (sebagai prekursor thiocyanate). Bahan pangan manakah di bawah ini yang mengandung senyawa tersebut?

Antioksidan adalah substansi tertentu yang dapat menunda, memperlambat, atau mencegah kerusakan pada bahan makanan akibat oksidasi. Antioksidan tidak akan meningkatkan kualitas bahan pangan, tapi mempertahankan kualitas dan memperpanjang umur simpannya. Dalam pengolahan pangan terdapat beberapa syarat antioksidan yang boleh digunakan. Syarat apa yang dimaksud pada pernyataan di atas?

Pangan fungsional adalah pangan yang mengandung komponen bioaktif secara fisiologis, dan digunakan untuk pencegahan atau penyembuhan sesuatu penyakit, atau untuk mencapai kesehatan tubuh yang optimal. Bagaimana cara meningkatkan sifat pangan tersebut?

Prebiotik adalah komponen pangan yang tidak tercerna & dapat menstimulasi pertumbuhan dan/atau aktivitas bakteri menguntungkan di dalam usus. Manakah yang termasuk komponen pangan sesuai pernyataan tersebut?

Probiotik adalah mikrobia hidup yang secara aktif meningkatkan kesehatan konsumen dengan menyeimbangkan mikroflora dalam saluran pencernaan jika dikonsumsi pada kondisi hidup dalam jumlah yang cukup. Di bawah ini manakah yang termasuk mikrobia sesuai pernyataan tersebut?

Pangan di bawah ini manakah yang paling aman dari potensi bahaya kimia?

Salah satu potensi bahaya kimia adalah adanya cemaran air laut yang menyebabkan ikan laut berpotensi pada bahaya tersebut.

Bahaya apa yang dimaksud pada pernyataan tersebut?

Salah satu senyawa toksik pada pangan hewani adalah hasil perubahan histidin di otot saat ikan dibiarkan beberapa jam pada suhu >10^oC. Dikatalisis oleh enzim dekarboksilasi yang dihasilkan bakteri Proteus morganii.

Senyawa apa yang dimaksud pada pernyataan di atas?

Salah satu contoh senyawa bioaktif adalah senyawa yang terdapat pada kacang-kacangan. Senyawa apa yang dimaksud pada pernyataan di atas?

Apakah protein pengikat O2 yang berfungsi untuk mengikat O2 dalam mitokondria selama proses transport electron ?

Apakah kondisi yang memungkinkan adanya alkalosis respiratorik ?

Apakah obat yang dapat digunakan secara topikal ?

Apakah istilah obat yang dapat meningkatkan efek kerja obat lain ?

Seorang penderita jantung coroner mendapatkan warfarin untuk mencegah terjadinya komplikasi lanjut. Apakah bahan makanan yang diperbolehkan dikonsumsi ketika pasien tersebut mengkonsumsi warfarin ?

Obat- obatan golongan diuretic dapat menghambat reabsorpsi elektrolit dan mineral seperti K, Mg, Zn, Ca dan meningkatkan ekskresi melalui ginjal. Manakah yang tidak termasuk golongan diuretic ?

Salah satu komponen dalam makanan fungsional adalah komponen pangan yang tidak tercerna dan dapat menstimulasi pertumbuhan dan atau aktivitas bakteri menguntungkan di dalam usus.

Di bawah ini komponen pangan manakah yang dimaksud pada pernyataan di atas?