NEW
Font size
WorksheetsXHMEIA_B_GYM
Total questions: 10
Worksheet time: 30mins
Η έκφραση «Υδατικό διάλυμα ζάχαρης περιεκτικότητας 20 % w/v », σημαίνει ότι:
Σε 80 g νερού περιέχονται 20 g ζάχαρης.
Σε 100 g νερού περιέχονται 20 g ζάχαρης.
Σε 100 mL ζαχαρόνερου περιέχονται 20 g ζάχαρης.
Σε 100 g ζαχαρόνερου περιέχονται 20 g ζάχαρης.
Για να παρασκευάσουμε 100 g αλατόνερο με περιεκτικότητα 5 % w/w διαλύουμε
5 g αλάτι σε 100 g νερό.
5 g αλάτι σε 100 mL νερό.
5 g αλάτι σε 95 mL νερό.
5 g αλάτι σε 95 g νερό.
Μπίρα 6 αλκοολικών βαθμών ή 6% v/v ή 6% vol σημαίνει ότι:
Σε 6 mL μπίρας περιέχονται 100 mLοινοπνεύματος.
Σε 100 mL μπίρας περιέχονται 6 mL οινοπνεύματος.
Σε 100 mL μπίρας περιέχονται 6 L οινοπνεύματος.
Σε 100 g μπίρας περιέχονται 6 g οινοπνεύματος.
Για να παρασκευάσουμε 300 g υδατικό διάλυμα ζάχαρης
5 % w/w, πρέπει να αναμίξουμε 60 g ζάχαρης και 240 g νερό.
Σωστό
Λάθος
Το «ελαφρύ» γάλα γράφει στην ετικέτα του «1,5 % w/v λιπαρά». Σε 1 L γάλα περιέχονται:
15 g λιπαρά
1,5 g λιπαρά
150 g λιπαρά
0,15 g λιπαρά
Σε ένα ετερογενές μίγμα δεν μπορούμε να διακρίνουμε τα συστατικά του με γυμνό μάτι ή με μικροσκόπιο.
Σωστό
Λάθος
Διάλυμα αλατόνερου έχει περιεκτικότητα 10% w/w.
Σε 2 kg αυτού του διαλύματος υπάρχουν 20 g αλατιού.
Σωστό
Λάθος
Ένα ομογενές μείγμα έχει την ίδια σύσταση σε όλη τη μάζα του και τα συστατικά του δεν μπορούμε να τα διακρίνουμε ούτε με γυμνό μάτι, ούτε με μικροσκόπιο.
Σωστό
Λάθος
Ο ατμοσφαιρικός αέρας περιέχει περίπου 20 % v/v οξυγόνο (Ο2), επομένως σε 1 L αέρα περιέχονται 200 mL οξυγόνου.
Σωστό
Λάθος
Ένας ζαχαροπλάστης θέλει να φτιάξει σιρόπι για τα γλυκά του, οπότε προσθέτει 800 g ζάχαρη σε 1200 g νερού. Η περιεκτικότητα στα εκατό βάρος προς βάρος του διαλύματος που παρασκεύασε είναι 40 % w/w.
Σωστό
Λάθος
