WorksheetsQUIZ INCOMING 01-21
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
Pada tanggal 27 Januari 2021 supplier PT. BFM membawa Terigu Hana sebanyak 1400bag dengan number batch KF 2119 B dengan tanggal expire di kemasan 25 Januari 2021 . Sedangkan hasil analisa SRC pada terigu : Water = 68,59 % Sucrose = 105,88 % Sodium Carbonate = 92,64 % Lactic Acid = 112,55% sebagai inspektor incoming kesimpulan hasil inspeksi material tersebut adalah ...
PASS QC
CONSENS
REJECT
KARANTINA
Yang termasuk cacat pada bahan baku yang termasuk kriteria Minor (AQL 10) material terigu adalah ….
Sudah kadaluarsa
Kadar air tidak masuk standar
Berat produk kurang
Kemasan luar kotor
Tahapan inspeksi pada material terigu yang sesuai dengan gambar di atas adalah ….
Uji kadar air tepung terigu menggunakan alat Grain Moisture Meter (GMM) dan catat hasil pengecekan.
Siapkan 3 plastik sampel. Ambil tepung terigu dari beberapa bag sebanyak ±50g dan masukkan ke dalam plastik sampel
Periksa homogenitas tepung terigu dengan mengayak tepung terigu menggunakan saringan terigu. (Saringan ukuran 1 mm/ mesh 18)
Catat hasil pengecekan pada form inspeksi bahan baku, bahan tambahan, dan bahan pembantu
Alat yang digunakan QC Inspektor RM untuk analisa kadar air pada material terigu adalah ….
Centrifuge
Viscometer
Zhan Cup
Grain Moisture Meter
Standar parameter kondisi kemasan pada material terigu adalah, kecuali …
Bersih
Kotor
Kering
Tidak Bocor
Kondisi film rol rata, tidak terbalik dan tidak kendor adalah standar untuk parameter analisa ….
Kondisi Jumlah sambungan
Kondisi gulungan roll
Kondisi Missprint
Kondisi kemasan pembungkus
Pilihlah cacat kemasan yang termasuk kriteria Critical (AQL 0,65) pada kemasan film roll, kecuali ...
Kemasan (pembungkus) sobek / kotor / bau asing
Salah warna
Pin windows/ pin holes merata di semua permukaan film
Panjang roll tidak standar
PET adalah salah satu bahan yang digunakan pada pembuatan film rol. PET adalah singkatan dari ….
Cast Polypropylene
Polyethylene
Polyethylene Terephthalate
Polyester
Gas Chromatography adalah sebuah alat yang digunakan oleh perusahaan film rol untuk analisa ….
Residual Solvent
Nilai Barrier
Bonding strength
Pin Windows
Dari label tersebut QC dapat informasi bahwa spec material alufo (AL) yang digunakan pada SKU Rol Nabati PL 45G EXT30% (D2-MYS) adalah dengan ketebalan ….
1
7
12
25
