WorksheetsENZİMLER
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Enzimler ile ilgili aşağıda verilenlerden hangisi yanlıştır?
Biyokimyasal reaksiyonları başlatır.
Etki ettiği maddeye substrat denir.
Biyolojik katalizördür
Aktivasyon enerjisini düşürür.
Organik yapılı bileşiktir.
Enzimlerle ilgili aşağıda verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?
Enzimin substratına geçici olarak bağlandığı ve etki ettiği bölgeye aktif merkez denir
Tüm enzimler çift yönlü (tersinir) çalışır
Enzimler, hem hücre içinde hem de hücre dışında çalışabilir.
Enzimler, tepkimelerden değişmeden çıkar
Zamanla yapısı bozulan enzimler amino asitlerine kadar yıkılır.
Bileşik enzimlerle ilgili olarak;
I. Protein kısımlarına apoenzim denir.
II. Yardımcı kısmı organik bir madde ise kofaktör adını alır.
III. Apoenzim inaktif olup yardımcı kısım olmadan görev yapamaz.
verilenlerden hangileri yanlıştır?
Yalnız I
Yalnız II
Yalnız III
I VE III
I, II VE III
• Kurutulan meyve ve sebzeler, yaş meyve ve sebzelere göre daha uzun süre bozulmadan saklanabilir.
• Reçel, bal ve pekmez gibi besinler küflenmeden uzun süre bekleyebilir.
Yukarıda verilen iki durumun temel nedeni enzimlerin hangi özelliğinden dolayıdır?
Enzimlerin çalışması ortamdaki su oranı %15’in altına düştüğünde yavaşlar
Enzimler hücre içinde ve hücre dışında çalışabilir
Enzimlerin etkinlikleri çok hızlı gerçekleşir
Enzimle substratı arasında anahtar-kilit uyumu vardır
Her farklı enzim farklı bir substrata etki gösterir.
Aşağıda verilen cümlelerden sadece doğru olanları işaretleyiniz.
Organik bileşikler enerji vericilikte kullanım sırası Karbonhidratlar> Yağlar>Proteinler şeklindedir.
Steroidler bir yağ çeşidi olup üreme hormonlarının ve D vitaminin yapısına katılır.
Nişasta hayvanlarda bulunan bir depo polisakkarittir.
Üreme canlıların ortak özelliklerinden birisidir.
Yüksek sıcaklık enzimlerin yapısını bozmaz.
Enzimlerin ettiği maddeye ne denir?
Aktivitör
Substrat
Katalizör
İnhibitör
Bütün enzimlerin yapısında aşağıdakilerden hangisi bulunur?
Protein
Vitamin
Mineral
Glikoz
Bir bileşik enzimin yapısında aşağıdakilerden hangisi bulunmaz?
Vitamin
Mineral
Glikoz
Protein
Bir bileşik enzimin yapısına katılan proteine ne ad verilir?
Koenzim
Kofaktör
Aktivitör
Apoenzim
Enzimler aşağıdakilerden hangisini düşürür?
Aktivasyon enerjisi
Girenlerin enerjisi
Ürünlerin enerjisi
Vücut enerjisi
Enzimlerin substrata bağlandığı bölgeye ne ad verilir?
Aktif bölge
Serbest bölge
İnaktif bölge
Düz bölge
I. Tekrar tekrar kullanılırlar
II.Enzimler reaksiyonu yavaşlatır
III.Enzimler substrata özeldir
Yukarıdakilerden hangileri enzimler için doğrudur?
Yalnız I
Yalnız II
Yalnız III
I-III
a+b+c--->x+c
Yukarıda bir canlının vücudunda gerçekleşen enzimatik reaksiyon görülmektedir.
Buna göre hangi madde enzimi simgelemektedir?
a
b
X
c
Aşağıdaki enzimlerden hangisi aktif enzimdir?
Pepsinojen
Tripsinojen
Amilaz
Kimotripsinojen
Aşağıdaki enzimlerden hangisi çift yönlü ( tersinir )çalışmaz?
Sindirim enzimleri
Solunum enzimleri
Dolaşım enzimleri
Karaciğer enzimleri
Enzimlerle ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
Tekrar tekrar kullanilabilirler
Genlerin kontrolünde sentezlenirler.
Hücre dışında calismazlar
Denaturasyona uğrarlar
Yukarıda farklı enzimlerin çalıştığı pH dereceleri verilmiştir.Buna göre hangisi yanlıştır?
Amilaz nötr ortamda optimum çalışmaktadır
Bazı enzimler asidik ortamda iyi çalışır
Bazı enzimler bazik ortamda iyi çalışır
Bütün enzimlerin optimum çalıştığı pH değeri aynıdır
Yukarıdaki deneyde kap içerisine sindirim( hidroliz) enzimleri,su ve resimde gösterilen et parçalar konulmuştur. Buna göre reaksiyon gerçekleşme hızları nasıldır?
III>II>I
I>II>III
III>IÍ>I
II>Í>III
Yeterli enzim ve sınırlı sayıda substratın bulunduğu bir ortamda reaksiyon gerçekleşme hızı aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
Sıcaklığın enzimatik reaksiyonlara etkisini gösteren grafik aşağıdakilerden hangisi gibi olmalıdır?
