Font size
WorksheetsPraktikum Nutrisi Ikan - Post Test _ P1 Pendahuluan
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Siapa PJMP mata kuliah Nutrisi Ikan?
Dr Dedi Jusadi
Dr Julie Ekasari
Dr Mia Setiawati
Dr Ichsan Ahmad Fauzi
Materi apa yang akan dipelajari pada sesi UTS, kecuali?
Analisa Kadar Air
Analisa Kadar Mineral
Analisa Protein Kasar
Analisa Serat Kasar
Analisa Lemak Folch
Siapa Koordinator Asisten Nutrisi Ikan 2021?
Ariful
Susi
Imam
Kemal
Siwi
Analisis proksimat adalah suatu metoda analisis kimia untuk mengidentifikasi kandungan nutrisi seperti (karbohidrat, lemak, serat kasar, protein, dan logam berat) pada suatu bahan pangan atau pakan,
Benar
Salah
Nutrient dibawah ini yang dapat menjadi sumber energi adalah ...
Protein, Lemak, Serat Kasar
Lemak, Vitamin, Karbohidrat
Protein, Lemak, Mineral
Karbohidrat, Lemak, Protein
Kandungan serat kasar sangat tinggi pada bahan baku nabati, sedangkan pada pakan kandungan serat kasar harus rendah.
Benar
Salah
Analisa lemak yang akan dipelajari dibagi menjadi dua, yaitu Analisa Lemak Soxhlet dan Analisa Lemak .....
Kjeldahl
Folch
Gravimetri
Colorimetri
Protein, lemak, karbohidrat dan mineral termasuk dalam senyawa organik
Benar
Salah
Lemak tidak larut air, berikut merupakan pelarut lemak?
N-Hexan
Buffer
Aquadest
Nilai karbohidrat yang bisa dicerna disebut dg BETN/NFE, yang merupakan hasil dari pengurangan 100-nilai proksimat yng diperoleh.
Benar
Salah
