Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Repàs examen nutrició

Total questions: 32

Worksheet time: 32mins

Name
Class
Date
1.

Què són els nutrients?

a)

Són els aliments necessàris pel nostre cos..

b)

Són les substàncies químiques necessàries pel nostre cos.

c)

Són els lípids, glúcids i sals minerals necessàries pel nostre cos.

d)

Cap de les 3 anteriors.

2.

Anomena tots els nutrients que necessita el nostre cos:

a)

Proteïnes, glúcids, lípids, sals minerals, vitamines i aigua.

b)

Proteïnes, glúcids, lípids, sals minerals i vitamines .

c)

Proteïnes, glúcids i lípids.

d)

Proteïnes, glúcids, lípids i sals minerals.

3.

Funció de les proteïnes en el cos humà:

a)

Són necessàries per al correcte funcionament d’alguns processos de l’organisme.

b)

Són el combustible de les cèl·lules i també són necessàries per fabricar els seus components bàsics.

c)

Són el combustible de les cèl·lules.

d)

Són necessàries per fabricar les cèl·lules del cos i per al funcionament de múltiples processos del cos.

4.

Funció dels Lípids en el cos humà:

a)

Són necessaris per al correcte funcionament d’alguns processos de l’organisme.

b)

Són el combustible de les cèl·lules i també són necessaris per fabricar els seus components bàsics.

c)

Són el combustible de les cèl·lules.

d)

Són necessaris per fabricar les cèl·lules del cos i per al funcionament de múltiples processos del cos.

5.

Funció dels Glúcids en el cos humà:

a)

Són necessaris per al correcte funcionament d’alguns processos de l’organisme.

b)

Són el combustible de les cèl·lules i també són necessaris per fabricar els seus components bàsics.

c)

Són el combustible de les cèl·lules.

d)

Són necessaris per fabricar les cèl·lules del cos i per al funcionament de múltiples processos del cos.

6.

Funció de les vitamines i substàncies minerals en el cos humà:

a)

Són necessàries per al correcte funcionament d’alguns processos de l’organisme.

b)

Són el combustible de les cèl·lules i també són necessàries per fabricar els seus components bàsics.

c)

Són el combustible de les cèl·lules.

d)

Són necessàries per fabricar les cèl·lules del cos i per al funcionament de múltiples processos del cos.

7.

Funció de l'aigua en el cos humà:

a)

És indispensable per a la majoria de reaccions químiques que permeten el funcionament dels éssers vius

b)

És el combustible de les cèl·lules.

c)

L'aigua serveix per fabricar les cèl·lules del cos.

d)

L'aigua no és un nutrient.

8.

Quin altre nom reben els glúcids?

a)

Lípids

b)

Proteïnes

c)

Hidrats de Carboni

d)

Llavors

9.

Quins tipus de glúcids hi ha?

a)

Midó i Fibra.

b)

Glucosa i Fibra.

c)

Glucosa i Midó.

d)

Glucosa, Midó i Fibra.

10.

Quina funció tenen els glúcids i el midó ?

a)

Són necessaris per al correcte funcionament d’alguns processos de l’organisme.

b)

Són el combustible de les cèl·lules i també són necessaris per fabricar els seus components bàsics.

c)

Tant la glucosa com el midó són utilitzats com a combustible per les cèl·lules del cos i li proporcionen energia per a les seves activitats.

d)

Són necessaris per fabricar les cèl·lules del cos i per al funcionament de múltiples processos del cos.

11.

De que és format el midó?

a)

El midó el fabriquen les plantes i s'origina quan s'ajunten moltes molècules de glucosa.

b)

El midó es d'origen animal.

c)

El midó es d'origen químic.

d)

Cap de les anteriors.

12.

En quin tipus d'aliments trobem glucosa?

a)

Farinacis, fruita i llegum

b)

Peix blau, alvocat i fruits secs.

c)

Ous, carn i peix

d)

cap de les anterios

13.

Quina funció té la fibra?

a)

Tenir el ventre pla.

b)

Estimula la musculatura dels budells i afavoreix la digestió i el trànsit intestinal.

c)

No s'absorbeix i per tan no serveix de gaire.

d)

Millor no prendre res que tingui fibra.

14.

La fibra ens alimenta?

a)

La fibra no pot ser digerida per l'organisme humà.

b)

Sí i a més té molts nutrients.

c)

No alimenta gens i per tan millor no prendre'n.

d)

Són calories buides (que no tenen cap nutrient) i per tan millor no prendre'n.

15.

En quin tipus d'aliments trobem la fibra?

a)

En els iogurts naturals.

b)

En el peix blau.

c)

En aliments d'origen vegetal.

d)

En els pastissos.

16.

Quin tipus de lípids hi ha?

a)

Greixos, olis i colesterol bò

b)

Greixos, olis i colesterol (bò i dolent)

c)

Greixos, olis i colesterol dolent.

d)

Greixos, olis i sucres refinats.

17.

Quines diferències hi ha entre greixos i olis pel que fa a les seves propietats i al seu origen?

a)

Els olis, d'origen animal es troben en estat líquid a temperatura ambient. Els greixos, d'origen vegetal es troben en estat sòlid.

b)

Els olis, d'origen vegetal es troben en estat sòlid a temperatura ambient. Els greixos, d'origen animal es troben en estat líquid.

c)

Els olis i els greixos són d'origen animal i vegetal i es troben en estat sempre sòlid.

d)

Els olis, d'origen vegetal es troben en estat líquid a temperatura ambient. Els greixos, d'origen animal es troben en estat sòlid.

18.

Quina funció tenen els olis el greixos ?

a)

Greixos i olis són utilitzats com a combustibles cel·lulars. Però els greixos també proporcionen àcids grassos essencials, necessaris per a la construcció de les cèl·lules del cos.

Els olis. en canvi, no en proporcionen.

b)

Greixos i olis són utilitzats per a la construcció de les cèl·lules del cos.

c)

Greixos i olis són utilitzats com a combustibles cel·lulars. Però els olis també proporcionen àcids grassos essencials, necessaris per a la construcció de les cèl·lules del cos.

Els greixos. en canvi, no en proporcionen.

d)

Cap de les anteriors es correcte.

19.

Marca els aliments que siguin abundants en greixos:

a)

llard

b)

mantega

c)

iogurt

d)

cansalada

20.

Marca els aliments que siguin abundants en olis:

a)

oli d'oliva

b)

llet

c)

oli de soja

d)

oli de gira-sol

21.

D'on prové el colesterol?

a)

Es fabrica en el fetge, pero també s'obté de la dieta; sobretot, a partir d'aliments d'origen animal com, posem per cas, la llet, els ous o la carn.

b)

Es fabrica en el fetge.

c)

S'obté de la dieta; sobretot, a partir d'aliments d'origen animal com, posem per cas, la llet, els ous o la carn.

d)

S'obté de la dieta; sobretot del fetge dels animals.

22.

De què estan formades les proteïnes?

a)

Estan constituïdes pels aminoàcids essencials i no essencials.

b)

Estan constituïdes pels aminoàcids essencials.

c)

Estan constituïdes pels monosacàrids.

d)

Estan constituïdes pels polisacàrids.

23.

Marca quins noms corresponen a tipus de proteïnes:

a)

Col·lagen

b)

Enzims

c)

Hormones

d)

Anticossos

24.

Quina funció té el col·lagen?

a)

Encarregat de regular i de coordinar les activitats de l'organisme.

b)

Es troba a la pell i li dóna elasticitat.

c)

Actua contra les infeccions causades per microorganismes.

d)

Fa possible les reaccions químiques pròpies de l'organisme

25.

Quina funció tenen les hormones?

a)

Encarregades de regular i de coordinar les activitats de l'organisme.

b)

Es troben a la pell i li donen elasticitat.

c)

Actuen contra les infeccions causades per microorganismes.

d)

Fan possible les reaccions químiques pròpies de l'organisme

26.

Quina funció tenen els enzims?

a)

Encarregades de regular i de coordinar les activitats de l'organisme.

b)

Es troben a la pell i li donen elasticitat.

c)

Actuen contra les infeccions causades per microorganismes.

d)

Fan possible les reaccions químiques pròpies de l'organisme

27.

Quina funció tenen els anticossos?

a)

Encarregades de regular i de coordinar les activitats de l'organisme.

b)

Es troben a la pell i li donen elasticitat.

c)

Actuen contra les infeccions causades per microorganismes.

d)

Fan possible les reaccions químiques pròpies de l'organisme

28.

Perquè necessitem el ferro?

a)

Col·labora a mantenir la pressió arterial.

b)

Paper essencial en la visió.

c)

Necessari per la fabricació dels glòbuls vermells a la sang.

d)

Bàsic per la formació dels ossos en etapa de creixement.

29.

Perquè necessitem el calci?

a)

Col·labora a mantenir la pressió arterial.

b)

Paper essencial en la visió.

c)

Necessari per la fabricació dels glòbuls vermells a la sang.

d)

Bàsic per la formació dels ossos en etapa de creixement.

30.

Assenyala quins aliments son rics en calci (pots assenyalar més d'una casella?

a)

ametlles i avellanes.

b)

iogurt, llet i formatge.

c)

sardines

d)

soja

31.

De que és format el midó?

a)

El midó el fabriquen les plantes i s'origina quan s'ajunten moltes molècules de glucosa.

b)

El midó es d'origen animal.

c)

El midó es d'origen químic.

d)

Cap de les anteriors.

32.

De que és format el midó?

a)

El midó el fabriquen les plantes i s'origina quan s'ajunten moltes molècules de glucosa.

b)

El midó es d'origen animal.

c)

El midó es d'origen químic.

d)

Cap de les anteriors.