wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis Pengenalan Tanaman Kopi

Total questions: 17

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Tanaman kopi secara umum memiliki nama latin ....

a)

coffee

b)

coffea

c)

cofie

d)

cofiea

2.

Kata kopi sendiri awalnya berasal dari bahasa Arab: قهوة‎ qahwah yang berarti ...

a)

Kepercayaan Diri

b)

Keberanian

c)

Kekuatan

d)

Penambah Energi

3.

Penemuan kopi sendiri terjadi secara tidak sengaja, ketika penggembala yang bernama...... berasal dari ......

a)

Khalid, Abyssinia

b)

Khaldi, Abyssinia

c)

Kabil, Ethiopia

d)

Khabil, Ethiopia

4.

Jenis-Jenis Kopi yang banyak dikenal masyarakat adalah

a)

Arabika

b)

Robusta

c)

Liberika

d)

Excelsa

e)

semua jawaban benar

5.

Manakah Pengertian KOPI yang benar menurut anda...

a)

Sejenis minuman yang berasal dari ekstraksi biji tanaman kopi

b)

Tanaman semak yang dapat tumbuh di daerah tropis dengan ketinggian 700 – 1600 mdpl.

c)

Minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk

d)

Minuman hasil seduhan biji kopi yang telah melalui proses roasting dan dihaluskan menjadi bubuk, berwarna hitam

6.

Kopi yang memiliki nilai jual yang tinggi dan paling banyak digemari oleh penikmat kopi di dunia adalah

a)

Liberika

b)

Arabika

c)

Robusta

d)

Excelsa

7.

Memilih jenis tanaman untuk budidaya kopi, harus disesuaikan dengan tempat atau lokasi lahan, Jenis kopi Arabika di tanam pada lokasi dengan ketinggian

a)

300 - 550 m dpl

b)

400 - 800 m dpl

c)

800 - 1.000 m dpl

d)

>> 1.000 m dpl

8.

Diperlukan pohon peneduh sebelum menanam tanaman Kopi. Guna pohon peneduh adalah ......

a)

menambah unsur hara

b)

menjaga kelembaban

c)

mengatur intensitas cahaya matahari

d)

melindungi tanaman dari paparan sinar matahari secara penuh.

9.

Umumnya, masyarakat mengenal kopi dengan cita rasa yang ....

a)

Manis

b)

Pahit

c)

Asam

d)

Rasanya tak karuan

10.

Cita rasa kopi yang dihasilkan dapat terjadi karena beberapa faktor, yaitu

a)

Proses Pascapanen

b)

Tanah

c)

Ketinggian tempat

d)

Semua jawaban benar

11.

Kopi yang ditanam di atas ketinggian 1300 m dpl adalah jenis kopi

a)

Liberika

b)

Excelsa

c)

Arabika

d)

Robusta

12.

Tanaman kopi robusta membutuhkan curah hujan yang tinggi, yaitu sekitar 2200-3000 mm per tahun, mengapa ??

a)

Tanaman kopi robusta lebih rentan serangan hama

b)

Memiliki suhu lebih tinggi dan temperatur yang lebih tinggi

c)

Temperatur yang lebih rendah

d)

Meningkatkan produksi

13.

Tanaman kopi yang siap dipanen harus matang sempurna, yang ditandai dengan warna buah

a)

Hijau

b)

Kuning

c)

Hitam

d)

Merah

14.

Negara mana yang pertama kali mengonsumsi kopi?

a)

Amerika Serikat

b)

Indonesia

c)

Ethopia

d)

Italia

15.

Kopi yang paling banyak mengandung kafein adalah?

a)

Dark roast

b)

Medium roast

c)

Italian roast

d)

Light roast

16.

Saat pertama kali sampai ke Eropa pada tahun 1600-an, apa sebutan kopi masyarakat pada saat itu?

a)

Minuman iblis

b)

Minuman pahit yang ditemukan setan

c)

Minuman gelap gulita

d)

Minuman surga

17.

Kenapa Kopi Luwak lebih mahal dibanding dengan jenis kopi lain pada umumnya

a)

Prosesnya yang terbilang unik

b)

Perlu modal yang besar

c)

memiliki insting yang sangat kuat saat memilih buah kopi yang akan dimakannya.

d)

Benar Semua