wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

LATIHAN SOAL BIOTEKNOLOGI

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal sebagai …

a)

Kultur jaringan

b)

Rekayasa genetic

c)

Transplantasi gen

d)

Radiasi induksi

e)

Mutasi buatan

2.

Berikut ini pemanfaatan rekayasa genetika untuk meningkatkan kualitas kesehatan manusia, kecuali …

a)

Insulin

b)

Antibiotik

c)

Antibody monoclonal

d)

Interferon

e)

Terapi gen sel sumsum tulang

3.

Penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia pertama kali adalah pada penderita …

a)

Malaria

b)

Diabetes

c)

Asma

d)

Ginjal

e)

Jantung

4.

Berikut ini bahaya dari bioteknologi, kecuali ..

a)

Digunakan untuk senjata biologis

b)

Memunculkan organisme strain jahat

c)

Mengganggu keseimbangan lingkungan

d)

Menyalahi hukum dan nilai masyarakat

e)

Menambah keanekaragam hayati

5.

Proses manakah yang terjadi di dalam bejana fermentasi sehingga terbentuk zat antibiotik penisilin?

a)

Terjadinya reaksi kimia antara zat makanan dan jamur Penicillium sehingga terbentuk zat penisilin.

b)

Zat antibiotic penisilin perlu ditambahkan dalam bejana sehingga dapat merangsang jamur untuk memproduksi antibiotic.

c)

Jamur Penicillium tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga dapat menghasilkan penisilin

d)

Bakteri – bakteri tertentu tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga menghasilka penisilin

e)

Udara dalam bejana fermentasi menyebabkan makanan dalam bejana tersebut teroksidasi dan membentuk penisilin

6.

Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....

a)

Rhizopus oryzae untuk membuat tempe

b)

Neurospora sitophyla untuk membuat kecap

c)

Acetobacter xylinum untuk membuat oncom

d)

Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe

e)

Rhizopus sitophylla untuk membuat yoghurt

7.

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan bioteknologi transgenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

a)

kerusakan plasma nutfah

b)

munculnya bibit unggul

c)

timbunya jenis baru

d)

cepat bereproduksi

e)

tahan hama

8.

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp

(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul

(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri

(4) Teknik hipofisasi pada ikan


Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup?

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

2 dan 3

e)

1 dan 4

9.

Jenis-jenis mikroorganisme sebagai berikut :

1. Penicilium camemberti

2. Streptococcus thermophillus

3. Lactobacillus bulgaris

4. Aspergillus soyae

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt meliputi nomor….

a)

1 dan 3

b)

1 dan 4

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

e)

1 dan 2

10.

Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....

a)

Saccharomyces cerevisae

b)

Neurospora crasa

c)

Monilia sitholphyla

d)

Penicilium notatum

e)

Acetobacter xylinum

11.

Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....

a)

vertikultur

b)

kultur jaringan

c)

transgenik

d)

kloning

e)

fusi protoplasma

12.

Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

a)

kloning DNA

b)

kloning embrio

c)

kloning nukleus

d)

kloning jaringan

e)

kloning gen

13.

Tenik perkembangbiakan sapi seperti yang diilustrasikan dalam gambar termasuk dalam kloning....

a)

DNA

b)

Inti

c)

Embrio

d)

Jaringan

e)

Gen

14.

Produksi antibodi monoklonal dilakukan dengan teknik....

a)

hibridoma

b)

trangenik

c)

kultur jaringan

d)

kloning DNA

e)

fusi protoplasma

15.

Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

a)

Rhyzopus oryzae

b)

Acetobacter xylinum

c)

Lactobaccilus bulgaricus

d)

Aspergillus wentii

e)

Penicillium notatum

16.

Bakteri yang digunakan dalam memisahkan logam dari bijihnya adalah….

a)

Saccharomyces cereviseae

b)

Eschericia coli

c)

Bacillus subtilis

d)

Thiobacillus ferooksidans

e)

Thermus aquaticus

17.

Mikroorganisme yang digunakan dalam teknologi protein sel tunggal adalah….

a)

Spirulina sp.

b)

Azola sp.

c)

Acetobacter sp.

d)

Bacillus sp.

e)

Streptococcus sp.

18.

Bakteri yang digunakan untuk membasmi hama serangga adalah….

a)

Saccharomyces exyguus

b)

Bacillus thuringiensis

c)

Bacillus subtilis

d)

Lactobacillus pantarum

e)

Erwinia dissolvens

19.

Yang BUKAN contoh produk bioteknologi modern adalah….

a)

Interferon

b)

Hormon insulin

c)

Penisilin

d)

Hormon pertumbuhan

e)

Antibodi monoclonal

20.

Makanan yang berasal dari tumbuhan atau hewan transgenik diberi label GMO (genetically modified organisms) agar konsumen bebas untuk memilihnya. Sebab makanan tersebut...

a)

mengandung racun yang dapat menyebabkan mutasi gen

b)

kadar protein yang terkandung sangat rendah

c)

menghambat pertumbuhan pada balita

d)

menyebabkan alergi pada orang tertentu

e)

mudah terkontaminasi bakteri-bakteri pangan