Font size
WorksheetsStop Feedback!
Total questions: 14
Worksheet time: 11mins
Недовольный Гость расскажет о своем неудачном визите в ресторан именно такому количеству людей...
5
10
3
2
Может ли гость подать в суд при обнаружении недостачи блюда в выданном заказе и отсудить крупную сумму денег?
Может и такие случаи были
Ну вообще нет
Сколько негативных обращений в зачете ресторана в январе?
28
12
21
32
На что больше всего жаловались Гости в январе?
Вкус продукта
Точность
Скорость
Чистота
На что больше всего жалуются Гости в феврале
Вкус продукта
Точность
Скорость
Чистота
Отметь все жалобы высокого уровня
Жалоба на отравление
Жалоба на недовложение
Жалоба на инородный предмет в продукте
Жалоба на неправильную сдачу
Гость подошел и просит поменять ай-твистер, говорит: "Не вкусный". Спросишь ли ты у менеджера разрешение на замену?
Поменяю самостоятельно, но потом сообщу менеджеру
Поменяю самостоятельно
Побегу искать менеджера смены и спрошу разрешения
В категории "Вкус продукта" на что обычно жалуется Гость
Картофель вялый
Мясо сырое
Мясо сухое
Сандвич не вкусный
Что ты должен успеть сделать со своим внешним видом перед выходом на кассу?
Погладиться
Заправить рубашку
Проверить состояние бейджика
Прибрать волосы полностью под кепку
На что чаще всего жалуются Гости в категории "Гостеприимство"
Сотрудники хамят
Сотрудники не отвечают на вопросы вежливо
Сотрудники не знают меню
Сотрудники не улыбаются
На каком этапе сбора заказа мы кладем кондименты?
В любое время сборки
Строго в начале, ориентируясь на весь состав заказа
В начале кину салфетки, а потом как пойдет
Нет такого стандарта
Какой сандвич чаще всего не докладывают в нашем ресторане
Твистер
Чизбургер
Шефбургер
Вообще не сандвич, а КАРТОШКУ
Гость прождал заказ 5 минут, твои действия
Согласую с менеджером комплимент
Согласую с менеджером комплимент и извинюсь перед Гостем
Согласую с менеджером комплимент, извинюсь перед Гостем и сфокусирую его внимание на подарке
Сам отдам комплимент гостю и все
Я - кассир, у меня появилась свободная минутка и на кассе все пополнено. Что я сделаю дальше...
Протру поверхности
Выкину мусор
Узнаю с кем на этот раз встречается Захар
Пойду в стафф и попью водички
