wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Тест СРСП

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

.Асханалық майонездің құрамында қанша процент май болады?

a)

67

b)

35

c)

58

d)

76

2.

Тағамның сапасын арттыру үшін сақталу мерзімін ұзарту және түрін исін дәмін сақтау үшін қолданылатын зат?

a)

көмірқышқыл газы

b)

фосфор қышқылы

c)

тағамдық қоспа

d)

тағамдық сарысу

3.

Газдалған сусындарға консервант ретінде не қосады?

a)

азот қышқылы

b)

йод және магний

c)

лимон және фосфор қышқылы

d)

көмірқышыл газы және лимон қышқылы

4.

Судағы тіршілікке бейімделген жануарлар?

a)

Жыландар

b)

Тасбақалар

c)

Пілдер

d)

Балықтар

5.

Фосфор қышқылы ағзада көп мөлшерде кездессе кандай ауру пайда болады?

a)

остеопороз ауруы

b)

диабет

c)

остеохондроз ауруы

d)

артрит

6.

Тағамның тотығуына жол бермейтін, ұзақ уақыт сақталуына көмектесетін тағамдық қоспа?

a)

дәмдеуіштер

b)

көпсіткіштер

c)

консерванттар

d)

анитиоксиданттар

7.

Ас тұзы тазалығына байланысты қандай сорттарға бөлінеді?

a)

Қосымша , жоғары , бірінші , екінші

b)

бірінші, төменгі

c)

төменгі, жоғары,бірінші, екінші

d)

төменгі,қосымша,жоғары

8.

Кактау кезінде балыкта неше тәулікте физикалык- химиялык процестер жүреді?

a)

5-7 тәулік

b)

35 -40 тәулік

c)

15-30 тәулік

d)

6-12 тәулік

9.

Балық туралы ғылым не деп аталады?

a)

дендрология

b)

зоология

c)

микология

d)

ихтиология

10.

В.Гершель инфрақызыл сәулені қай жылы ашты?

a)

1800 ж

b)

1864ж

c)

1910ж

d)

1810ж

11.

Бір жұмыртқада қанша ең маңызды дәрумендер мен минералды заттар болады?

a)

15

b)

13

c)

10

d)

6

12.

Жұмыртқаның құрамындағы ақуыз мөлшері қанша %?

a)

13,8%

b)

11%

c)

12,7%

d)

11,5%

13.

Балык куырылган кезде неше пайыз салмагы жогалтылады?

a)

15%

b)

13,5%

c)

16%

d)

18,4%

14.

Инфрақызыл сәуле өнімнің тереңдігіне қанша миллиметр енеді?

a)

1-2

b)

3-5

c)

7-8

d)

9-11

15.

Тауық жұмыртқасының массасы:

a)

18-25г

b)

45-76г

c)

77-100г

d)

80-100г