Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

2.4 Teknologi Pengeluaran Makanan

Total questions: 31

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Teknologi pengeluaran makanan diaplikasikan untuk menyelesaikan masalah kekurangan bekalan makanan sedunia. Manakah antara berikut merupakan 4 langkah yang diambil dalam teknologi pengeluaran makanan

a)

meningkatkan kualiti makanan

b)

meningkatkan kuantiti pengeluaran makanan

c)

menghasilkan dan menggunakan baka yang bermutu

d)

menggunakan pelbagai jenis teknologi moden

e)

mennggunakan kaedah pertanian dan penternakan konvensional

2.

Manakah antara berikut merupakan kelebihan baka Kelapa Sawit Tenera?

a)

berbuah lebat

b)

isirung yang besar

c)

sabut yang tebal

d)

kandungan minyak yang tinggi

e)

tempurung yang tebal

3.

Ayam kacukan ini membesar dengan cepat dan dagingnya mempunyai tekstur yang menyerupai ayam kampung. Apakah nama baka ayam ini?

a)

Ayam Akar Putra

b)

Ayam Akar Raja

4.

Ali yang ingin menceburi bidang penternakan haiwan tenusu telah memilih Lambu Mawrifal untuk diusahakannya. Mengapakah beliau memilih lembu dari baka ini?

a)

menghasilkan daging yang enak

b)

menghasilkan susu yang banyak

c)

sesuai hidup di kawasan beriklim tropika

5.

Berwarna kuning keemasan, manis dan rangup adalah sifat bagi Belimbing yang mempunyai nama berikut ...

a)

Belimbing Bintang Mas

b)

Belimbing Mas Kuning

6.

Mengapakah anda akan memilih untuk membeli Betik Eksotika berbanding baka betik yang lain?

a)

Harga lebih murah

b)

Buah lebih besar

c)

Isi lebih manis

d)

Isi bewarna oren

7.

Antara ciri-ciri baka yang bermutu ialah seperti berikut KECUALI ...

a)

Cepat tumbuh dan matang

b)

Harga murah

c)

Daging, susu dan buah yang lebih bermutu

d)

Rintangan yang tinggi terhadap penyakit, serangga perosak dan cuaca melampau

e)

Cepat tumbuh dan matang

8.

Baka tanaman dan haiwan ternakan yang bermutu diperoleh melalui teknik berikut kecuali ...

a)

Pengklonan

b)

Kacukan

c)

Kejuruteraan genetik

d)

Kawalan Biologi

e)

Teknologi Mutagenesis

9.

Penggunaan dron dalam proses semburan pestisid dan baja dapat ...

a)

menjimatkan masa

b)

mengurangkan kos tenaga kerja

c)

meringankan tugas petani

10.

Bioteknologi seperti ______________ ,________________ dan ______________ digunakan untuk meningkatkan kualiti dan kuantiti makanan.

a)

Pemindahan embrio

b)

Pengklonan

c)

Kejuruteraan genetik

d)

Kacukan

11.

Penggunaan jentera pertanian dapat membantu meningkatkan hasil pertanian.

a)

Benar

b)

Palsu

12.

Penggunaan mesin merupakan contoh teknologi moden yang digunakan dalam meningkatkan pengeluaran makanan.

a)

Benar

b)

Palsu

13.

Beberapa agensi atau institusi yang bertanggungjawab untuk memberikan pendidikan dan bimbingan kepada para petani adalah seperti yang berikut KECUALI

a)
b)
c)
d)
14.

Antara berikut yang manakah kepentingan teknologi pengeluaran makanan?

a)

meningkatkan kualiti makanan

b)

menjadikan makanan senang dijual dan mengurangkan persaingan

c)

menghasilkan dan menggunakan baka yang bermutu

d)

meningkatkan kuantiti pengeluaran makanan

15.

Antara berikut yang manakah Cara meningkatkan kualiti dan

kuantiti pengeluaran makanan negara?

a)

Penggunaan teknologi moden

b)

Pengurusan tanah yang cekap

c)

Pengamalan kitar semula

d)

Penyelidikan dan pembangunan

16.

Antara cara berikut, yang manakah meningkatkan kualiti makanan?

a)

Penggunaan baka yang bermutu

b)

Penggunaan baja organik

c)

Penggunaan pestisid

d)

Penggunaan jentera

17.

Bagaimanakah penggunaan racun serangga dapat dikurangkan?

a)

Penggunaan baja organik

b)

Kawalan biologi

c)

Penggunaan urea

d)

Pembakaran terbuka

18.

9. Apakah kaedah yang paling sesuai digunakan untuk mengekalkan kesuburan tanah pertanian?

a)

Menggunakan pestisid

b)

Mengamalkan tanaman bergilir

c)

Menanam tanaman mengikut kontur

d)

Menanam tanaman tutup bumi

19.

Antara yang berikut, yang manakah boleh memaksimumkan pengeluaran makanan paling banyak?

a)

Mengamalkan tanaman bergilir

b)

Menggunakan teknologi moden

c)

Menanam tanaman tutup bumi

d)

Mengamalkan tanaman berteres

20.

Seorang petani mendapati sawah padinya telah diserang oleh tikus.

Apakah kaedah yang paling sesuai untuk mengurangkan populasi tikus itu tanpa mencemarkan persekitaran?

a)

Guna racun perosak

b)

Pelihara burung hantu di kawasan tersebut

c)

Optimumkan penggunaan tanah dan kawasan pengairan

d)

Amal tanaman bergilir

21.

25. Seorang petani ingin menambahkan pendapatannya. Seorang pegawai pertanian telah menasihatkan petani itu supaya menguruskan tanahnya dengan lebih cekap.


Apakah tindakan yang paling sesuai dilakukan oleh petani itu?

a)

Guna racun perosak

b)

Pelihara burung hantu di kawasan tersebut

c)

Menanam tanaman tutup bumi

d)

Menanam tanaman bergilir

22.

mengaplikasikan interaksi antara organisma seperti mangsa-pemangsa dan parasitisme

yang digunakan untuk mengawal perosak tanaman di sesuatu habitat dikenali sebagai kawalan (a)  

23.

Puan Aini menggunakan burung hantu untuk mengawal tikus di ladang sawitnya. Apakah kelebihan teknik yang digunakan oleh Puam Aini?

a)

Mengganggu keseimbangan ekosistem

b)

Tidak menyebabkan perosak tumbuhan berdaya tahan

c)

Mengambil masa yang lebih panjang

d)

Sukar meramalkan hasil kawalan biologi yang melibatkan organisma hidup

24.

Apakah kaedah yang paling sesuai untuk mengekalkan kesuburan tanah pertanian?

a)

Menggunakan pestisid

b)

Mengamalkan tanaman giliran

c)

Menanam tanaman tutup bumi

d)

Menanam tanaman mengikut kontur

25.

Apakah kaedah yg paling sesuai utk mengeluarkan hasil tanaman berkualiti tinggi dlm tempoh yg singkat?

a)

Guna tanaman bergilir

b)

Guna tanaman teres

c)

Guna pembiakbakaan terpilih

d)

Guna peralatan pertanian moden

26.

Apakah ciri-ciri yang terdapat pada padi R?

a)

Pengeluaran hasil tinggi dan tahan kepada penyakit

b)

Pengeluaran hasil tinggi tetapi tidak tahan penyakit

c)

Pengeluaran hasil rendah tetapi tahan kepada penyakit

d)

Pengeluaran hasil rendah dan tidak tahan kepada penyakit

27.

Bioteknologi dapat diartikan sebagai teknologi yang ...

a)

memanfaatkan makhluk hidup untukmenghasilkan produk yang bermanfaat

b)

memanfaatkan mikroorganisme untukmenghasilkan barang barang mewah

c)

menghasilkan barang dan jasa secara mudah

d)

menghasilkan produk produk yang mahal

28.

Teknik yang manakah digunakan untuk memindahkan gen dari DNA suatu spesies ke spesies yang lain?

a)

Pengklonan

b)

Kacukan dihibrid

c)

Kejuruteraan genetik

d)

Kacukan monohibrid

29.

Yang manakah bukan kebaikan menggunakan organisma termodifikasi genetik dalam penghasilan makanan?

a)

Meningkatkan hasil tanaman

b)

Meningkatkan lebihan dan kos

c)

Meningkatkan nilai nutrisi

d)

Meningkatkan rasa dan tekstur makanan

30.

Hidroponik ialah

a)

kaedah menanam tanpa menggunakan sayur.

b)

kaedah menanam tanpa menggunakan tanah.

c)

kaedah menanam tanpa menggunakan air.

31.

berdasarkan gambar, nyatakan jenis sistem hidroponik tersebut

a)

aeroponik

b)

pasang surut

c)

takung

d)

aliran cetek