Bila seseorang cukup menerima makan bergizi akan mempunyai ...

Sumber-sumber karbohidrat ...

Berbagai benda atau perkakas yang digunakan untuk mengolah suatu masakan disebut dengan

Berikut yang merupakan fungsi dari Sendok bertangkai panjang atau ladle yang tepat adalah

Apakah nama alat pengolahan makanan berikut

Kumpulan metode dan teknik yang digunakan untuk mengubah bahan mentah menjadi makanan atau bentuk lain untuk dikonsumsi oleh manusia atau oleh industri pengolahan makanan disebut ...

Mekanisme pertama dalam pengolahan makanan yaitu...

Setelah semua proses dalam pengolahan makanan selesai maka makanan siap untuk ....

Teknik pengolahan makanan panas basah dengan cara mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih disebut teknik...

Teknik memasak bahan makanan dengan sauce tau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu dengan api kecil dibawah Titik didih dan direbus lama disebut...

Mengolah makanan dengan menggoreng menggunakan minyak dalam jumlah banyak disebut...

Baking adalah pengolahan bahan makanan dengan menggunakan ...

Penerapan teknik dasar grilling dapat dilakukan pada berbagai bahan makanan diantaranya ...

Peralatan dapur besar yang paling utama dan berfungsi untuk memasak makanan yaitu ...

Alat yang digunakan untuk menggoreng makanan adalah ...

Alat dapur yang digunakan untuk menyimpan bahan makanan dan memiliki temperatur yang dingin sehingga dapat menjaga bahan makanan agr tetap segar yaitu ...

Alat yang digunakan untuk mengaduk masakan ketika memasak yaitu ...

Peralatan dapur yang digunakan untuk mengambil makanan tau bumbu yaitu ...

Alat untuk memanggang yaitu ...

1. Makanan yang menyehatkan dan bergizi disebut juga . . .

Makanan pokok diperlukan oleh tubuh karena mengandung karbohidrat. Karbohidrat bermanfaat sebagai . . .

Buah-buahan banyak mengandung . . . untuk kesehatan tubuh.

Contoh protein nabati (sumber protein yang berasal dari tumbuhan) yaitu . . .

Mineral berguna untuk untuk mempertahankan serta menjaga kesehatan tulang dan gigi, berperan penting dalam proses pembentukan energi. Mineral banyak terdapat pada . . .

Cara menjaga makanan yang kita makan bersih dan sehat yaitu . . .

Hidangan yang menggunakan bahan nasi, telur, kecap, bawang bombay dan ayam adalah hidangan ...

Produk olahan susu antara lain adalah ....

Bahan pangan yang dapat dikonsumsi secara langsung tanpa melalui pengolahan adalah pengertian dari ....

Membuat bahan pangan menjadi halus dibantu dengan alat, kecuali...

Adapun tempat penyajian ataupun kemasan untuk makanan dan minuman yang biasa digunakan masyarakat terbuat dari,kecuali...

Salah satu hasil olahan minuman segar yang mempergunakan “ blender “ di sebut….

Makanan Diatas berasal dari

Makanan yaitu kebutuhan …

Bila seseorang cukup menerima makan bergizi akan mempunyai ...

Di bawah ini merupakan pengolahan beras dengan teknik merebus kecuali ....

Nasi ini digunakan untuk selamatan, dengan bahan santan cair, ditambah bumbu-bumbu dan dikukus. Nasi yang dimaksud adalah ....

Di bawah ini yang tidak termasuk nasi istimewa adalah ....

Metode memasak bahan makanan dengan cara dibakar langsung di atas bara api, biasanya menggunakan arang yang dipanaskan hingga menjadi bara api. Teknik ini disebut ....

Teknik memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu, baru api dikecilkan di bawah titik didih dan direbus lama hingga muncul gelembung–gelembung kecil pada permukaannya disebut ....