Makanan yang dibuat dengan sumber bahan bahan makanan dari negara tertentu (negara lain) dan menjadi ciri khas dari negara tersebut disebut makanan....

Masakan yang berasal dari negara kepulauan, seperti Jepang, china, Indonesia (Negara Timur), disebut masakan....

Masakan yang berasal dari negara yang mempunyai dataran luas, seperti Perancis, Inggris, Amerika, Australia (negara-negara Eropa) merupakan masakan….

Teknik pengolahan bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya dinamakan teknik....

Berikut ini merupakan contoh negara yang memiliki makanan kontinental, yaitu....

Masakan yang menggunakan bumbu utama berupa bawang putih, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, saos tomat, dan minyak wijen, merupakan ciri ciri dari masakan....

Berikut ini merupakan sumber daya yang diperlukan untuk usaha pengolahan makanan internasional yakni kebab, kecuali....

Yang manakah ciri makanan oriental ?

(1) Susunannya berdiri sendiri, standarisasi berat belum ada.

(2) Menggunakan bumbu segar, langsung diracik.

(3) Pengolahan lebih simpel, singkat atau cepat.

(4) Pengolahannya lebih kompleks dan lama.

Berikut ini merupakan makanan internasional.

(1) Fettucini Alfredo

(2) Humberger

(3) Laksa

(4) Ramen

(5) Steak

Contoh makanan oriental ditunjukkan pada nomor....

Dimsum merupakan makanan yang dimasak dengan teknik....

Teknik Au Bain Marie dalam pengolahan melelehkan cokelat disebut juga dengan....

Teknik Simmering biasanya digunakan untuk....

Daging, porsi protein hewani merupakan makanan utama lebih banyak dari makanan pokok. Merupakan salah satu ciri dari makanan….

Daging, porsi protein hewani merupakan makanan utama lebih banyak dari makanan pokok. Merupakan salah satu ciri dari makanan….

Dari negara manakah makanan tersebut berasal?

Berdasarkan asal negaranya, makanan tersebut termasuk ke dalam kategori jenis makanan ?

Gambar di atas merupakan salah satu makanan internasional yang berasal dari....

Makanan tersebut diolah dengan teknik....

Dalam melaksanakan wirausaha makanan internasional sumber daya yang dibutuhkan, diantaranya :

Susunan proposal makanan internasional adalah sebagai berikut …

Urutan menu kontinental, adalah …

Merebus bahan makanan di bawah titik didih dalam menggunakan cairan yang terbatas jumlahnya, disebut ...

Berikut merupakan teknik pengolahan makanan kering, kecuali ...

Dalgona coffee yang sedang trend sekarang ini, berasal dari ...

Berikut adalah makanan yang termasuk dessert, yaitu ...

Berikut ini yang termasuk biaya tetap (fixed cost)dalam penentuan harga jual produk adalah

Berikut ini yang termasuk biaya tidak tetap (variable cost) dalam penentuan harga jual produk adalah

Perhatikan jenis biaya berikut

1) Biaya penyusutan peralatan

2) Biaya sewa gedung

3) Biaya bahan baku

4) Biaya tenaga kerja

5) Biaya transportasi

6) Biaya listrik

7) Biaya telepon

8) Biaya asuransi kesehatan

9) Biaya asuransi ketenagakerjaan

jenis biaya yang termasuk biaya variabel adalah ....

Ragil addalah seorang wirausahawan yang mempunyai usaha pembuatan sushi. setiap bulan rata-rata Ragil memperoleh uang hasil penjualan sebesar Rp. 550.000. berdasarkan perhitungan BEP dari usaha milik Ragil, diperoleh BEP penjualan sebesar Rp. 400.000. Kondisi yang dialami Ragil dalam menjalankan usaha tersebut adalah ....

Rini memiliki usaha pembuatan dalgona coffe, setiap hari rata rata Rini mampu menjual dan memproduksi 25 Gelas dalgona coffe. Berdasarkan perhitungan BEP usaha milik Rini, diperoleh BEP satuan sebesar 18. Kondisi yang dialami Rini dalam menjual dalgona coffe adalah ....

Manda merupakan wirausahawan yang memiliki usaha Ramen dan merupakan kompetitor usaha dari Wanda, Besarnya biaya produksi perunit (BPU) dari ramen yang diproduksi manda adalah Rp.10.000. Dari penjualan ramen, Manda memperoleh keuntungan 25% per porsi. Berapakah besarnya keuntungan per porsi dari ramen yang diproduksi Manda?

Rina memiliki usaha pembuatan Teh tarik, setiap hari rata rata Rina mampu menjual dan memproduksi 50 Gelas Teh tarik dengan harga Rp. 10.000 /gelas. Berdasarkan perhitungan BEP usaha milik Rina, diperoleh BEP satuan sebesar 40. Besarnya keuntungan dari usaha yang dimiliki Rina perharinya adalah....

Contoh wujud nyata kegiatan promosi penjualan adalah….

Jika kita salah dalam memilih kemasan, makan akan berakibat….

Berikut bagian pendahuluan laporan usaha makanan internasional adalah kecuali….

Memberikan suatu pandangan atau pendapat terhadap laporan berdasarkan suatu teori disebut….

Jika kita salah dalam penyajian dan kemasan, maka akan berakibat….

Kriteria yang harus diperhatikan dalam memilih kemasan adalah bahan kemasan yang...

Analisa yang dilakukan ketika melakukan perencanan kerja disebut dengan analisa...