wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Alkohole i kwasy

Total questions: 20

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Jaką grupę funkcyjna posiadają alkohole?

a)

Karboksylowa

b)

Wodorowa

c)

Hydroksylowa

2.

Alkohole to pochodna:

a)

Kwasów

b)

Węglowodorów

c)

Wodorotlenkow

d)

Związków organicznych

3.

Czwarty z kolei w szeregu homologicznym alkohol to:

a)

etanol

b)

metanol

c)

butanol

d)

pentanol

4.

Alkohole zawierające jedną grupę -OH to:

a)

polihydroksylowe

b)

monohydroksylowe

c)

tioalkohole

5.

Silnie trujący alkohol

a)

Etanol

b)

Metanol

c)

Butanol

6.

Proces zmniejszania się objętości roztworu dwóch cieczy

a)

konwekcja

b)

kontrakcja

c)

destylacja

d)

konkurencja

7.

Wskaż prawdziwe właściwości etanolu:

a)

ma odczyn obojętny

b)

ścina białko

c)

ciecz lotna

d)

nie ulega reakcjom spalania

8.

Wskaż nie prawdziwe właściwości glicerolu:

a)

ciało stałe

b)

higroskopijny

c)

słodki smak

d)

ma charakterystyczny zapach

9.

Wybierz wzór ogólny alkoholi:

a)

CnH2n+2OH

b)

CnH2n+1OH

c)

CnHn+1OH

d)

CnH2n+1(OH)2

10.

C3H7OH to wzór sumaryczny:

a)

metanolu

b)

glicerolu

c)

propanolu

d)

pentanolu

11.

Alkohole dzielimy na:

a)

monohydroksylowe i polihydroksylowe

b)

tlenowe i beztlenowe

c)

monowodorowe i poliwodorowe

12.

C3H5(OH)3 to wzór sumaryczny:

a)

glicyny

b)

propanolu

c)

glicerolu

d)

etanolu

13.

2 CH3OH + 3 O2  \rightarrow  2 CO2  + 3H2O to reakcja:

a)

spalania całkowitego etanolu

b)

półspalania etanolu

c)

spalania całkowitego metanolu

d)

półspalania metanolu

14.

Zaznacz nazwę alkoholu, którego dotyczy poniższy opis.

Niewielka ilość tego alkoholu może powodować uszkodzenia układu nerwowego oraz narządów wewnętrznych takich jak: żołądek, trzustka, serce. Zaburza prace całego organizmu. Nadmierne spożywanie tego alkoholu prowadzi do alkoholizmu - uzależnienie od alkoholu.

a)

glicerol

b)

metanol

c)

etanol

d)

propanol

15.

Zaznacz punkt, w którym zapisana jest grupa funkcyjna kwasów karboksylowych:

a)

-(OH)2

b)

-OH

c)

-COOH

d)

-COOOH

16.

Zaznacz punkt, w którym zapisano prawidłową nazwę kwasu o wzorze: C17H35COOH

a)

kwast palmitynowy

b)

kwas stearynowy

c)

kwas oleinowy

d)

kwas walerianowy

17.

Zaznacz punkt, w którym zapisano właściwości kwasu oleinowego:

a)

ciecz, bezbarwny, nie rozpuszcza się w wodzie, spala się żółtym płomieniem

b)

ciecz, o białym kolorze, nie rozpuszcza się w wodzie, nie pali się

c)

siało stałe, bezbarwny, spala się niebieskim płomieniem, rozpuszcza się w wodzie

d)

ciało stałe, bezbarwny, rozpuszcza się w wodzie, nie pali się

18.

CH3OH to

a)

kwas metanowy

b)

metanol

c)

wodorotlenek metylu

d)

octan metylu

19.

Kwas metanowy ulega dysocjacji jonowej według równania:

a)

CH3+ + COOH-

b)

H+ + COOH-

c)

COOH+ + H-

d)

H+ + HCOO-

20.

Zwyczajowa nazwa kwasu metanowego to:

a)

kwas mrówkowy

b)

kwas masłowy

c)

kwas walerianowy

d)

kwas octowy