Worksheetsskładniki mineralne
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Do mikroskładników należą:
jod, fluor
wapń, molibden
potas, magnez
żelazo, chlor
Jaka jest rola wapnia w organizmie?
wpływa na pracę układu pokarmowego
jest składnikiem budulcowym kości
jest składnikiem krwi
jest składnikiem białek
kakao jest źródłem
fluoru
wapnia
magnezu
sodu
Ile procent stanowią składniki mineralne w organizmie człowieka?
2-3%
4-5%
9-10%
20-30%
jakie jest dzienne zapotrzebowanie na makroelementy?
100 mg
200 mg
100 g
200g
Mleko jest źródłem:
białka i żelaza
wapnia i witaminy B2
witaminy C i żelaza
białka i witaminy C
Najlepszym źródłem żelazą są
drób, owoce, napoje mleczne
przetwory zbożowe, ryby morskie, mleko
szpinak, orzechy, sól, sery
wątroba,mięso, natka pietruszki
Niedobór żelaza powoduje?
niedokrwistość
niedotlenienie tkanek
osteoporozę
odpowiedź a i b są prawidłowe
Sól kuchenna, ryby solone, wędliny, sery podpuszczkowe to źródła :
sodu
chloru
magnezu
wapnia
Jakiego pierwiastka jest to rola? Niezbędny do produkcji hormonów tarczycy.
sód
potas
jod
magnez
Makroelementy to
Fe, Se, Mb, Zn
Ca, P, Cl, Mg, Na
Ca, Mn, J, Cl
S, Cr, Mn, Ca
Mikroelementy to
Se, Fe, Zn, Cr
Ca, Mg, S, P
Zn, Fe, Mn, F
Cl, S, J, Cu
Do składników budulcowych należą
potas, sód, chlor, wapń
żelazo, miedź, cynk, jod
wapń, fosfor, magnez, fluor, siarka
mangan, chrom, molibden, magnez
"Składnik hemoglobiny, mioglobiny, niezbędny do transportu i magazynowania tlenu". O jaki to składnik mineralny?
miedź
fosfor
wapń
żelazo
Nadmiar tego składnika mineralnego powoduje nadciśnienie tętnicze, zatrzymanie wody w organizmie
sód
wapń
fosfor
siarka
Główne źródła fluoru to
herbata, woda pitna, ryby morskie
mleko, chleb, masło
kakao, czekolada, orzechy
sól kuchenna, sery, wędliny
Składniki mineralne uczestniczące w gospodarce wodno-elektrolitowej to
wapń, magnez, mangan
siarka, żelazo, wapń
potas, sód, chlor
chrom, fosfor, wapń
Zapotrzebowanie na makroelementy jest
wyższe niż 1000 mg/osobę/dobę
niższe niż 100 mg/osobę/dobę
wyższe niż 10 mg/osobę/dobę
wyższe niż 100 mg/osobę/dobę
Osteomalacja i osteoporoza- jedna z przyczyn to niedobór
wapnia
selenu
manganu
siarki
Do jakich składników zalicza się składniki mineralne
budulcowe i regulujące
energetyczne i regulujące
budulcowe i balastowe
energetyczne i nieodżywcze
Niedobór tego pierwiastka wywołuje anemię, ospałość i obniżoną odporność na infekcje.
potas
magnez
żelazo
cynk
Składnik szkliwa to
fosfor
fluor
siarka
żelazo
Składniki pokarmowe, które biorą udział w kurczliwości mięśni to:
wapń i magnez
fluor i fosfor
żelazo i jod
sód i chlor
Niedostateczne spożywanie cynku jest przyczyną:
wypadania włosów
niedokrwistości
stanów lękowych
próchnicy
Za występowanie stanów lękowych i nerwowości odpowiada niedobór:
jodu
chromu
żelaza
cynku
