wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bioteknologi Laut (S1/P1)

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Berdasarkan tingkat kepolaran, pelarut dibagi menjadi 3, yaitu pelarut polar, semi polar, dan non-polar

a)

BENAR

b)

SALAH

2.

Salah satu pelarut yang sering digunakan pada uji fitokimia adalah metanol. Pelarut metanol merupakan pelarut yang bersifat polar

a)

BENAR

b)

SALAH

3.

Bagian dari tumbuhan yang mengandung senyawa bioaktif adalah…

a)

Daun

b)

Akar

c)

Buah

d)

Benar Semua

4.

Maserasi merupakan salah satu metode ekstraksi yang menggunakan cara panas

a)

BENAR

b)

SALAH

5.

Tujuan dari proses evaporasi adalah…

a)

Untuk membunuh bakteri yang terdapat pada senyawa bioaktif

b)

Untuk memisahkan pelarut dari bahan sampel

c)

Untuk menghilangkan kotoran yang terdapat pada simplisia

d)

Untuk menarik senyawa bioaktif pada simplisia

6.

Berikut ini yang bukan merupakan uji fitokimia adalah…

a)

Uji Antifouling

b)

Uji Saponin

c)

Uji Alkaloid

d)

Uji Fenol

7.

Setelah dilakukan evaporasi, dihasilkan ekstrak yang berupa pasta, cair, ataupun kering. Karakteristik ekstrak yang berupa pasta yaitu…

a)

Tidak mengandung cairan pelarut, konsistensinya padat pada suhu kamar

b)

Tidak mengandung cairan pelarut, konsistensinya cair pada suhu kamar

c)

Masih mengandung cairan pelarut, konsistensinya padat pada suhu kamar

d)

Masih mengandung cairan pelarut, konsistensinya cair pada suhu kamar

8.

Pada proses maserasi, digunakan botol kaca gelap. Botol kaca gelap berfungsi untuk menjaga kestabilan ikatan kimia yang ada

a)

BENAR

b)

SALAH

9.

Dari proses filtrasi, dihasilkan filtrat dan residu. Residu merupakan hasil filtrasi yang berupa cairan dan digunakan untuk skrining fitokimia

a)

BENAR

b)

SALAH

10.

Salah satu kelebihan metode ekstraksi maserasi yaitu…

a)

Prosesnya sederhana

b)

Waktu ekstraksi yang singkat

c)

Tidak banyak senyawa yang hilang

d)

Menggunakan sedikit pelarut

11.

Berikut ini merupakan faktor-faktor yang harus diperhatikan dalam proses ekstraksi, kecuali

a)

Suhu

b)

Kelarutan pelarut

c)

Kepolaran pelarut

d)

Kecepatan rotary evaporator

12.

Penghalusan sampel bertujuan untuk meningkatkan kontak permukaan antara sampel dan pelarut ekstraksi

a)

BENAR

b)

SALAH

13.

Metode ekstraksi yang paling cocok untuk senyawa tumbuhan yang tidak tahan panas (termolabil) adalah…

a)

Sokletasi

b)

Maserasi

c)

Perkolasi

d)

Distilasi

14.

Senyawa yang digunakan sebagai pereaksi dalam uji tanin adalah…

a)

HCl

b)

H₂SO₄

c)

FeCl₃

d)

NaH

15.

Pada pengujian suatu tanaman yang mengandung senyawa saponin ditunjukkan dengan…

a)

Perubahan warna biru atau hijau kehitaman

b)

Perubahan warna kuning atau jingga

c)

Perubahan warna hitam

d)

Menghasilkan buih dengan tinggi > 1 cm

16.

Pada pengujian suatu tanaman yang mengandung senyawa tanin ditunjukkan dengan...

a)

Perubahan warna biru atau hijau kehitaman

b)

Perubahan warna kuning atau jingga

c)

Perubahan warna hitam

d)

Menghasilkan buih dengan tinggi > 1 cm

17.

Penggunaan rotary evaporator menyebabkan pelarut menguap dibawah titik didihnya, hal ini disebabkan oleh…

a)

Perputaran konstan dari labu evaporator

b)

Suhu air pada water bath lebih tinggi daripada suhu di dalam labu evaporator

c)

Penurunan tekanan oleh vacuum pump

d)

Suhu panas yang berasal dari water bath

18.

Uji fitokimia merupakan metode sederhana, cepat, dan sangat efektif yang digunakan untuk mengidentifikasi golongan senyawa serta mengetahui keberadaan senyawa-senyawa aktif biologis yang terdistribusi dalam jaringan tanaman

a)

BENAR

b)

SALAH

19.

Proses perendaman simplisia pada pelarut dilakukan pada botol kaca gelap yang dibungkus dengan alumunium foil, hal ini bertujuan agar…

a)

Mencegah pelarut menguap

b)

Tidak terjadi kontaminasi dari mikroorganisme

c)

Menjaga kelembaban dalam botol kaca

d)

Mencegah benturan

20.

Pada saat evaporasi, pelarut akan menguap sementara zat terlarut akan tertinggal di labu evaporator, hal ini dikarenakan titik didih pelarut dan zat terlarut berbeda

a)

BENAR

b)

SALAH