Worksheetsalkohole
Total questions: 10
Worksheet time: 20mins
Name
Class
Date
1.
Podczas fermentacji alkoholowej powstaje:
a)
alkohol etylowy
b)
alkohol metylowy
c)
alkohol propylowy
2.
Alkohole zawierają grupę funkcyjną:
a)
-OH
b)
-COOH
c)
-NH2
d)
-COO-
3.
Grupa -OH nazywa się:
a)
alkoholowa
b)
hydroksylowa
c)
karboksylowa
d)
metylowa
4.
Drugi alkohol w szeregu homologicznym to:
a)
metanol
b)
etanol
c)
propanol
d)
butanol
5.
Alkohol metylowy jest trujący;
a)
prawda
b)
fałsz
6.
Alkohole mają odczyn:
a)
zasadowy
b)
kwasowy
c)
obojętny
7.
Czy etanol i metanol można odróżnić za pomocą zmysłów?
a)
Tak, obie ciecze różnią się zapachem
b)
Tak, obie ciecze różnią się barwą
c)
Nie, obie ciecze mają podobne właściwości
8.
Czwarty z kolei w szeregu homologicznym alkohol to:
a)
etanol
b)
metanol
c)
butanol
d)
pentanol
9.
Proces zmniejszania się objętości roztworu dwóch cieczy
a)
konwekcja
b)
kontrakcja
c)
destylacja
d)
konkurencja
10.
W wyniku całkowitego spalania metanolu otrzymujemy
a)
wodę i tlenek węgla (II)
b)
wodę i tlenek węgla (IV)
100 %
