WorksheetsRepaso
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
Es la garantia de que un alimento no causara daño al consumidor.
Limpieza
Sanitización
Inocuidad
Otro
Las principales fuentes de contaminación son:
Ser humano, basura, agua, alimentos crudos, Fauna nosiva, animales domesticos.
Basura, ratones, grillos, cucarachas.
Manos, boca, pelo, zapatos.
otros
Es una de las mejores formas de proteger a las personas de sufrir una enfermedad.
Usar mascarilla.
Lavado de manos.
Bañarse.
Dormir.
Es la ciencia y arte que estudia la relacion del ser humano con su alimentación y su medio ambiente y entorno.
Pintura
Cocina
Artes plasticas
Gastronomía
Los tipos de contaminación son:
Física, química, biológica,cruzada.
Directa, indirecta, ocacional, fisica.
Cabello, vidrio, moscas y microbios.
otros.
Se le conoce asi a los materiales extraidos de la naturaleza, pueden ser utilizados como alimentos.
Alimentos
Materia prima
Comida
Plantas
Es la percepción que tiene el consumidor sobre un producto para satisfacer sus necesidades alimentarias.
Calidad
Alimentación
Costo
Valor
La contaminación cruzada se divide en dos, cual de estas son:
Cruzada y Fisica
Directa o indirecta
Ocacional y permanente
Común y continua
Es la presencia de diminutas formas de vida que no se pueden ver a simple vista.
Contaminación física.
Contaminación Cruzada
Contaminación Biológica
Contaminación Química
Es la alteración que sufren los alimentos a consecuencia de la presencia de materiales extraños.
Contaminación física.
Contaminación cruzada
Contaminación química
Contaminación biológica
