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La pesca

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Quali tra questi sono pesci di mare più comuni da un punto di vista alimentare?

a)

Merluzzi

b)

Trote

c)

Lucci

d)

Tinche

2.

quali tra questi sono i pesci di acqua dolce più comuni dal punto di vista alimentare?

a)

sardine

b)

tonni

c)

branzini

d)

tinche

3.

le reti a strascico

a)

sono enormi reti rettangolari che possono raggiungere gli 800 m di lunghezza e 120 m di altezza

b)

sono reti fisse calate e ancorate sul fondo marino in attesa che il pesce rimanga impigliato

c)

sono reti a forma di sacco con una bocca di 50 m trascinate sui fondali

d)

sono cavi di diverse centinaia di metri a cui vengono collegati cavi più piccoli che portano centinaia di ami

4.

quali tra queste sono reti a circuizione

a)
b)
c)
d)
5.

quali tra questi non sono molluschi?

a)
b)
c)
d)
6.

Tra i pesci elencati quali vengono allevati con l'acquacoltura?

a)

spigole e orate

b)

tonni

c)

pesce spada

d)

sardine

7.

Come vengono pescati i molluschi bivalvi?

a)

con le nasse

b)

con le reti da posa

c)

con i palangari

d)

con draghe idrauliche

8.

Cosa si intende per pesci industriali?

a)

pesci lavorati dall'industria conserviera

b)

il pescato con reti a circuizione

c)

pesci serviti al ristorante

d)

pesci impiegati nell'industria siderurgica

9.

la salamoia è un metodo di conservazione che appartiene

a)

alla marinatura

b)

alla salatura

c)

all'essiccamento

d)

all'affumicamento

10.

il baccalà è

a)

merluzzo sotto sale

b)

pesce spada affumicato

c)

sgombro in scatola

d)

pesce marinato