NEW
Font size
Worksheetsnapoje bezalkoholowe
Total questions: 18
Worksheet time: 10mins
Wśród wód mineralnych rozróżnia się:
naturalne wody mineralne
naturalne wody źródlane
wody stołowe
wszystkie odpowiedzi są poprawne
Czym nasycone napoje bezalkoholowe gazowane
składniki mineralne i witaminy
dwutlenek węgla
cynk
Soki mieszane to:
soki z warzyw
soki z owoców
soki z warzyw i owoców
Dla osób podejmujących duży wysiłek fizyczny, sportowy przeznaczone są napoje
energetyzujące
redukujące
izotoniczne
regenerujące
Zimne napoje bezalkoholowe pełnią przede wszystkim rolę
dodatku do potraw głównych
w uzupełnianiu wody w organizmie.
smakową
Kwas fosforowy oraz kofeina są charakterystyczne dla
napojów typu cola
napojów gazowanych
napojów typu tonik
Chinina wchodząca w skład napojów typu tonik nadaje smak
słony
kwaśny
gorzki
Oranżada należy do napojów
typu lemoniada
typu cola
typu tonik
Napoje gazowane (tzw.light lub diet), otrzymuje się przez
całkowite usunięcie cukru oraz tłuszczy
częściowo lub całkowicie zastąpiono cukier dozwolonymi substancjami silnie słodzącymi,
usunięcie tłuszczu oraz białek
Napoje uzupełniające witaminy i składniki mineralne to
izotoniczne
regeneracyjne
energetyzujące
Sporządzane z mleka słodkiego, kwaśnego lub śmietanki z dodatkiem owoców i cukru.
Napoje typu frappé
Napoje typu egg-nogg
Koktajle mleczne
świeżo wyciśnięte soki oraz zmieszane z przegotowaną zimną wodą i doprawione do smaku. Obecnie coraz częściej
są przygotowywane w zakładach gastronomicznych
napoje owocowe i warzywne
nektary
soki
Wody lecznicze to wody:
Z dodatkiem soli mineralnych np. magnezu
O silnym stężeniu jednego lub kilku składników
Niskozmineralizowane
Produkowane z wody destylowanej z dodatkiem soli mineralnych
Napojem gazowanym niesłodzonym są
napoje owocowe napoje funkcjonalne napoje mleczne fermentowane
napoje typu cola toniki lemoniady
wody stołowe i wody sodowe.
soki i nektary
Do napojów zimnych niegazowanych zaliczamy
wody mineralne, soki owocowe,
wody sodowe i napoje typu cola
wody sodowe i wody źródlane
wody mineralne i napoje typu tonic
Do wieloporcjowego podawania wody służy:
dzbanek porcelanowy
mlecznik
dzbanek szklany
szklanka
Zaznacz szklanke do wody
Karafka do wody
