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Instalações - Bovino de leite

Total questions: 15

Worksheet time: 25mins

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1.

As instalações são consideradas como um ponto fundamental dentro da exploração. É imprescindível, no planejamento das instalações, que se tenha, EXCETO:

a)

Espaço adequado; área de descanso seca e ventilada; sombra.

b)

espaço de cocho apropriado para alimento (e para reduzir competição).

c)

Grupos homogêneos e ambiente saudável.

d)

Todas as alternativas anteriores estão corretas.

2.

O terreno onde será implantada a unidade de produção deve ter boas características de drenagem, ser levemente inclinado, firme, ensolarado e protegido contra ventos frios, com o que se conseguirá minimizar os problemas advindos da alta concentração de umidade no local de criação dos animais. Com relação à orientação da instalação, em regiões quentes, as instalações devem ser abertas, com o eixo longitudinal do pavilhão (eixo maior) orientado no sentido:

a)

Leste - Norte

b)

Norte - Sul

c)

Leste - Oeste

d)

Não faz diferença, podendo ser em qualquer sentido.

3.

A cobertura de uma instalação zootécnica recebe a radiação do sol, emitindo-a tanto para cima como para o interior da instalação. O mais recomendável é:

a)

Escolher para o telhado material com baixa resistência térmica, absorvendo mais calor do que refletindo.

b)

Escolher para o telhado material com grande resistência térmica, refletindo mais calor do que absorvendo.

c)

Escolher telhas de fibrocimento (amianto) e nunca telhas de cerâmica.

d)

Pintar as telhas de cor branca na face exposta à luz solar, para diminuir a reflexão e aumentar a absorção.

4.

O pé direito da instalação é outro elemento importante para favorecer a ventilação e reduzir a quantidade de energia radiante vinda da cobertura sobre os animais. Neste sentido, analise a afirmativa a seguir e julgue-a em verdadeira ou falsa.


"Quanto maior o pé direito, menor a carga térmica recebida pelos animais. Recomenda-se pé direito de, pelo menos, 3,00 a 3,60 m, o que não pode variar com o tipo de instalação, o ambiente e o material que se vai utilizar."

a)

Verdadeira

b)

Falsa

5.

É de grande eficiência para a renovação do ar e para remoção do calor proveniente do rebanho, bem como para secagem da cama e eliminação dos gases excretados pelos animais e dos provenientes da fermentação dos dejetos. Com relação à ventilação nas instalações zootécnicas, marque a alternativa INCORRETA.

a)

O lanternim deve ter abertura mínima de 50% da largura da instalação e sobreposição de telhados, com afastamento mínimo de 10% da largura da instalação ou 4,0 cm no mínimo.

Fonte.

b)

Em regiões descampadas e de ventos fortes, devem-se utilizar mecanismos muito efi cientes para a redução da ação dos ventos sobre as instalações: os quebra-ventos.

c)

Os quebra-ventos podem ser constituídos de plantas como eucalipto, acácia, bananeira etc, dispostas perpendicularmente à direção dos ventos dominantes.

d)

Os renques de vegetação têm a função inversa à do quebra-vento.

6.

Analise a afirmativa a seguir e julgue-a em verdadeira ou falsa.


" O beiral nas instalações zootécnicas deverá prolongar o telhado em, pelo menos, 0,5 m. Beirais maiores (em regiões de ventos fortes) deverão ter entre 0,8 m e 1,2 m, devendo para isto contar com o suporte de “mão francesa” (mão de força)."

a)

Verdadeira

b)

Falsa

7.

Sobre as instalações conforme o sistema de criação, marque a alternativa INCORRETA.

a)

No sistema extensivo de criação não há muitos investimentos em instalações e equipamentos e, na maioria das vezes, o gado é mestiço, rústico e de dupla aptidão (leite e carne).

b)

O sistema semi-intensivo necessita de melhores instalações em relação ao sistema extensivo. Há preocupação com o meio ambiente, com melhor aproveitamento dos recursos naturais e a adoção de técnicas de manejo e tratamento dos resíduos resultantes do processo produtivo.

c)

O sistema intensivo consiste em criar os animais de baixa produção (abaixo de 20 kg de leite por dia) permanentemente confinados no próprio estábulo de ordenha ou em galpões

d)

No sistema intensivo de criação, há dois modos de estabulação: Modo convencional e Modo de estabulação livre.

8.

São características do Modo de Estabulação Convencional (“tie-stall”), EXCETO:

a)

Neste modo as vacas têm acesso, na maior parte do tempo, às baias individuais, uma ao lado da outra.

b)

A ordenha é feita no próprio local em que as vacas fi cam estabuladas.

c)

O nível de bem-estar dos animais é alto, o que reduz de forma significativa o estresse.

d)

A contenção dos animais é feita com canzis de madeira ou de tubos metálicos chumbados, diretamente no piso de concreto.

9.

São características do Modelo de estabulação Baias Livres (“free–stall”), EXCETO.

a)

Requer maior área e necessita de mais mão de obra para ser operado.

b)

Um só galpão contém área para alimentação, área para repouso com baias individuais e áreas para circulação dos animais, que servem para exercício e acesso ao cocho e bebedouro.

c)

No sistema “free-stall”, os animais permanecem lado a lad, em baias individuais, que devem ser bem dimensionadas, com largura sufi ciente para o conforto do animal, sem, entretanto, permitir que ele se vire.

d)

O acesso às baias se dá na parte posterior, permitindo aos animais entrarem e saírem livremente.

10.

O curral de espera anexo ao estábulo de ordenha, é usado para reunir as vacas antes da ordenha. Nos sistemas intensivos mais modernos de produção de leite, o curral de espera deve ser coberto, para oferecer sombra e maior conforto às vacas. Sobre o curral de espera marque a alternativa INCORRETA.

a)

A área necessária por animal é de 2 m² para raças de pequeno porte e 2,5 m² para as de grande porte.

b)

O curral de espera deve ter lava-pés logo na entrada, para reduzir a sujeira das patas dos animais vindos do pasto.

c)

O curral de espera pode ser construído com as mesmas técnicas recomendadas para o curral de alimentação, embora deva conter somente bebedouro.

d)

Todas as alternativas anteriores estão corretas.

11.

O curral de alimentação, usado no sistema semi-intensivo de criação, também serve para descanso dos animais e é constituído por cercas, cochos para volumosos, saleiros e bebedouros.

Sobre o curral de alimentação, analise a afirmativa a seguir e julgue-a em Verdadeira ou Falsa.


"A área necessária por bovino de pequeno porte no curral de alimentação é de 5 m² e para as raças de grande porte é de 6 m²."

a)

Verdadeira

b)

Falsa

12.

Sobre o bezerreiro, marque a alternativa INCORRETA.

a)

As paredes laterais poderão ter 1,5 m de altura apenas, o que confere uma quebra das correntes de ar sem impedir uma boa ventilação.

b)

Os baldes ou cochos devem ficar a uma altura de cerca de 2 m do solo (piso).

c)

No caso da utilização de comedouros, uma boa medida é de 20 cm x 25 cm, com profundidade de 15 cm.

d)

As recomendações de medidas para boxes individuais variam bastante; porém, os tamanhos de 1,2 m x 1,5 m a 1,2 m x 1,8 m são convenientes; e o de 1,2 m x 2 m é bastante confortável.

13.

O Curral de manobra é utilizado para fazer marcação, apartação, embarque e desembarque, curar feridas, vacinar e dar banho carrapaticida. A área necessária por animal nas raças de pequeno porte é de 1,8 m² e para as raças de grande porte é de 2 m².

Analise a afirmativa abaixo e julgue-a em Verdadeira ou Falsa.


"O curral de manobra é usado tanto para gado de leite como de corte e geralmente contém: Curraletes de Aparte, Seringa, Tronco de Contenção, Apartador, Balança, Rampa de Embarque, Brete Carrapaticida ."

a)

Verdadeira

b)

Falsa

14.

Cochos (comedouros) são utilizados na alimentação dos animais com volumosos ou concentrados. Sobre os cochos marque a alternativa INCORRETA.

a)

Normalmente, é recomendado espaço disponível por animal de 1,2 a 1,25 m para vacas leiteiras, cuja ordenha é feita sem bezerro; e 1,30 a 1,50 m no caso da ordenha feita com o bezerro ao pé.

b)

Os cochos devem ser sempre locados com o comprimento no sentido norte-sul e com a parte mais baixa da cobertura para o leste, para evitar sol direto sobre os alimentos.

c)

Os cochos podem ser simples (os animais têm acesso apenas por um lado) ou duplos (acesso pelos dois lados).

d)

É importante utilizar, ao longo do comprimento do cocho e à altura de 1,40 m acima do piso, uma régua de madeira chanfrada; varão de diâmetro 8 a 10 cm; fios de arame ou cordoalhas de aço para evitar que os animais subam no cocho.

15.

Sobre os bebedouros na bovinocultura leiteira, marque a alternativa CORRETA.

a)

Os bebedouros podem ser de dois tipos: para curral (ou estábulo) e para pasto. Em ambos os casos, devem ser dimensionados de acordo com o número de animais que vão se utilizar deles.

b)

Recomenda-se que sejam disponibilizados de 4,0 a 6,0 litros de água por bovino adulto/dia.

c)

É recomendável construir um piso de concreto com 18 m de largura em torno dos bebedouros, para evitar a formação de lama e atoleiros.

d)

Em termos de capacidade, um bebedouro com abastecimento automático (controlado por boia), deverá ter condições de armazenar, permanentemente, pelo menos 10% da necessidade diária média de cada animal.