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Fundamentos químicos da vida -Ens.Médio

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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1.

Qual é o tipo de substância ORGÂNICA mais encontrada no animal?

a)

Lipídios

b)

Proteínas

c)

Minerais

d)

Água

2.

Qual é a função dos carboidratos?

a)

Tem função reguladora

b)

Tem função protetora

c)

Tem função energética

d)

Tem função excretora

3.

A lactose é formado por quais moléculas de monossacarídeos?

a)

Sacarose e frutose

b)

Frutose e galactose

c)

Galactose e glicose

d)

Proteínas e sais minerais

4.

Quais alimentos abaixo encontramos carboidratos?

a)
b)
c)
d)
5.

Qual dos componentes abaixo é um monossacarídeo?

a)

Lactose

b)

Frutose

c)

Sacarose

d)

Celulose

6.

Quais sais minerais encontramos no leite?

a)

Cobre, zinco

b)

Sódio, cloro

c)

Manganês, magnésio

d)

Cálcio, fósforo, potássio

7.

São consideradas substâncias INORGÂNICAS importantes para os seres vivos ...

a)

Lipídeos e proteínas

b)

Água e sais minerais

c)

Carboidratos e glicídios

d)

Todas as alternativas estão corretas

8.

O sal é um composto hidrofílico, ou seja, é solúvel em água

a)

Verdadeiro

b)

Falso

9.

Marque a alternativa ERRADA em relação as PROTEÍNAS ...

a)

É considerada colágeno, queratina e actina e tem função de constituição e estruturação

b)

É considerada uma fonte de energia e constituem os hormônios esteroides.

c)

São aminoácidos unidos por ligações peptídicas.

d)

São catalizadores de reações químicas e defesa, por exemplo, os anticorpos que funcionam como soldados de defesa do corpo contra ataque inimigo.

10.

O ferro é componente da hemoglobina, uma molécula transportadora de gás oxigênio presente nos glóbulos vermelhos do sangue

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

11.

O AMIDO é um carboidrato complexo, e faz parte do grupo dos ...

a)

MONOSSACARÍDEOS

b)

POLISSACARIDEOS

c)

DISSACARÍDEOS

d)

TRICASSACARÍDEOS

12.

O IODO é um componente dos hormônios da tireoide

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

13.

O leite, bolacha, pão, são alimentos ricos em carboidratos, os quais também são conhecidos como ...

a)

GLICÍDIOS

b)

PROTEÍNAS

c)

VITAMINAS

d)

LIPIDEOS

14.

A imagem que melhor representa os compostos orgânicos é...

a)
b)
c)
15.

Os óleos e gorduras são exemplos de proteínas importantes para matéria viva.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

16.

Os seres humanos obtém sais minerais pela alimentação, e a deficiência ou excesso no seu consumo podem causar distúrbios no nosso metabolismo.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

17.

A fórmula geral de uma hexose, como é o caso da glicose é:

a)

C5H12O5

b)

C6H10O6

c)

C4H12O4

d)

C6H12O6

18.

A maltose é um dissacarídeo formado pela união de quais monossacarídeos?

a)

Glicose + Frutose

b)

Glicose+ Galactose

c)

Glicose + Glicose

d)

Lactose + Glicose

19.

Não é função de uma molécula de lipídio:

a)

Sinalização celular

b)

Armazenamento de energia

c)

Isolante térmico

d)

Proteção dos órgãos

e)

Produção de Carboidratos

20.

Todas as formas de lipídios contém ácido graxo em sua estrutura.

a)

Verdadeiro

b)

Falso