wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Breakfast Production

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Apakah maksud sarapan pagi

a)

Hidangan malam

b)

Hidangan tengah hari

c)

Hidangan pertama

2.

Apakah tujuan sarapan pagi?

a)

Membekal tenaga sebelum memulakan rutin harian

b)

Membantu pertumbuhan gigi

c)

Membekalkan kalsium

3.

Apakah jenis makananan sarapan pagi?

a)

Continental & America/english breakfast

b)

Dessert

c)

Main course

4.

Apakah hidangan sarapan tempatan?

a)

Nasi lemak

b)

Telur rebus

c)

Jus buah

5.

Apakah bahan utama untuk membuat roti canai?

a)

Tepung gandum

b)

Cili kering

c)

Serbuk kari

6.

Antara berikut, yang manakah bukan bahan asas dalam menyediakan sandwich?

a)

Roti

b)

Jem, Inti

c)

Sapuan Mentega

d)

Bahan hiasan

7.

Tandakan 2 kategori International Breakfast

a)

Chinese

b)

Continental

c)

American

d)

India

8.

Berikut merupakan Malay Breakfast Kecuali

a)

Nasi Dagang

b)

Nasi Lemak

c)

Roti Canai

d)

Lontong

9.

Apakah minuman ini?

a)

Kofee

b)

Kaffee

c)

Kafe

d)

Kopi

10.

Apakah kegunaan peralatan ini?

a)

Digunakan untuk mencampur, mengacau, memukul dan menggodak adunan.

b)

Digunakan untuk mencuci pakaian

c)

Digunakan untuk menggantung langsir

11.

Berikut adalah perkakasan memasak kecuali:

a)
b)
c)
d)
12.

Bahan masakan terbahagi kepada 2 iaitu:

a)

Bahan segar dan bahan kering

b)

Seluar dan baju

c)

Bunga dan daun

d)

Mee kari dan nasi lemak

13.

Nyatakan BETUL atau SALAH pada pernyataan di bawah.


Kita perlu memilih telur yang telah retak, pecah dan dipenuhi dengan najis untuk dimasak dalam hidangan sarapan pagi kita.

a)

BETUL

b)

SALAH

14.

Namakan bahan yang digunakan dalam sarapan tempatan berikut:

a)

Bawang besar

b)

Santan

c)

Hirisan buah pic

d)

Bawang putih

15.

Namakan peralatan yang digunakan untuk memasak sarapan pagi yang berikut:

a)

Pemotong croissant

b)

Penimbang

c)

Kuali leper

d)

Jag penyukat