wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Dasar Bioteknologi Laut (S2/P2)

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Proses penarikan atau pemisahan suatu komponen aktif pada simplisia dengan menggunakan pelarut tertentu disebut

a)

uji fiokimia

b)

ekstraksi

c)

preparasi

d)

evaporasi

2.

Sampel yang digunakan dalam praktikum Dasar Bioteknologi Laut 2021 materi Uji Fitokimia adalah

a)

buah Sonneratia caseolaris

b)

buah Ceriops decandra

c)

buah Sonneratia ovata

d)

buah Sporobolus virginicus

3.

Dibawah ini yang tidak ermasuk dalam tahapan preparasi sampel yaitu

a)

pencucian

b)

perendaman

c)

pengeringan

d)

penghalusan

4.

Metode pengeringan yang dipakai dalam praktikum Dasar Bioteknologi Laut 2021 materi Uji Fitokimia adalah

a)

pengeringan sinar matahari langsung

b)

pengeringan angin

c)

pengeringan oven

d)

pengeringan sinar matahari tidak langsung

5.

Metode pengeringan sinar matahari langsung merupakan metode yang lebih cepat dan efisien dibandingkan metode pengeringan yang lain

a)

SALAH

b)

BENAR

6.

Mengapa sampel perlu dilakukan penghalusan?

a)

untuk mengurangi serat pada sampel

b)

untuk mengambil ekstrak sampel lebih banyak

c)

untuk menghilangkan biji di dalam sampel buah

d)

untuk mempercepat terjadinya reaksi

7.

Di bawah ini merupakan metode dalam ekstraksi sampel

a)

sokletasi

b)

filtrasi

c)

maserasi

d)

evaporasi

8.

Maserasi merupakan metode ekstraksi sampel dengan cara penyaringan berulang dan pemanasan

a)

SALAH

b)

BENAR

9.

Ciri – ciri metode maserasi yaitu

a)

Prinsipnya merendam sampel dengan pelarut

b)

Prinsipnya penyaringan berulang dan pemanasan

c)

Prosesnya rumit

d)

Teknisnya secara panas

10.

Hasil maserasi dipengaruhi oleh

a)

jenis pelarut yang digunakan

b)

lama waktu maserasi

c)

sifat senyawa bioaktif yang terekstrak

d)

semua benar

11.

Senyawa methanol yang digunakan sebagai pelarut bersifat mudah menguap apabila terkena kontak dengan sinar matahari atau cahaya lainnya sehingga wadah yang digunakan berupa botol plastik

a)

SALAH

b)

BENAR

12.

Filtrasi berfungsi untuk memisahkan senyawa bioaktif yang diekstrak dengan suspensi zat organik lain

a)

BENAR

b)

SALAH

13.

Jenis kertas saring yang digunakan dalam proses filtrasi senyawa bioaktif yaitu

a)

kertas saring whatman no 41

b)

kertas saring whatman no 42

c)

kertas saring whatman no 43

d)

kertas saring whatman no 44

14.

Hasil filtrasi yang berupa padatan disebut residu

a)

BENAR

b)

SALAH

15.

evaporasi merupakan proses penguapan dengan bantuan suhu panas untuk memisahkan pelarut dari bahan sampel

a)

BENAR

b)

SALAH

16.

Hasil evaporasi disebut cair apabila tidak mengandung cairan pelarutnya lagi, namun konsistensinya tetap cair pada suhu ruang

a)

SALAH

b)

BENAR

17.

Fungsi kondensor pada rotary evaporator adalah

a)

sebagai pendingin yang mempercepat proses perubahan fasa, dari fasa gas ke fasa cair

b)

sebagai wadah air yang dipanaskan oleh hot plate untuk labu alas yang berisi sampel

c)

sebagai tempat labu alas bulat penampung bergantung

d)

sebagai penurun tekanan pada labu alas bulat sehingga pelarut

menguap dibawah titik didihnya

18.

yang merupakan pengertian dari meserasi adalah

a)

teknik yang digunakan untuk menarik atau mengambil senyawa yang diinginkan dari suatu larutan atau padatan dengan teknik perendaman terhadap bahan yang akan diekstraksi

b)

teknik proses yag ditujukan untuk menghilangkan kadar air agar aktivitas antioksida dapat stabil

c)

teknik pengujian sampel dengan teknis pemanasan yang tidak memerlukan penyaringan

d)

proses penarikan atau pemisahan suatu komponen aktif pada simplisia dengan menggunakan pelarut tertentu

19.

Perubahan warna yang terjadi pada sampel yang mengandung Fenol adalah merah kehitaman

a)

SALAH

b)

BENAR

20.

Perubahan warna yang terjadi pada sampel yang mengandung Flavonoid adalah merah tua

a)

BENAR

b)

SALAH