WorksheetsPārtikas aprite
Total questions: 10
Worksheet time: 20mins
Pārtika, kas normālos vai paredzamos lietošanas apstākļos nenodara kaitējumu cilvēka veselībai, dzīvībai vai videi, tas ir:
Jauna pārtika
Kaitīga pārtika
Nekaitīga pārtika
Īpašību kopums, kas nodrošina pārtikas atbilstību patērētāja vajadzībām un konkrētām normatīvo aktu prasībām, tas ir:
Kvalitāte
Marķējums
Nekaitīga pārtika
Visas darbības ar pārtiku no tās ieguves līdz patēriņam, tas ir:
Pārtikas aprite
Pirmapstrāde
Ražošana
Informācija (vārds, teksts, norāde, preču zīme, firmas zīme, attēls vai simbols), kas attiecas uz pārtikas preci un ir norādīta uz iepakojuma, pavaddokumentos, uz etiķetes vai uzlīmes, vai aptveres, tas ir:
Prece
Pārtikas preču marķējums
Kvalitāte
Pārtiku, kura satur ģenētiski modificētus organismus(ĢMO) vai ir ražota no tiem, Latvijā:
nedrīkst izplatīt
drīkst izplatīt
drīkst izplatīt tikai pēc attiecīgas atļaujas saņemšanas normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā.
Persona, kura iesaistīta kādā no pārtikas aprites posmiem, tas ir:
Pārtikas uzņēmums
Vietējais tirgus
Abi varianti ir pareizi
Kas ir PVD?
Pavaddokumenti
Pārtikas veterinārais dienests
Organizācija, kas veic sanitāro kontroli
Ja pārtikai, kura marķēta ar norādi "Ieteicams līdz ..", beidzies minimālais derīguma termiņš...
to aizliegts izplatīt
aizliegts,izņemot gadījumus, kad izplatīšana notiek atbilstoši Ministru kabineta noteikumiem.
Kas ir HACCP?
Organizācija, kas veic sanitāro kontroli
Uzņēmuma paškontroles sistēma
Uzņēmuma tīrīšanas programma
Uzņēmuma izmantotie dezinfekcijas līdzekļi
Vai marķējumā sniegtā informācija, kā arī reklāma drīkst būt maldinoša vai piedēvēt pārtikas precēm īpašības, kuras tām nepiemīt.
Jā
Nē
