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NUTRICION TALLER CUCEA 2021

Total questions: 16

Worksheet time: 16mins

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1.

¿QUE ES DIETA ?

a)

Conjunto de alimentos y platillos que se consumen

cada día, y constituye la unidad de la alimentacion

b)

comer sano

c)

completa inocuo equilibrada suficiente adecuada variada

2.

¿QUE ES ALIMENTACIÓN?

a)

equilibrada, completa, suficiente, variada,

adecuada, inocua

b)

Un habito que constituye una forma de

vivir

c)

Es el conjunto de acciones mediante las cuales se proporcionan alimento al organismo

d)

Comer sano

3.

¿Cuáles son las características de una dieta correcta?

a)

voluntaria consistente influenciada

b)

completa combinada nutritiva infectada

c)

Completa, equilibrada, variada, adecuada, suficiente e inocua.

4.

¿Cuáles son los 3 macronutrientes?

a)

proteína lípidos hidratos de carbono

b)

grasas , omega , proteina

c)

vitaminas minerales proteínas

5.

¿Qué es un alimento funcional?

a)

alimento contaminados

b)

son aquellos que proporciona un efecto beneficioso para la salud

c)

alimentos que se les añade un nutriente para una función

6.

¿Cuáles son alimentos funcionales mas destacados?

a)

alimentos enriquecidos , alimentos probióticos y prebióticos

b)

frutas verduras y lácteos

c)

alimentos contaminados

7.

¿Qué es un aditivo?

a)

sustancia que se añade a los alimentos para su conservación y mejorarlos.

b)

una molécula de energía

c)

son micronutrientes activos

8.

¿Cuáles son los tipos de aditivos?

a)

sal grasas y fibras

b)

aquellas que dan energía y peso a un producto

c)

colorantes, estabilizantes, conservadores, reguladores PH.

9.

¿ Qué es actividad física ?

a)

se refiere a la realización de todas aquellas tareas en las que el cuerpo utiliza energía

b)

La finalidad es que exista un ganador

c)

ver series y películas todo el dia.

d)

bailar

10.

¿Cuáles son los dos tipos de ejercicio?

a)

futbol y nadar

b)

Aeróbico y Anaeróbico

c)

levantar pesas y correr

11.

¿A que se le considera ejercicio?

a)

es una actividad reglamentada y de competencia. Avalada por una federación/asociación

b)

quemar grasa y sudar

c)

cuando la actividad física es planeada, estructurada y repetida para mantener una buena salud.

12.

¿QUE ES ETA?

a)

enfermedades transmitidas por alimentos funcionales

b)

Enfermedades transmitidas por alimento

c)

ejercicio, tratamiento y aditivo

13.

¿Tipos de contaminación de los alimentos ?

a)

biológicos, físicos y químicos

b)

salmonella, shigella.

c)

cloro, agua oxigenada y limón

14.

¿Cuáles son los dos tipos de hidratos de carbono y su diferencia?

a)

HDL: grasa buena

LDL : grasa mala

b)

Simples: absorción rápidamente y poca saciedad

complejos: proporcionan mayor saciedad debida a su lenta absorción

c)

soluble : se disuelve en agua

insoluble : no se disuelve con facilidad

15.

Escribe tu opinión sobre el taller dieta correcta

4 lines
16.

nombre completo, código institucional y correo electrónico.

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