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Macromoléculas

Total questions: 9

Worksheet time: 9mins

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1.

Quais das seguintes afirmativas estão corretas? Assinale duas respostas.

a)

As proteínas são tão extraordinariamente diversas, porque cada uma é sintetizada a partir de uma mistura específica de aminoácidos que são ligados segundo uma ordem aleatória.

b)

As bicamadas lipídicas são macromoléculas compostas principalmente por subunidades fosfolipídicas.

c)

Os ácidos nucleicos contêm grupos açúcar.

d)

As caudas hidrofóbicas das moléculas de fosfolipídeos são repelidas pela água

e)

DNA contém quatro bases diferentes: A, G, U e C

2.

Diz-se que os ácidos graxos são “anfipáticos”. O que esse termo significa?

a)

Parte da molécula é hidrofóbica e parte é hidrofílica.

b)

A molécula como um todo é hidrofóbica.

c)

A molécula como um todo é hidrofílica.

d)

A molécula não se dissolve em água.

3.

Tanto o óleo vegetal quanto a manteiga são constituídos por gorduras. Por que a manteiga permanece sólida em temperatura ambiente, enquanto o óleo vegetal é líquido?

a)

A manteiga é uma molécula polar e o óleo vegetal é uma molécula apolar.

b)

A manteiga é uma molécula apolar e o óleo vegetal é uma molécula polar.

c)

A manteiga é uma gordura saturada e o óleo vegetal é uma gordura insaturada.

d)

A manteiga é uma gordura insaturada e o óleo vegetal é uma gordura saturada.

4.

Quais são os componentes de uma molécula de triglicerídeo?

a)

Um glicerol e um colesterol

b)

Um glicerol e três ácidos graxos

c)

Um glicerol e dois ácidos graxos

d)

Um colesterol e dois ácidos graxos

5.

Quais das opções abaixo são funções das proteínas? Assinale duas alternativas

a)

Transporte de substâncias

b)

Armazenamento de energia

c)

Armazenamento de informação genética

d)

Catálise de reações químicas

6.

Polipeptídeos são cadeias de aminoácidos ligados entre si em uma ordem específica. Quais os tipos de ligação formados entre estes aminoácidos?

a)

Ligações glicosídicas

b)

Ligações fosfodiéster

c)

Ligações de hidrogênio

d)

Ligações peptídicas

7.

Quais duas das seguintes afirmações são verdadeiras sobre a estrutura do DNA?

a)

No DNA, as purinas pareiam com purinas, e pirimidinas com pirimidinas.

b)

O DNA é composto de nucleotídeos.

c)

O DNA é composto de aminoácidos.

d)

O DNA forma uma dupla hélice.

8.

(UDESC) Os organismos vivos são constituídos de várias macromoléculas orgânicas, conhecidas como polímeros biológicos. Sobre essas macromoléculas, é incorreto afirmar:

a)

Ácidos nucléicos são polímeros de monossacarídeos unidos por ligações glicosídicas, com funções estruturais.

b)

Os lipídeos são compostos formados por ácidos graxos, que podem constituir membranas celulares e exercer papéis importantes como hormônios.

c)

Proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por ligações peptídicas e que podem exercer funções enzimáticas, estruturais e energéticas.

d)

Carboidratos são conhecidos como açúcares, constituídos por carbono, hidrogênio e oxigênio, sendo as principais fontes de energia da célula.

e)

Alguns tipos de polissacarídeos podem ser encontrados na estrutura da parede celular dos vegetais e também ser estocados como reservas energéticas em vegetais.

9.

A albumina é uma proteína que é encontrada nos ovos. Qual das seguintes afirmações descreve a estrutura da albumina?

a)

Uma molécula que contém carbono, hidrogênio e oxigênio na proporção de 1:2:1.

b)

Uma cadeia de aminoácidos, dobrada e torcida em uma molécula.

c)

Três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol.

d)

Uma séria de bases nitrogenadas anexadas a um esqueleto de açúcar fosfatado.