wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ομάδα κρέατος ωριαίο

Total questions: 20

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Ένα βασικό θρεπτικό συστατικό στα τρόφιμα της ομάδας ¨Κρέας - Ψάρι - Όσπρια" είναι ...

a)

το άμυλο

b)

οι πρωτεΐνες

c)

οι φυτικές ίνες

2.

Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες ...

a)

στα παιδιά

b)

στους αθλητές

c)

και στους δύο

3.

Περισσότερα λιπαρά περιέχει:

a)

το λευκό κρέας

b)

το κόκκινο κρέας

c)

και τα δύο το ίδιο

4.

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορούν τα προσλάβουμε από

a)

το κόκκινο κρέας

b)

τα ψάρια

c)

τα όσπρια

5.

Τα όσπρια περιέχουν

a)

πρωτεΐνες

b)

άμυλο

c)

φυτικές ίνες

d)

όλα αυτά

6.

Τα όσπρια έχουν ελάχιστα/ες ...

a)

πρωτεΐνες

b)

λιπαρά

c)

φυτικές ίνες

7.

Όσπρια είναι

a)

οι φακές

b)

τα φυστίκια

c)

τα καρύδια

8.

Η σόγια είναι ένα είδος

a)

φασολιού

b)

αλλαντικού

c)

ψαριού

9.

Στην ομάδα "Κρέας - Ψάρι - Όσπρια" δεν ανήκει/ουν ...

a)

το αυγό

b)

τα θαλασσινά

c)

τα δημητριακά

d)

τα αλλαντικά

10.

Η χοληστερόλη στο αυγό βρίσκεται στο...

a)

τσόφλι

b)

κρόκο

c)

ασπράδι

11.

Ποια βιταμίνη βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου?

a)

Βιταμίνη C

b)

Βιταμίνη D

c)

Βιταμίνη Α

12.

Η έλλειψη σιδήρου για μεγάλο χρονικό διάστημα οδηγεί σε μια πάθηση που ονομάζεται ______________ ______________

a)

σιδηροπενική αναιμία

b)

χοληστερίνη

c)

τριγλυκερίδια

13.

Ο σίδηρος βοηθά στη μεταφορά του ___________ στον οργανισμό μας

a)

οξυγόνου

b)

του λίπους

c)

της γλυκόζης

14.

Για μέγιστη πρόσληψη ω-3 λιπαρών πρέπει να προτιμάμε ...

a)

άπαχα ψάρια

b)

παχιά ψάρια

c)

οστρακοειδή

15.

Καλύτερα είναι να καταναλώνουμε ...

a)

τηγανιτά ψάρια

b)

ψητά ψάρια

c)

παστά ψάρια

16.

Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος αυξάνει τις πιθανότητες για ...

a)

καρδιοπάθειες

b)

καρκίνο του παχέος εντέρου

c)

και τα δύο

17.

Πολλές φυτικές ίνες περιέχονται ....

a)

στο αυγό

b)

στο κρέας

c)

στα όσπρια

18.

Τα παιδιά πρέπει να τρώνε περισσότερο κόκκινο κρέας από τους ενήλικες εξαιτίας της μεγαλύτερης ανάγκης σε ...

a)

σίδηρο

b)

πρωτεΐνες

c)

και των δύο

19.

Τα ω-3 μειώνουν τον κίνδυνο ...

a)

σιδηροπενικής αναιμίας

b)

ζαχαρώδους διαβήτη

c)

εμφράγματος

20.

Ψαχνό κρέας ονομάζουμε ...

a)

το άπαχο κρέας

b)

την πέτσα

c)

τον κιμά