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Worksheets飲食文化大對決！
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Name
Class
Date
1.
于香港茶餐厅中，以下哪一项是指「柠茶」？
於香港茶餐廳中，以下哪一項是指「檸茶」？
a)
OT
b)
OJ
c)
06
2.
以下哪一项，是香港茶餐厅美食的特色？
以下哪一項，是香港茶餐廳美食的特色？
a)
本地创作
本地創作
b)
中西融合
中西融合
c)
两者皆是
兩者皆是
3.
以下哪一项，是香港街头小贩的车子的改装来源？
以下哪一項，是香港街頭小販的車子的改裝來源？
a)
超市购物车
超市購物車
b)
小型手推车
小型手推車
c)
小货车
小貨車
4.
香港街头小贩车息微的主要原因是？
香港街頭小販車息微的主要原因是？
a)
政府打击流动熟食小贩
政府打擊流動熟食小販
b)
市民口味改变
市民口味改變
c)
茶餐厅兴起
茶餐廳興起
5.
香港茶餐厅的干炒牛河，是源自于中国哪儿的美食？
香港茶餐廳的乾炒牛河，是源自於中國哪兒的美食？
a)
广州
廣州
b)
四川
四川
c)
海南
海南
6.
斋菜煲是海南传统习俗中什么节日的必备美食？
齋菜煲是海南傳統習俗中什麼節日的必備美食？
a)
春节
春節
b)
中秋节
中秋節
c)
端午节
端午節
7.
今天介绍的牛肉火锅选用的是海南哪一地方的新鲜牛肉？
今天介紹的牛肉火鍋選用的是海南哪一地方的新鮮牛肉？
a)
海南文昌
b)
海南陵水
c)
海南定安
8.
在今天的介绍中，海南哪一种特色小吃象征了吉祥长寿？
在今天的介紹中，海南哪一種特色小吃象徵了吉祥長壽？
a)
抱罗粉
抱羅粉
b)
海南粉
海南粉
c)
酸粉
酸粉
9.
抱罗粉是海南哪一市县的特色小吃？
抱羅粉是海南哪一市縣的特色小吃？
a)
文昌市
文昌市
b)
儋州
儋州
c)
三亚
三亞
10.
陵水酸粉的最佳拍档是当地什么特产 ?
陵水酸粉的最佳拍檔是當地什麼特產 ?
a)
鱿鱼干
魷魚乾
b)
黄灯笼椒
黃燈籠椒
c)
沙虫干
沙蟲乾
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