WorksheetsҚоректік заттар
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
1. Энергетикалық тағамдарға жататын қатарды ата
Ақуыз бен көмірсу
Ақуыз бен май
Дәрумен мен май
Көмірсу мен май
1. Тағам құрамындағы крахмал бар екенін қандай сапалық реакция көмегімен анықтауға болады?
Натрий гидроксиді мен мыс сульфаты ерітіндісі
Фелинг реактиві
Венедикт реактиві
Йод ерітіндісі
1. Қантты анықтау үшін қандай реактив қолданылады?
Натрий гидроксиді мен мыс сульфаты ерітіндісі
Фелинг реактиві
Йод ерітіндісі
Биурет реакциясы
Фелинг ерітіндісі қай органикалық қосылысқа сапалық реакция болады?
Крахмал
Глюкоза
Майлар
Ақуыз
1. Тағам өнімдерінің құрамына қандай органикалық заттар кіреді?
Ақуыз, көмірсулар
Су, ақуыз
Крахмал ,су
Су, майлар
Минералды заттар
Ағзаны қалпына келтіруі және өсуі үшін қандай тағамдық заттар қажет?
Крахмал
Күрделі көмірсулар
Майлар
Жай көмірсулар
Ақуыздар
1. Құрамында крахмал мөлшері көп тағам өнімдерін белгіле
Балық, ет
Ұн, картоп
Картоп , бұршақ
Жеміс – жидек, бал
Айран, бұршақ
Көмірсулардың негізгі қызметі
Биологиялық қосылыстардың түзілуіне қатысады
Ағзаны энергиямен қамтамасыз етеді
Балаларды соққыдан қорғайды
Өсу мен дамуға қатысады
Тағам құрамындағы қоректік заттардың ішіндегі ең маңыздысы
Майлар
Ақуыздар
Көмірсулар
Су
Балалардың тағамына неліктен балық майын қосу қажет
Қандағы холестеринді төмендету
Қандағы холестеринді көтеру
Холестеринге әсері жоқ
