wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SOAL PRAKARYA UJIAN SEKOLAH

Total questions: 50

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.

Berikut yang termasuk bahan keras buatan yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan yaitu …

a)

Kayu dan bambu

b)

Logam dan kaca

c)

Rotan dan kaca

d)

Logam dan kayu

2.

Berikut ini jenis kayu yang sering dimanfaatkan dalam pembuatan mebel dan furniture

a)

Kayu bakau

b)

Kayu putih

c)

Kayu jati

d)

Kayu sawodari

3.

Contoh makanan hasil awetan yang terbuat dari ikan adaah

a)

ebi, dendeng sarden

b)

dendeng ,serden

c)

sarden .ikan asin, ebi

d)

ikan asin ,dendeng ,ebi

4.

. Salah satu jenis plastik yang paling banyak diolah menjadi kerajinan bahan campuran adalah botol. Hal tersebut berdasarkan salah satu sifat yang dimiliki botol yakni …

a)

Bisa diwarnai

b)

Sulit dibentuk

c)

Permukaan lunak

d)

Permukaan keras

5.

. Berdasarkan sifatnya, berikut yang merupakan bahan campuran yang cocok dipadupadankan dengan bahan logam adalah…..

a)

Kain

b)

Plastik

c)

Limbah Sungai

d)

Sedotan

6.

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai perubahan fungsinya merupakan definisi dari

a)

Serealia

b)

umbi-umbian

c)

sayuran

d)

kacang

7.

Satuan nutrisi yang menyusun bahan makanan disebut ....

a)

bahan makanan

b)

zat makanan

c)

hidangan makanan

d)

komposisi makanan

8.

Tepung yang digunakan untuk mengentalkan saus yaitu


a)

tepung maizena

b)

tepung terigu

c)

tepung talas

d)

tepung tapioka

9.

Kayu-kayu yang tergolong keras dapat digunakan untuk membuat kerajinan dengan teknik …

a)

Ukir dan pahat

b)

Pahat dan lukisan

c)

Sambung dan temple

d)

Ukir dan jahit

10.

Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kayu yaitu …

a)

Lem kayu

b)

Cat

c)

Gergaji

d)

Gunting

11.

Bahan makanan yang mengandung zat gizi penghasil tenaga (karbohidrat) yaitu .

a)

roti, mie, jagung

b)

daging ayam, telur, udang

c)

ikan, buah, sayur

d)

tahu, makaroni,tempe

12.

Mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya disebut teknik pengolahan makanan ....

a)

panas kering

b)

panas basah

c)

cepat saji

d)

tradisional

13.

Jenis cat yang digunakan untuk mengilapkan kerajinan tempurung kelapa yaitu

a)

cat. minyak

b)

cat acrylic

c)

cat vernis

d)

cat asturo

14.

Proses finishing pada pembuatan kerajinan logam adalah proses yang merupakan tahap terakhir dalam proses pembuatan produk. Prosesnya yaitu …

a)

Pembuatan rangka

b)

Diamplas

c)

Dibersihkan logamnya

d)

Diberi cat

15.

Kemasan adalah bagian terluar yang membungkus suatu produk dengan tujuan untuk …

a)

Melindungi produk dari cuaca

b)

Menambah harga jual

c)

Memudahkan mencari produk

d)

Meningkatkan mutu produk

16.

Cara pengolahan bahan peternakan dan perikanan dilakukan dengan cara pengawetan yaitu dengan cara

a)

Pembekuan, pengeringan

b)

Pembekuan, perebusan

c)

Pengasapan, pembakaran

d)

Penggorengan, penyetupan

17.

Jenis-jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi sebagai bahan pangan yaitu ikan

a)

Lele, hiu, bandeng

b)

Mas, pari, tuna

c)

Tenggiri, bandeng, kakap

d)

Lele, mas, bawal

18.

Olahan ikan frozen food seperti otak-otak, kaki naga dan nugget yaitu ikan …. Jenis ikan yang banyak digunakan dalam pembuatan

a)

Bandeng

b)

Kakap

c)

Bawal

d)

Lele

19.

Hasil olahan yang berupa siomay, kerupuk, bakso, dan pempek. menggunakan ikan yang memiliki tubuh memanjang dan pipih, bersisik kecil dan tipis yaitu ikan

a)

Tuna

b)

Tenggiri

c)

Bandeng

d)

Kakap

20.

Berikut yang termasuk bahan keras buatan yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan yaitu …


a)

Logam dan kaca

b)

Logam dan kayu

c)

Kayu dan bambu

d)

Rotan dan kaca

21.

Dapat dilebur dan dibentuk dalam kondisi panas yaitu ciri dari …

a)

Kayu

b)

Kaca

c)

Kertas.

d)

Rotan

22.

Sebuah sampah/limbah basah yang berasal dari mahluk hidup sering di pakai dalam kerajinan limbah disebut sampah….

a)

Organik

b)

Basah

c)

Rumah tangga

d)

Anorganik

23.

Berikut bukan informasi penting bagi seorang wirausahawan kerajinan dari kayu, bambu, dan rotan, yaitu….

a)

Jumlah karyawan yang bekerja di perusahaan

b)

Keinginan para konsumen terhadap suatu produk

c)

Keadaan persaingan dalam dunia bisnis

d)

Lingkungan usaha yang dihadapi

24.

Untuk menampilkan kesan dan pandangan terhadap suatu produk, maka packaging biasanya dibentuk atau di desain sehingga lebih menarik selain itu tujuan utama dari pengemasan yaitu …

a)

Melindungi produk

b)

Mudah membuat

c)

Menambah biaya

d)

Melindungi kemasan

25.

Fungsi bahan kerajinan adalah….


a)

Benda alami dan benda buatan

b)

Benda benda kayu dan benda batu

c)

Benda pakan dan benda tak berguna

d)

Benda pakai dan benda hias

26.

Karakteristik dari kerajinan bahan dasar keramik yang tepat adalah…

a)

Kuat, menyerap air, mudah pecah

b)

Rapuh, tidak menyerap air, kuat

c)

Rapuh, menyerap air, mudah pecah

d)

. Rapuh, menyerap air, tidak kuat

27.

Berikut yang merupakan logam yang sering dipakai dalam alat rumah tangga, beserta alasannya yang tepat adalah…

a)

Alumunium karena tahan karat

b)

Baja karena harganya mahal

c)

Kobalt karena tahan air

d)

Besi karena sangat berat

28.

Berikut hal-hal perlu diperhatikan dalam menetapkan desain proses produksi kerjinan kayu, bambu, dan rotan,kecuali….

a)

Manfaat

b)

Pendistribusian

c)

Jenis kerajinan

d)

Teknik

29.

Kegiatan penciptaan, pengubahan, atau penambahan nilai guna suatu barang disebut….

a)

Teknik produksi

b)

Analisis gagasan

c)

Proses produksi

d)

Pengemasan

30.

Produk kerjinan dapat dibagi dua yaitu….

a)

Bahan lunak dan bahan keras

b)

Bahan lembek dan bahan keras

c)

Bahan keras dan bahan lembut

d)

Bahan keras dan bahan corak

31.

Karakteristik dari kerajinan bahan dasar keramik yang tepat adalah…

a)

Kuat, menyerap air, mudah pecah

b)

Rapuh, menyerap air, tidak kuat

c)

Rapuh, menyerap air, mudah pecah

d)

Menyerap air, mudah pecah

32.

. Bandeng bisa menjadi aneka olahan yang nilai ekonomisnya tinggi. Produk olahan bandeng yang terkenal di Semarang adalah ….

A.

a)

bandeng asam manis

b)

otak-otak bandeng

c)

bandeng presto

d)

gulai bandeng

33.

Belut merupakan jenis ikan yang banyak menjadi olahan yang sangat terkenal, karena produk olahan tersebut awet dan mudah dibawa kemana-mana, produk yang dimaksud

a)

sambel belut

b)

belut goreng

c)

pepes belut

d)

kripik belut

34.

. Logam merupakan bahan dasar yang mempunyai sifat korosi, oleh karena itu untuk mencegah terjadinya korosi pada logam perlu dilakukan proses…….

a)

Pembersiahan

b)

Plating/Pengecatan

c)

Pelumasan

d)

Pembakaran

35.

Daging adalah bahan makanan yang didapat dari binatang berkaki empat. Kelompok binatang di bawah ini yang lazim dikonsumsi pada umumnya adalah ..

a)

kerbau, sapi, kuda

b)

kelinci, kerbau, sapi

c)

kuda, kelinci, kerbau

d)

sapi, kuda, kelinci

36.

Ayam merupakan unggas yang dagingnya dapat diolah menjadi berbagai macam olahan. Kelompok ayam yang dapat diolah dengan baik adalah ....

a)

ayam kampung, ayam tiren, ayam kate

b)

ayam broiler, ayam kampung, ayam tiren

c)

ayam kate, ayam broiler, ayam kampung

d)

ayam tiren, ayam kate, ayam broiler

37.

Ikan yang banyak mengandung lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh adalah

a)

Ikan cakalang

b)

Ikan belanak

c)

Ikan salmon

d)

Ikan nila

38.

Hasil olahan yang berupa siomay, kerupuk, bakso, dan pempek menggunakan ikan yang memiliki tubuh memanjang dan pipih, bersisik kecil dan tipis yaitu ikan …

a)

Bandeng

b)

Kakap

c)

Tenggiri

d)

Tuna

39.

Budidaya sayur-sayuran dan buah-buahan juga dikenal manusia sejak lama. Teknik budidaya tanaman pada zaman dahulu tidak dikelompokkan ke dalam teknik budidaya. Hal itu disebabkan karena....

a)

Pengelolaan berencana

b)

Melakukan pemeliharaan

c)

Pertanian dengan sistem menetap

d)

Mengumpulkan dan mencari bahan pangan

40.

Salah satu hidangan khas Lamongan yang bahan dasarnya ikan perairan tawar yaitu …

a)

Pesmol ikan mas

b)

Abon lele

c)

Pecel lele

d)

Pepes ikan mas

41.

Media tanam organik berasal dari bagian tumbuhan paku-pakuan yang mampu mengikat air dengan baik adalah ..

a)

Moss

b)

Coco peat

c)

Vermikulit

d)

Hidrogel

42.

. hidup maka kita harus mengatasi sampah rumah tangga yang semakin menumpuk. Salah satu cara dengan memanfaatkan sampah organik untuk bahan pembuatan komposter sebagai pupuk organik dalam budidaya tanaman. Berikut ini yang bukan termasuk dalam bahan pembuatan komposter adalah ....

a)

Kayu

b)

Dedaunan

c)

Kulit buah

d)

Jerami

43.

Jenis ikan yang banyak digunakan dalam pembuatan olahan ikan frozen food seperti otak-otak, kaki naga dan nugget yaitu ikan

a)

Bandeng

b)

Lele

c)

Bawal

d)

Kakap

44.

yang maksimal. Kelompok tanaman berikut ini yang dimanfaatkan rimpangnya adalah

a)

Jahe, asam jawa, jinten

b)

Temulawak, kunyit, jahe

c)

Temulawak, kencur, cabe

d)

Jahe, mahkota dewa, lada

45.

. Bila tidak memiliki lahan pertanian yang luas, dapat dilakukan budidaya tanaman di halaman rumah dengan teknik modifikasi media tanam ....

a. c.

a)

Vertikultur

b)

Hidroponik

c)

Pertanian modern

d)

Aquaponik

46.

. Perbanyakan bibit tanaman obat dapat dilakukan dengan berbagai macam cara sesuai dengan jenis tanamannya. Perbanyakan secara generatif yang diperoleh dari pertemuan serbuk sari dan putik akan menghasilkan ....

a)

Umbi

b)

Biji

c)

Tunas

d)

Buah

47.

Batangnya kuat, memiliki ruas batang tekstur batangnya halus, dan dapat dipotong berbentuk sayatan ataupun utuh merupakan ciri dari bahan keras alam….

a)

Bambu

b)

Kayu

c)

Rotan

d)

Ranting

48.

Ikan cupang jantan yang siap kawin akan membuat gelembung-gelembung udara yang berguna untuk….

Salah satu manfaat memelihara ikan hias

a)

menyimpan telur yang sudah dibuahi

b)

mengobati penyakit

c)

bisa dikonsumsi

d)

menghilangkan stress

49.

Ikan cupang jantan yang siap kawin akan membuat gelembung-gelembung udara yang berguna untuk

a)

menyimpan telur yang sudah dibuahi

b)

membela diri dari ikan lain

c)

pernafasan

d)

. menyimpan makanan

50.

Setelah kurang lebih satu hari telur-telur ikan cupang akan menjadi….

a)

burayak

b)

ikan kecil

c)

berudu

d)

ikan besar