wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kwasy karboksylowe

Total questions: 19

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

CH3COOH to:

a)

kwas propanowy

b)

kwas pentanowy

c)

kwas etanowy

d)

kwas metanowy

2.

Zaznacz właściwości kwasu mrówkowego

a)

ulega reakcji spalania, nie ulega dysocjacji jonowej

b)

stały stan skupienia, bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie

c)

charakterystyczny owocowy zapach, bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie

d)

ciecz, ulega dysocjacji jonowej

3.

Kwas octowy jest pochodną alkanu o nazwie

a)

metan

b)

etan

c)

propan

d)

butan

4.

Jest silną trucizną

a)

kwas propianowy

b)

kwas masłowy

c)

kwas octowy

d)

kwas mrówkowy

5.

Sól kwasu etanowego:

a)

CH3COOH

b)

(CH3COO)2Mg

c)

HCOOH

d)

C2H5COOH

6.

Roztwór kwasu etanowego ma odczyn ……. i ulega dysocjacji jonowej

a)

obojętny

b)

zasadowy

c)

kwasowy

7.

Po dodaniu oranżu metylowego do roztworu kwasu metanowego pojawia się

a)

barwa czerwona i pH < niż 7

b)

barwa pomarańczowa i pH = 7

c)

barwa pomarańczowa i pH > niż 7

8.

Wzór sumaryczny kwasu karboksylowego o 5 atomach węgla w cząsteczce to:

a)

C5H11COONa

b)

C4H9COOH

c)

C5H11COOH

d)

C4H9COOK

9.

Kwasy karboksylowe to:

a)

węglowodory zawierające wiązania pojedyńcze między atomami węgla

b)

węglowodory zawierające wiązania podwójne między atomami węgla

c)

pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę OH

d)

pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę COOH

10.

C3H7COOH to:

a)

kwas metanowy

b)

kwas etanowy

c)

kwas propanowy

d)

kwas butanowy

11.

Kwas heksanowy ma wzór:

a)

C5H11COOH

b)

C6H13COOH

c)

C3H7COOH

d)

C4H9COOH

12.

Grupa funkcyjna występująca w cząsteczkach kwasów karboksylowych ma wzór:

a)

-CHO

b)

-OH

c)

-COOH

d)

-NH2

13.

Zwyczajowa nazwa kwasu etanowego to:

a)

kwas mrówkowy

b)

kwas octowy

c)

kwas propionowy

d)

kwas masłowy

14.

Proces fermentacji octowej to:

a)

reakcja biochemiczna polegająca na powstawaniu etanolu z cukrów

b)

reakcja dysocjacji jonowej kwasu octowego

c)

proces utleniania etanolu do kwasu etanowego pod wpływem enzymów wytwarzanych przez bakterie

d)

reakcja spalania całkowitego kwasu octowego

15.

Zwyczajowa nazwa kwasu metanowego to:

a)

kwas mrówkowy

b)

kwas masłowy

c)

kwas walerianowy

d)

kwas octowy

16.

Wzór ogólny nasyconych kwasów karboksylowych ma postać:

a)

CnH2n+1OH

b)

CnH2n-1COOH

c)

CnH2n+1COOH

d)

CnH2n+1CHO

17.

Co to jest fermentacja octowa?

a)

Przemiana kwasu w alkohol

b)

Przemiana alkoholu etylowego w kwas octowy

c)

Przemiana octu w alkohol

18.

Jaka jest nazwa zwyczajowa kwasu butanowego?

a)

octowy

b)

mrówkowy

c)

walerianowy

d)

masłowy

19.

Jaka jest nazwa zwyczajowa kwasu pentanowego?

a)

octowy

b)

mrówkowy

c)

walerianowy

d)

masłowy

Similar Resources on Wayground

aminokwasy

20 questions

aminokwasy

quiz

Worksheet

•

Professional Development

chemia 4

20 questions

chemia 4

quiz

Worksheet

•

Professional Development