wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

alkohole

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.
Czy etanol i metanol można odróżnić za pomocą zmysłów?
a)
Tak, obie ciecze różnią się zapachem
b)
Tak, obie ciecze różnią się barwą
c)
Nie, obie ciecze mają podobne właściwości
2.

Etanol niszczy strukturę białka, jak nazywa się ten proces

a)

krystalizacja

b)

roztwarzanie

c)

denaturacja

d)

rozpuszczanie

3.

Glicerol chłonie wodę, mówi się wówczas, że ma on właściwości

a)

higroskopijne

b)

hydrofobowe

c)

hydrofilowe

4.

Węgiel w związkach organicznych jest ......wartościowy, tlen.........wartościowy, wodór........wartościowy

a)

4, 2, 2

b)

4, 4, 2

c)

4, 2, 1

d)

4, 3, 2

5.

Gliceryna to alkohol będący pochodną

a)

metanu

b)

etanu

c)

propanu

d)

butanu

6.

Co to jest kontrakcja?

a)

sposób mieszania

b)

reakcja przeprowadzona w probówce

c)

rodzaj reakcji chemicznej

d)

zmniejszenie objętości roztworu po wymieszaniu się dwóch cieczy (etanol + woda)

7.

Co dzieje się po dodaniu etanolu do białka jaja kurzego?

a)

Białko wyparowuje

b)

Białko zmienia kolor na czarny

c)

Białko ścina się

d)

Nic

8.

Reakcja charakterystyczna dla alkoholu etylowego to reakcja z :

a)

z roztworem dichromianu(VI) potasu

b)

z roztworem wody wapiennej

c)

z wodą bromową

9.

Produktami spalania niecałkowitego alkoholi są:

a)

Węgiel i woda

b)

Tlenek węgla(IV) i woda

c)

Tlenek węgla(II) i woda

d)

Wodór i tlen

10.

Wskaż wzór butanolu:

a)
b)
c)
d)
11.

Alkohole to:

a)

Związki chemiczne zawierające w cząsteczkach grupę karboksylową

b)

Związki nieorganiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę hydroksylową

c)

Pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę hydroksylową

d)

Związki chemiczne zawierające w cząsteczkach grupę aminową

12.

Rozpuszczalnikami substancji zapachowych perfum są alkohole zawierające:

a)

od 2 do 8 atomów węgla w cząsteczce

b)

od 2 do 5 atomów węgla w cząsteczce

c)

od 1 do 4 atomów węgla w cząsteczce

d)

od 2 do 12 atomów węgla w cząsteczce