NEW
Font size
WorksheetsSains KSSM Ting 5 5.4 Lemak
Total questions: 16
Worksheet time: 8mins
Makanan yang manakah kaya dengan lemak tak tepu?
Minyak jagung
Minyak sapi
Mentega
Ayam goreng
Antara berikut, yang manakah benar tentang lemak?
Suatu sebatian bukan organik
Unsur – unsur hanya hidrogen dan karbon
Sumber adalah tumbuhan dan haiwan
Sumber adalah tumbuhan sahaja
Makanan yang manakah sekiranya diambil secara berlebihan akan menyebabkan pengecilan saiz lumen arteri?
Nasi
Telur putih
Minyak sapi
Betik
Antara berikut, yang manakah benar tentang lemak tepu?
Molekul mempunyai bilangan atom hidrogen yang maksimum
Unsur – unsur hanya hidrogen dan oksigen
Larut dalam air
Takat lebur yang rendah
Mengapa pengambilan lemak tepu perlu sederhana?
Kos yang tinggi
Mudah terurai
Kolesterol tinggi
Pembekal tenaga yang rendah
Berikut merupakan sumber lemak.
Antara berikut, yang manakah adalah kumpulan yang mempunyai lemak tak tepu?
P, R, S
Q, S, T
R, S, T
Q, R, S
Rajah menunjukkan pengumpulan enapan lemak pada dinding dalam arteri.
Apakah bahan yang akan menyebabkan keadaan yang ditunjukkan di atas?
Buah – buahan
Mentega
Sayur – sayuran
Kacang soya
Persamaan perkataan berikut menunjukkan suatu tindak balas untuk menghasilkan lemak.
Apakah yang diwakili oleh Y?
Karbon
Nitrogen
Oksigen
Hidrogen
Antara berikut, penyakit manakah yang mungkin dihidapi akibat pengambilan lemak tepu yang berlebihan?
Skurvi
Diabetes
Tekanan darah tinggi
Kegagalan buah pinggang
Apakah ciri lemak tepu?
Pepejal pada suhu bilik
Takat lebur yang rendah
Diperoleh daripada tumbuhan
Kandungan kolesterol yang rendah
Antara berikut, yang manakah bukan kelebihan lemak tak tepu?
Melemahkan sistem keimunan badan
Merendahkan paras kolesterol dalam darah
Menyingkirkan kolesterol dalam lemak tepu
Mengurangkan risiko serangan penyakit jantung koronari
Rajah menunjukkan keadaan yang dikenali sebagai arteriosklerosis dalam arteri .
Antara makanan berikut, yang manakah menyebabkan kesan di atas?
Antara makanan berikut, yang manakah kaya dengan lemak tak tepu?
Margerin
Minyak jagung
Daging merah
Minyak sapi
Antara berikut, yang manakah betul tentang lemak tak tepu?
Mengandungi lebih banyak atom hidrogen
Terbentuk daripada lemak tumbuhan
Mempunyai takat lebur yang tinggi
Mempunyai kandungan kolesterol yang lebih tinggi
Rajah menunjukkan perubahan dalam lumen arteri.
Makanan yang manakah jika diambil secara berlebihan boleh menyebabkan situasi ini?
Mentega kacang
Buah – buahan
Sayur – sayuran
Biskut fiber
Bagaimanakah lemak tak tepu boleh diubah kepada lemak tepu?
Dengan menambahkan atom oksigen kepada lemak tak tepu
Dengan menambahkan atom karbon kepada lemak tak tepu
Dengan menambahkan atom nitrogen kepada lemak tak tepu
Dengan menambahkan atom hIdrogen kepada lemak tak tepu
