wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

5.3 Alkohol

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Apakah nama bagi proses penghasilan alkohol

a)

penyulingan berperingkat

b)

proses Haber

c)

penapaian

d)

proses Sentuh

2.

Tandakan unsur-unsur dalam sebatian alkohol

a)

karbon

b)

nitrogen

c)

hidrogen

d)

oksigen

3.

Pilihkan jenis bahan yang sesuai untuk digunakan sebagai bahan dalam proses penapaian

a)

gula

b)

beras

c)

ubi

d)

buah-buahan yang mengandungi kandungan gula yang tinggi

4.

Gambar rajah di atas menunjukkan persamaan tindak balas bagi proses penapaian. Apakah itu X?

a)

metanol

b)

etanol

c)

propanol

d)

hidrogen

5.

Rajah di atas menunjukkan radas dan bahan yang diperlukan untuk menjalankan proses penapaian. Apakah kegunaan bagi air kapur ?

a)

Untuk mengesan ketulenan etanol

b)

Untuk mengesan kehadiran gas karbon dioksida

c)

Berubah menjadi keruh apabila gas karbon dioksida terbebas

d)

untuk menukar gas karbon dioksida kepada gas oksigen

6.

Apakah nama proses untuk mendapatkan alkohol tulen daripada hasil proses penapaian

a)

Proses penapaian

b)

Proses Haber

c)

Proses Sentuh

d)

Proses penyulingan

7.

Proses penyulingan juga digunakan untuk mendapatkan bahan daripada ___________

a)

petroleum

b)

ammonia

c)

asid sulfurik

d)

asid etanoik

8.

Apakah suhu bagi mendapatkan etanol tulen dalam proses penyulingan?

a)

62

b)

72

c)

78

d)

82

9.

Apakah takat didih bagi alkohol (etanol)?

a)

78

b)

100

c)

66

d)

74

10.

takat didih 78 darjah Celcius bagi alkohol (etanol) adalah

a)

tinggi

b)

rendah

c)

sederhana

11.

Alkohol (etanol) adalah dalam bentuk ___________ pada suhu bilik

a)

pepejal

b)

cecair

c)

gas

12.

apakah warna bagi alkohol (etanol) tulen?

a)

hijau

b)

merah

c)

kuning

d)

tidak berwana

13.

Pilih ciri-ciri yang betul bagi etanol tulen

a)

mempunyai takat didih yang rendah

b)

berbau sengit

c)

mudah meruap

d)

berbau wangi

e)

wujud dalam bentuk cecair pada suhu bilik

14.

Alkohol adalah sesuatu bahan yang _________ menyala.

a)

mudah

b)

tidak mudah

15.

apakah hasil tindak balas alkohol dengan asid organik ?

a)

alkohol pekat

b)

asid cair

c)

ester

d)

alkana

16.

Ester mempunyai bau yang __________.

a)

pedas

b)

pahit

c)

manis

d)

wangi

17.

pilih kegunaan alkohol dalam bidang yang berikut

a)

bahan api

b)

kosmetik

c)

perubatan

d)

pelarut dalam cat dan warna

18.

apakah itu asid etanoik yang digunakan dalam proses pengesteran?

a)

cuka

b)

garam

c)

kicap

d)

pemanis

19.

Pilih sebatian organik yang betul

a)

alkohol

b)

batu marmar

c)

petroleum

d)

arang batu

20.

Rajah di atas menunjukkan proses penyulingan alkohol. Apakah proses yang berlaku dalam kelalang bulat?

a)

pendidihan

b)

pembekuan

c)

pemejalwapan

d)

kondensasi