wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Hasil Hutan dan Pemanfaatannya

Total questions: 30

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

HAsil Hutan Bukan KAyu diatur dalam Peraturan ementerian Kehutanan No

a)

35 tahun 2007

b)

3 tahun 2017

c)

5 tahun 2007

d)

37 tahun 2015

2.

Tumbuhan ini merupakan pohon tinggi, dapat mencapai 30 m; akarnya dapat digunakan secara tradisional sebagai obat diabetes; buahnya dapat digunakan secara tradisional untuk menghaluskan kulit wajah; dan daun digunakan secara tradisional untuk sakit perut

a)

Limpasu (Baccaurea lanceolata)

b)

Ulin (Eusidroxylon zwageri)

c)

Sahang burung (Brucea javanica)

d)

Kayu manis (Cinnamomum burmanii)

3.

Tumbuhan ini merupakan pohon besar berkayu yang dikenal juga sebagai kayu besi; dan bagian dalam buah ulin dipercaya oleh etnis Kutai dan Dayak dapat menghitamkan rambut dan mencegah rambut beruban;

a)

Limpasu (Baccaurea lanceolata)

b)

Ulin (Eusidroxylon zwageri)

c)

Sahang burung (Brucea javanica)

d)

Kayu manis (Cinnamomum burmanii)

4.

Tumbuhani ini tumbuh liar di hutan, tinggi dapat mencapai 2,5 m; buahnya dipercaya memiliki khasiat untuk menurunkan kadar gula darah, panas dan racun, menghentikan perdarahan (hemostatis), membunuh parasit (parasiticic), antidisentri, dan antimalaria;

a)

Limpasu (Baccaurea lanceolata)

b)

Ulin (Eusidroxylon zwageri)

c)

Sahang burung (Brucea javanica)

d)

Kayu manis (Cinnamomum burmanii)

5.

Tumbuhani ini tumbuh liar di hutan, tinggi dapat mencapai 2,5 m. Akar dan daunnya dipercaya memiliki khasiat untuk mengobati diabetes, hipertensi, rematik dan meningkatkan nafsu makan

a)

Limpasu (Baccaurea lanceolata)

b)

Ulin (Eusidroxylon zwageri)

c)

Sahang burung (Brucea javanica)

d)

Kayu manis (Cinnamomum burmanii)

6.

Tumbuhan hutan dengan habitus pohon kecil. Akar nya secara tradisional digunakan sebagai anti malaria, anti kanker, peningkat vitalitas (afrodisiak)

a)

Pasak bumi (Eurycoma longifolia)

b)

Mahang (Macaranga gigantea)

c)

Kapuk (Ceiba pentandra)

d)

Akar kuning (Fibraurea tinctoria)

7.

Tumbuhan hutan sekunder dengan tinggi bisa mencapai 15 m;. Daun secara tradisional digunakan sebagai obat penyakit busuk kulit luar

a)

Pasak bumi (Eurycoma longifolia)

b)

Mahang (Macaranga gigantea)

c)

Kapuk (Ceiba pentandra)

d)

Akar kuning (Fibraurea tinctoria)

8.

Pohon besar dengan kulit batang berduri, tinggi dapat mencapai 25 m. Daunnya yang dihaluskan dikompreskan untuk menurunkan panas demam tinggi.

a)

Pasak bumi (Eurycoma longifolia)

b)

Mahang (Macaranga gigantea)

c)

Kapuk (Ceiba pentandra)

d)

Akar kuning (Fibraurea tinctoria)

9.

Akarnya digunakan secara tradisional oleh masyarakat Desa Tende sebagai obat badan yang lemah, tidak bertenaga dan obat penyakit kekurangan darah merah

a)

Pasak bumi (Eurycoma longifolia)

b)

Mahang (Macaranga gigantea)

c)

Kapuk (Ceiba pentandra)

d)

Akar kuning (Fibraurea tinctoria)

10.

Buah hutan ini dapat dimanfaattkan sebagai (pilihlah jawaban yang paling tepat, pilihan bisa lebih dari 1)

a)

Sumber Pangan (Karbohidrat,Protein, Lemak, Mineral, Vitamin dll )

b)

Pewarna Alami

c)

Obat-obatan

d)

Kosmetik

e)

Salah semua

11.

Pohon ini menghasilkan buah yang dapat menghasilkan minyak nabati, minyak goreng maupun lemak pengganti mentega. Selain itu juga sering digunakan sebagai bahan kosmetik seperti lilin dan sabun mandi

a)

Tengkawang (illipe nut atau Borneo tallow nut)

b)

Myristica fragrans

c)

Jernang (Dragon’s blood)

d)

Myristica malabarica

e)

Salah semua

12.

Jumlah komoditas minyak atsiri yang tersebut dalam Permenhut no 35 tahun 2007 ada

a)

20 jenis

b)

18 jenis

c)

15 jenis

d)

10 jenis

13.

Minyak atsiri dapat diproduksi pada berbagai struktur sekretori seperti (Pilihan lebih dari 1)

a)

kelenjar trikoma,

b)

rongga sekretori,

c)

saluran dan sel minyak.

d)

stomata

14.

Pada proses ini dalam bejana distilasi terdapat penyangga bahan tanaman (sarangan), sehingga luapan air mendidih dan uap panas akan mengenai bahan. Metode penyulingan ini disebut dengan model

a)

a. Penyulingan uap + air (kukus)

b)

b. Penyulingan uap

c)

c. Penyulingan air (rebus)

d)

d. Penyulingan microwave

15.

Pada proses ini penyulingan dilakukan dengan alat boiler untuk menghasilkan uap panas, yangselanjutnya dialirkan melalui pipa dan menyembur uap ke atas mengenai bahan yang didistilasi. Metode penyulingan ini disebut dengan model

a)

a. Penyulingan uap + air (kukus)

b)

b. Penyulingan uap

c)

c. Penyulingan air (rebus)

d)

d. Penyulingan microwave

16.

pada proses ini bahan tanaman yang mengandung minyak atsiri direbus (tercelup dengan air mendidih).

bahan tanaman yang akan disuling mengalami kontak langsung dengan air mendidih. Bahan dapat mengapung di atas air atau terendam secara sempurna, tergantung pada berat jenis dan jumlah bahan yang disuling. Metode penyulingan ini disebut dengan model

a)

a. Penyulingan uap + air (kukus)

b)

b. Penyulingan uap

c)

c. Penyulingan air (rebus)

d)

d. Penyulingan microwave

17.

Di bawah ini merupakan ciri – ciri khas minyak atsiri , kecuali :

a)

Mudah menguap pada suhu kamar •

b)

Mempunyai rasa getir

c)

Wangi (sesuai bau tanaman penghasil)

d)

Umumnya larut dalam air

18.

Suatu zat yang dihasilkan oleh lebah madu, dan dikumpulkan oleh lebah dari getah pohon yg dicampur dengan air liurnya, digunakan untuk menambal dan mensterilkan sarang, disebut dengan

a)

Madu

b)

Propolis

c)

Bee venom

d)

Lilin

19.

Berikut perbedaan madu apis dan madu lanceng / kelulut yang dapat dikenali (piih 2 yang paling tepat):

a)

Rasa madu apis cenderung manis,

b)

Rasa madu lanceng cenderung manis,

c)

Rasa madu lanceng agak asam sedikit pahit

d)

Rasa madu apis agak asam sedikit pahit

20.

Eksudat / getah yang dikeluarkan oleh banyak jenis tumbuhan., terutama oleh jenis-jenis pohon konifer. cairannya kental dan agak transparan yang mengeras bila terkena udara. Getah atau eksudat dengan ciri ini memiliki sebutan :

a)

Resin

b)

Latex

c)

Wax

d)

Gum

21.

Eksudat / getah yang dikeluarkan merupakan cairan putih yang menyerupai susu yang mengandung (20- 30%) butiran karet yang dikelilingi lapisan protein dan posfolipida. Cairannya keluar dari pembuluh laticifier. Getah atau eksudat dengan ciri ini memiliki sebutan :

a)

Resin

b)

Latex

c)

Wax

d)

Gum

22.

Eksudat / getah yang dikeluarkan memiliki bobot molekul tinggi bersifat hidrofilik maupun hidrofobik, biasanya bersifat koloid dan dalam bahan pengembang yang sesuai dapat membentuk gel, larutan ataupun suspensi kental pada konsentrasi yang sangat rendah Getah atau eksudat dengan ciri ini memiliki sebutan :

a)

Resin

b)

Latex

c)

Wax

d)

Gum

23.

Damar dan copal masuk dalam kelompok getah / eksudat :

a)

Resin

b)

Latex

c)

Wax

d)

Gum

24.

Yang masuk dalam kelompok penghasil lateks adalah (pilih 2 yang paling tepat)

a)

Jelutong

b)

Gutta Perca

c)

Damar

d)

Copal

25.

Setiap tanaman dapat merupakan sumber zat pewarna alami karena mengandung :

a)

Pigmen alami

b)

Damar

c)

Lateks

d)

Salah semua

26.

Jenis pigmen penghasil warna jingga, merah, biru yang dapat dihasilkan oleh tumbuhan , biasanya disebut dengan

a)

Antosianin

b)

Tannin

c)

Klorofil

d)

Salah semua

27.

Tumbuhan ini dapat menghasilkan pewarna alami untuk makanan. Nama tumbuhan ini adalah :

a)

Secang (Caesalpinia sappan)

b)

Kesumba (Bixa orellana)

c)

Nila (Indigofera tinctoria)

d)

Senduduk (Melastoma affine)

28.

Tumbuhan ini dapat menghasilkan pewarna alami untuk pewarna makanan . Rebusan kayu warna merah muda oranye dan sering dibuat minuman tradisional bir pletok. Dapat juga digunakan sebagai bahan cat, warna makanan, minuman, tinta. Nama tumbuhan ini adalah :

a)

Secang (Caesalpinia sappan)

b)

Kesumba (Bixa orellana)

c)

Nila (Indigofera tinctoria)

d)

Senduduk (Melastoma affine)

29.

Daunnya dapat menghasilkan warna biru alami, serta memiliki kandungan kimia indigotin. Nama tumbuhan ini adalah :

a)

Secang (Caesalpinia sappan)

b)

Kesumba (Bixa orellana)

c)

Nila (Indigofera tinctoria)

d)

Senduduk (Melastoma affine)

30.

Buahnya dapat menghasilkan warna alami. Pada konsentrasi yang encer antosianin berwarna biru, sebaliknya pada konsentrasi pekat berwarna merah, dan konsentrasi biasa berwarna ungu. . Nama tumbuhan ini adalah :

a)

Secang (Caesalpinia sappan)

b)

Kesumba (Bixa orellana)

c)

Nila (Indigofera tinctoria)

d)

Senduduk (Melastoma affine)