Font size
WorksheetsCzy znasz się na gotowaniu
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Co to flambirowanie?
ogrzanie czekolady a następnie schłodzenie jej w lodówce
ozdobne krojenie warzyw i owoców
polanie potrawy alkoholem i podpalenie jej
Co to za owoc?
passiflora
cherimoya
rambutan
Co to jest słód?
skiełkowanie i wysuszone ziarna zbóż używanie do produkcji piwa
sztucznie otrzymywany słodzik
gatunek warzywa
Jaka jest najniebezpieczniejsza potrawa na świecie?
rabarbar
ryba fugu podawana na surowo
surstromming
Jakie grzyby można zjeść?
jadalne
żadne
wszystkie ale niektóre tylko raz
Kto to jest sommelier?
znawca wina
znawca kawy
określenie na szefa kuchni
Co to jest?
papryka
tropikalne jabłko
owoc nerkowca
Jaka jest najdroższa potrawa na świecie?
białe trufle
biały kawior z jesiotrów albinosów pokryty złotem
wołowina kobe
Co to jest demi glace?
sos powstający po smażeniu mięsa
luksusowy kieliszek do wina
sposób przygotowania i podania ślimaków
Szczypce pokazane na rysunku służą do nakładania:
ostryg
krewetek
ślimaków
