Syarat makanan atlit menjelang pertandingan antara adalah :

Bukan Tanggung Jawab dari Ahli gizi dalam pengelolaan makanan bagi olah ragawan, Tapi adalah mengupayakan Agar :

Pengaturan makanan bagi olahragawan dimaksudkan agar untuk :

Faktor-faktor yang tidak harus diperhatikan dalam penataan makanan olahragawan menjelang pertandingan adalah

Agar keseimbangan cairan dalam tubuh atlit normal, setengah jam sebelum pertandingan atlit diberi :

Menjelang pertandingan kepada Atlit tidak boleh diberikan makanan dengan kadar protein tinggi,karena akan menyebabkan :

Untuk memberi tambahan energi dalam tubuh atlit maka setengah jam sebelum pertandingan atlit diberi :

Seorang atlit menggunakan energinya yang berasal dari simpanan :

Kesalahan dalam mengatur makanan atli dapat membawa akibat buruk bagi Orwa Gangguan :

Syarat makanan menjelang pertandingan :

Menjelang pertandingan,setiap Orwan diupayakan harus sudah memperoleh makanan sesuai jadwal pertandingan :

Setelah Pertandingan selesai Pengaturan makanan Atlit harus diperhatikan :

Pengertian Olahraga adalah

Cabang Olahraga yang mengutamakan kekuatan otot dan gerakannya membutuhkan kecepatan,kekuatan ,enduranrance saat bertanding yaitu terdiri Cabang OR :

Prinsip pengaturan gizi setelah bertanding adalah

Porsi makanan 2-3 jam menjelang pertandingan dengan Anjuran menu ringan dan tinggi KH Komplek:

Cabang Olahraga yang Menutamakan kekuatan otot Gerakan membutuhkan kecepatan,kekuatan dan power. yaitu terdiri Cabang OR :

Porsi makanan 3-4 jam menjelang pertandingan dengan Anjuran menu ringan dan tinggi KH Komplek:

Sebelum Pertandingan Pengaturan makanan Atlit harus diperhatikan :

Contoh beberapa Menu satu jam sebelum bertanding dengan nilai gizi 100 kalori adalah :

Cabang Olahraga yang Menutamakan Kombinasi kekuatan dan daya tahan berupa energy Aerobik dan AnAerobik yaitu terdiri Cabang OR :

Pertandingan jangka waktu lama yg dilakukan terus menerus serta membutuhkan Energy yang cepat digunakan saat mulai start dan saat menjelang finish, energy utamnya adalah :

bu Ani bekerja di sebuah pabrik kertas, ibu Ani selalu mengeluh merasa pusing, mata berkunang kunang, lemas, sehingga hasil kerjanya tidak optimal, hasil laboratorium menunjukkan kadar Hb ibu Ani 10 mg/dl, selain itu ibu Ani mempunyai kebiasaan tidak suka mengkonsumsi sayuran hijau. Berdasarkan kasus diatas

Ibu Ani menderita kekurangan zat gizi ?

Sebuah perusahaan dibidang Jasa, akan menyelenggarakan pelayan makanan banyak dibawah pengawasan Ahli Gizi. Berapakah jumlah karyawan yang seharusnya dilakukan pelayanan tersebut ?

Perusahaan x bergerak dibidang konstruksi, dengan resiko lingkungan kerja berdararkan suhu : tempat kerja dengan suhu tinggi sehingga tenaga kerja banyak mengeluarkan keringat . Berdasarkan kasus diatas , tenaga kerja tersebut membutuhkan air dan mineral sebagai pengganti cairan berupa

Seorang tenaga kerja yang bekerja diperusahaan kimia, terpapar bahan kimia dengan gejala keracunan kronis,

menurunnya nafsu makan, berdasarkan gejala tersebut, penambahan zat gizi apa saja yang diperlukan ?

Pada umumnya masalah kesehatan tenaga kerja adalah :

Fungsi tubuh dibedakan atas 2 fase :, Fase yang

terjadi pada siang hari dan semua organ tubuh siap untuk bekerja disebut

Fungsi tubuh dibedakan atas 2 fase : fase terjadi pd malam hari dan sebagaian besar fungsi tubuh menurun serta waktu ini dipakai untuk pemulihan dan pembaharuan energi disebut

Pengelompokan beban kerja, aktifitas ringan pada laki-laki dan perempuan untuk Faktor Aktifitasnya adalah

Persyaratan makanan yang disajikan menggunakan

porsi baku dengan kandungan energi dan protein masing-masing sebesar

Pekerja membutuhkan zat gizi lebih untuk menjaga kesehatan dan tetap produktif, waktu kerja dan jenis pekerjaan adalah syarat yang diperhatikan dalam menyusun :

25% waktu digunakan adalah duduk atau berdiri

dan 75% adalah untuk kegiatan kerja khusus dalam bidang pekerjaannya seperti bekerja naik turun tangga, olahraga ringan,pekerjaajn ibu rumah tangga, berdiri mengisikan batang korek api (perempuan), Mengambil kotak berisi pentul korek api dan berjalan memindahkannya ke sekitar mesin (laki-laki)

merupakan jenis pekerjaan :

Setiap porsi minimal mengandung sepertiga dari

kebutuhan zat gizi bagi setiap karyawan setiap hari, bentuk makananlengkap, porsi makanan menggunakan porsi baku, pengolahan, penyimpanan dan penyajian makanan sudah dimasak harus memperhatikan persyaratan dan ketentuan hygiene sanitasi makanan merupakan

Seorang wanita usia 23 tahun datang ke puskemas dengan keluhan demam. Data antropometri TB = 148 cm, BB = 51 kg. Berapa IMT wanita tersebut?

Seorang wanita usia 23 tahun datang ke puskemas dengan keluhan demam. Data antropometri TB = 148 cm, BB = 51 kg. Bagaimana status gizi wanita tersebut berdasarkan IMT?

Seorang bapak datang ke Puskesmas dengan keluhan demam. TB = 165 cm, BB = 70 kg. Berapa berat badan ideal bapak tersebut berdasarkan standar brocca?

Seorang bapak datang ke rumah sakit dengan keluhan sesak nafas. Diagnosis dokter: penyakit jantung koroner. Apakah faktor risiko yang tidak dapat diubah dari penyakit jantung koroner?

Seorang bapak datang ke rumah sakit dengan keluhan sakit kepala dan sesak nafas. Diagnosis dokter: dislipidemia. Data lemak darah apakah yang termasuk tanda dislipidemia?

Seorang wanita datang ke puskesmas dengan keluhan demam dan sakit kepala. Tekanan darahnya: 140/90 mmHg. Zat gizi apa yang harus dikurangi dari makanan wanita tersebut?

Faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi berdasarkan kondisi fisiologis adalah …

Seorang ibu membawa anaknya yang berusia 5 ke Puskesmas dengan keluhan demam. Suhu tubuh 38⁰C (Normal = 36⁰C). Berapa penambahan energi dari BMR karena kenaikan suhu untuk anak tsb?

Seorang bapak datang ke Puskesmas dengan keluhan demam. Suhu tubuh 38⁰C (Normal = 36⁰C). Berapa penambahan energi dari BMR karena kenaikan suhu untuk bapak tsb?

Bagaimana cara pencegahan dan penanggulangan untuk orang dewasa agar badan menjadi sehat?

Bapak A tidak mengkonsumsi semua produk hewani dan hasil olahannya. Disebut apakah seseorang yang tidak mengkonsumsi semua produk hewani dan hasil olahannya?

Dalam menu makanan sehari-hari, ibu Y tidak mengkonsumsi lauk hewani seperti telur, ikan, daging dll. Tetapi masih mengkonsumsi susu dan produknya. Disebut apakah pola makan Ibu tersebut?

Bapak X menggunakan diet vegetarian. Dalam menunya masih menggunakan telur dan susu. Termasuk jenis vegetarian manakah bapak X?

Ibu M tidak makan daging sapi, kambing dalam menu makanannya, tetapi masih makan ikan, telur dan susu. Termasuk jenis vegetarian manakah ibu M?

Seorang wanita datang ke Poli Gizi ingin konsultasi karena dia tidak suka makan susu . Dia khawatir takut kekurangan kalsium. Sayuran apakah yang bisa dimakan sebagai pengganti susu yang kandungan kalsiumnya tinggi?

Vitamin apakah yang dapat membantu penyerapan kalsium?

Vitamin apakah yang dapat membantu penyerapan zat besi

Makanan apa yang merupakan hasil fermentasi yang tinggi kandungan vitamin B₁₂ ?

Asam amino apakah yang sedikit / kekurangan pada kacang-kacangan?

Zat apakah yang dapat menghalangi penyerapan kalsium oleh tubuh

Apakah akibat kekurangan zink bagi tubuh

Zat gizi makro yang membantu penyerapan vitamin A, D, E dan K adalah

Pengukuran kegemukan pada orang dewasa dapat dilakukan dengan pengukuran IMT, rasio lingkar pinggang & pinggul (RPP) dan Standar Brocca. Berapakah RPP pada pria bila dikatakan gemuk?

Pengukuran kegemukan pada orang dewasa dapat dilakukan dengan pengukuran IMT, rasio lingkar pinggang & pinggul (RPP) dan Standar Brocca. Berapakah RPP pada wanita bila dikatakan gemuk?

Kecepatan metabolism dasar (BMR) pada orang dewasa menurun sejak umur 25 tahun. Berapa persenkah penurunan BMR tersebut?

Bapak usia 45 th BB 63 , TB 170 cm bekerja pada perusahaan batu bata bagian press, bpk tersebut mandapat makan siang di perusahaan 1 kali yaitu pukul 12.00 wib. Hit kebutuhan total energy sehari bpk tersebut:

Masih berkaitan denga soal diatas yaitu Bapak usia 45 th BB 63 , TB 170 cm bekerja pada perusahaan batu bata bagian press, bpk tersebut mandapat makan siang di perusahaan 1 kali yaitu pukul 12.00 wib. Hit kebutuhan bapak tersebut untuk makan siangnya di pabrik tersebut ?

Seorang ahli Gizi diminta untuk merencanakan makan sore bagi pekerja diperusahaan pabrik sepatu agar kinerja karyawan tetap maksimal, dalam menyiapkan kebutuhan karyawan tersebut diharapkan dapat memenuhi gizi sesuai AKG, Berapakah yang harus disediakan untuk kebutuhan bapak tersebut?

Penyebab orang tidak mampu kerja atau produktivitas menurun adalah:

Seorang tenaga kerja wanita usia 25 yh BB 54 kg, TB 160 cm Hb 12 g/d/, bekerja di pabrik sepatu mulai jam 8.00 – 16.00 wib tergolong ringan(30%) dan tingkat stress 20%, mendapat makan 1 kali di perusahaan yaitu pukul 12.00 wib. Maka kebutuhan untuk pekerja tesebut yang harus disediakan pada makan siang adalah:

Masih berkaitan dengan soal no 5, maka kebutuhan protein pekerja tersebut untuk satu hari adalah:

Ibu usia 45 th BB 160 cm BB 54 kg, bekerja pada perusahaan pabrik keramik bagian press dan mendapat makan siang diperusahaan 1 kali, Hit kebutuhan jumlah energy bpk tersebut yang harus disediakan oleh perusahaan tsb jika koreksi aktifitas 50% dan tingkat stress karena pekerjaan 30%:

Bapak usia 40 th BB 165 cm BB 58,5 kg, bekerja pada perusahaan garmaent bagian potong, karyawan tersebut mendapat makan pagi diperusahaan, saudara calon ahli gizi , Hit kebutuhan total energy bpk tersebut jika koreksi aktifitas 50% dan tingkat stress karena pekerjaan 30%:

Bapak usia 40 th BB 165 cm BB 58,5 kg, bekerja pada perusahaan garmaent bagian potong, karyawan tersebut mendapat makan pagi diperusahaan, saudara calon ahli gizi , Hit kebutuhan protein bpk tersebut jika koreksi aktifitas 50% dan tingkat stress karena pekerjaan 30%:

Seorang anak laki-laki usia 3 tahun TB 91 dan BB 15 kg dan Energi pada AKG tertera E=1350 kkal dan BB = 13 maka AKG Energi anak tersebut seharusnya adalah:

Seorang anak laki-laki usia 3 tahun TB 91 dan BB 13 kg dan Protein pada AKG tertera 26 kkal maka AKG Protein BB anak saat ini 16 kg . Pertanyaan : berapakah kebutuhan protein anak tersebut seharusnya adalah ?

Seorang anak perempuan usia 24 bulan TB 91 dan BB 13 kg dan Lemak pada AGK Lemak tertera 44 gram maka BB anak saat ini 15 kg . Pertanyaan : berapakah kebutuhan Lemak anak tersebut seharusnya adalah ?

Seorang anak laki-laki usia 6 tahun BB 16 kg TB 115 bersama ortu datang ke Ahli Gizi praktek swasta dengan keluhan minta dihitung kebutuhan anaknya tersebut. Pada tabel AKG tertera BB 19 kg dan Energi 1400 kkal dan koreksi aktivitas 1,24 . Pertanyaan hit kebutuhan Energi anak tersebut berdasarkan AKG ?

Masa remaja dibagi tiga kurun waktu yaitu remaja awal, pertengahan dan akhir. Yang termasuk masa remaja pertengahan adalah :

Faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi remaja adalah:

Secara total kebutuhan protein pada remaja terjadi peningkatan karena :

Pada masa remaja kebutuhan energy lebih banyak dibandingkan dengan usia sebelumnya, maka diperlukan sumber vitamin dalam jumlah cukup agar metabolisme berlangsung maksimal, yaitu:

Akibat buruk dari gangguan makan / perubahan kebiasaan makan pada remaja yang ingin mencapai Body image tanpa dasar yang jelas adalah:

Bulimia nervosa yang sering terjadi pada anak remaja putri dsebabkan oleh beberapa faktor antara lain:

Bapak usia 42 th BB 63 , TB 170 cm bekerja pada perusahaan genteng bagian press, bpk tersebut mandapat makan siang di perusahaan 1 kali yaitu pukul 12.00 wib juka koreksi aktifitas 40% dan sress krn pekerjaan 20 % . Hit kebutuhan total energy sehari bpk tersebut: